Spedizione Gratuita | Vino Rosso Gaja Dagromis D.O.C.G. Barolo Piemonte Italia Nebbiolo 75 cl

Gaja Dagromis Nebbiolo Barolo 75 cl

Bottiglia 75 cl.

REF WAN4550578 EAN 8032636148933

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Angelo Gaja

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Historia.

Gaja es un productor italiano de vino de la región de Piemonte, en el distrito de Langhe que se dedica principalmente a la producción de una serie de vinos de Barbaresco y Barolo. El propietario de Gaja, el Sr. Angelo Gaja, está acreditado por el desarrollo de técnicas que han revolucionado la elaboración del vino en Italia. La familia Gaja se estableció en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, a mediados del siglo XVII. Cuatro generaciones de esta familia han venido produciendo vinos en las colinas Langhe del Piamonte desde 1859. Después de sus estudios en Alba, Montpellier y Bourgogne en 1961 donde había aprendido y realizado múltiples prácticas profesionales, sobre las diferentes formas del cuidado de las viñas y la vinificación. Angelo Gaja aplicó cambios revolucionarios en el Piamonte. En su momento dio lugar a una controversia pero hoy sabemos que su aportación fue fundamental. Angelo Gaja, tuvo el valor de romper con los métodos de elaboración que databan de 1850. Estas técnicas exigían recolección tardía, larga extracción y un envejecimiento casi interminable en viejas cubas de crianza. Eran unos vinos muy tánicos pero a menudo convertidos en muy secos a base de esperar mucho tiempo a que llegara una maduración que jamás llegaba. En 1994, la familia adquirió su primera propiedad en la Tosacana, Pieve di Santa Restituta en Montalcino, y en 1996 se hizo con una segunda propiedad también en la Toscana, Ca'Marcanda situada en el distrito de Bolgheri. Hoy, Angelo Gaja ha pasado las tareas diarias a sus hijas Gaia y Rossana Gaja aunque todavía no ha tomado la decisión de retirarse del todo. La bodega cuenta con 102 hectáreas de viñedo en los distritos de Barbaresco y Barolo.

Producción.

Gaja registra una producción anual de 350.000 botellas de 18 vinos diferentes de los viñedos de Piamonte en la zona de Barbaresco, Barolo y la zona de La Morra, en Montalcino y Bolgheri sobre la superficie total de 237 hectáreas de tierra. Angelo Gaja decidió elaborar unos vinos tintos fermentados en cubas de acero inoxidable con control de temperatura, bien macerados, y remontados sólo durante dos semanas. Son también suavizados por una limpia fermentación maloláctica, envejecidos en barricas nuevas de roble francés durante seis meses y madurados en cubas de viejo roble de Eslovenia durante los doce meses suplementarios que exige la reglamentación. Los criterios de calidad de Angelo Gaja son muy estrictos, por primera vez desde los tiempos de la filoxera, un cosechero de Barbaresco limitó las podas de sus viñedos a 8 yemas por cepa – en lugar de las 24 habituales – con toda la fuerza concentrada en tan pocos racimos que los vinos alcanzaron una increíble intensidad.

Scheda dati

PRODUTTORE	Gaja (Angelo Gaja).
NOME	Gaja Dagromis.
VARIETÀ	Nebbiolo.
PAESE D'ORIGINE	Italia.
REGIONE DI ORIGINE	Piemonte.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O.C.G. Barolo.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8032636148933
TIPOLOGIA	Vino Rosso. D.O.C.G. Barolo.
VENDEMMIA / RACCOLTA	Attualmente commercializzato dal produttore. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti.
FORMATO	Bottiglia.
CAPACITÀ	75 cl.
CONTENUTO DI ALCOL	14.5% Vol.
TEMPERATURA DI CONSUMO	18ºC - 20ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
COMMENTI	16 Recensioni degli utenti.
VALUTAZIONE DEI CLIENTI	★★★★★ ★★★★★
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4550578
PREZZO ATTUALE	122,99 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

18ºC - 20ºC

Nota visiva:
Punti salienti rosa, Vivo e Finiture vermiglio.
Nota olfattiva:
Pesche secche, Frutti neri selvatici e Potenza adeguata.
Nota di degustazione:
Note varietali, uva passa, Tannini rotondi e Affumicato in retronasale.

Abbinamento consigliato

Insalate Carni morbide alla griglia Riso di montagna con funghi

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ACCESSORI:
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PAESE D'ORIGINE:
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

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Termini di restituzione.
Ultimo aggiornamento: Mercoledì, 21 Gen 2026
Per ulteriori informazioni: Termini e condizioni del servizio.

16 Recensioni
★★★★★
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16 Recensioni dei clienti e degli utenti.

( Durante ultimi 90 giorni )

1 mese fa!

La relación precio/calidad para este vino tinto es muy buena. Por este precio volveré a pedir una y otra vez

Pilar S., 24 Dic 2025

2 mesi fa!

Bebe con moderación…. Si puedes

Roberto G., 07 Dic 2025

4 mesi fa!

Todo lo que se puede esperar de un vino tinto bien hecho

Jonathan López, 24 Set 2025

4 mesi fa!

Cómo no dejarse sorprender por este tinto.

Marta R., 19 Set 2025

5 mesi fa!

Estupendo

Eloisa E., 15 Set 2025

5 mesi fa!

Es un poema, una buena copa para una noche agradable en la terraza mientras se cocina a la parrilla, o simplemente para disfrutar.

Oihana Gonzalez, 03 Set 2025

5 mesi fa!

¡He estado bebiendo este Vino Tinto durante años y es excelente. Me encantó que estuviera disponible y se lo recomendaría a otros. Me encanta!.

Sergio Rodriguez, 20 Ago 2025

6 mesi fa!

Alegría al descorchar

Maria Jose Arus, 15 Ago 2025

Più di 6 mesi fa!

Es bastante sorprendente, no lo había probado. Recomendado ya que es muy sorprendente

Jose Maria A., 04 Ago 2025

Più di 6 mesi fa!

Un gran seductor

Eva Tamariz, 21 Lug 2025

Più di 6 mesi fa!

Me ha gustado mucho. Seguro que repito otra vez. Lo recomiendo totalmente.

Mª Carmen G., 07 Lug 2025

Più di 6 mesi fa!

Para ocasiones especiales

Pere A., 01 Lug 2025

Più di 6 mesi fa!

Me encanta este Tinto y comprarlo a través de vuestra web sale más barato que comprarlo en el supermercado, incluso de oferta. Los precios bajos a veces conllevan sorpresas que pueden ser bastante desagradables, pero en este caso es suave y delicioso.

Maria T., 13 Giu 2025

Più di 6 mesi fa!

¡Una experiencia! Cada gota es un placer

Shuangsen Garcia, 12 Giu 2025

Più di 6 mesi fa!

Brillante por hacer cambiar el paso a más de uno

Juan Manuel Romanescu, 11 Giu 2025

Più di 6 mesi fa!

Por ahora sólo puedo hablar de la profesionalidad y la precisión en cada situación de vuestra web.

Eva Inmaculada Nava, 10 Giu 2025

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