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D.O.P. Cebreros
Frontonio
Frontonio Migratoria Garnacha — 歌海娜 Cebreros 75 cl

免费送货 | 红葡萄酒 Frontonio Migratoria D.O.P. Cebreros 西班牙 Garnacha — 歌海娜 75 cl

Frontonio Migratoria Garnacha — 歌海娜 Cebreros 75 cl

瓶装 75 cl.

Garnacha — 歌海娜

REF WAN4498352 EAN 8436598730678

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Bodegas Frontonio

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Ubicación y características.

Valdejalón es, probablemente, la región vitivinícola más desconocida de Aragón, entre otros motivos porque no está reconocida como denominación de origen. Situada en el centro del triángulo que forman las DOs Campo de Borja, Cariñena y Calatayud y marcada por el discurrir del río Jalón, sus vinos se comercializan con el indicativo de vinos de la tierra, lo que en la nueva legislación europea se corresponde con una IGP (indicación geográfica protegida). Por eso tiene tanto mérito este pequeño proyecto encaminado a recuperar las viejas garnachas del lugar en un momento en que la zona apenas cuenta con estructura productiva. Detrás están el Master of Wine Fernando Mora, el enólogo Mario López y el abogado Francisco Latasa, experto en comercio internacional, todos ellos en la treintena. La historia de Fernando Mora es especialmente interesante. Ingeniero dedicado a la industria eólica, no ha parado hasta pasarse al sector del vino. Llegó a plantar 14 cepas en Alagón,Zaragoza y a intentar elaborar vino en su propia casa con un kit doméstico de esos que anuncian por Internet controlando la temperatura con hielo que colocaba en su bañera. En 2013 dejó su trabajo como ingeniero y en 2015 obtuvo el Diploma WSET. Hoy compatibiliza el trabajo en Frontonio con la asesoría enológica, las catas y la formación.

Contracorriente.

Los vinos de entrada de gama, se elaboran en la pequeña bodega familiar de Mario en Épila, situada tras la tienda donde su madre todavía vende vino a granel. El proyecto toma el nombre de San Frontonio, el patrón del municipio, del que se dice que fue decapitado por los romanos pero cuya cabeza arrojada al Ebro fue hallada río arriba a contracorriente. A ellos les gusta especialmente el concepto de ir a contracorriente. Trabajan directamente unas 25 hectáreas y compran algo de uva a terceros. La mayor parte está situada en el entorno de Épila, en la margen izquierda del río, a algo más de 300 metros donde predominan suelos arcillo-calcáreos, y una pequeña parte más al oeste, donde se superan los 600 metros y dominan las pizarras rojas. Son todo viñedos de secano en una zona de temperaturas extremas y con bajos índices de pluviometría en el entorno de los 300 litros/año. El primer Frontonio nació con la cosecha 2010, pero la gama actual es realmente amplia. La marca de entrada de gama es Botijo Rojo, todo garnachas en versión joven, una blanca y una tinta, y con crianza en madera en barricas usadas de 500 litros y cemento en el caso del Viñas Viejas.

Línea de vinos.

- La línea de Frontonio arranca con dos vinos de municipio bajo la marca Microcósmico, que incluye una garnacha tinta de distintos suelos con algo de pizarra, 8.000 botellas y un blanco de macabeo. El siguiente escalón, que podría corresponderse con un concepto de premier cru, se diferencia con una X en la etiqueta y aglutina los Frontonio Telescópico: Una garnacha tinta de un viñedo pizarroso a 750 metros, 5.000 botellas, un blanco de garnacha blanca y macabeo, 4.500 botellas y un energético monovarietal de cariñena de un viñedo de suelos arcillo-calcáreos de Épila, 4.000 botellas, que se trabaja en fermentador abierto de 4.000 litros y se cría entre nueve y 10 meses en barricas usadas de 500 litros. También con el símbolo de la X se comercializa una nueva experiencia de garnacha de altura y muy baja intervención envejecido en barricas de 456 litros. Con fruta muy pura y directa, se la ha bautizado como Frontonio Supersónico, 5.000 botellas. Muchas de las garnachas fermentan en lagos abiertos, aunque también se utiliza el acero inoxidable y las barricas. Para las malolácticas y la crianza se emplea bastante el cemento. La producción actual se sitúa en el entorno de las 100.000 botellas.
- La gama más alta se corresponde con los grand crus o garanchas de pago que, en el entorno de los 35-40 €, se comercializan como Frontonio a secas y se distinguen por sus etiquetas de color crema y el uso de lacre en lugar de cápsulas. Una de las más impresionantes es la garancha blanca (menos de 700 botellas), un blanco brutal con enorme profundidad y una acidez insospechada en tierras aragonesas. Existe también una garnacha tinta (poco más de 1.000 botellas) procedente de suelos arcillo-calcáreos y el tinto Las Alas de Frontonio (poco más de una barrica) que intenta embotellar el paisaje de un viñedo pizarroso situado a gran altitud.
- En 2019 salió al mercado su proyecto más ambicioso, El Jardín de las Iguales. Nace de un paraje abrupto y aislado situado en Alpartir, un municipio de la margen derecha del Jalón con viñedos compartidos entre Valdejalón y la DO Cariñena que se extienden por las faldas de la Sierra de Algairén. Uno de sus principales atractivos son la altitud que está por encima de los 700 metros y la orientación noreste que sirven muy bien a su propósito de elaborar garnachas cada vez más frescas. La gran joya del lugar es un viñedo de macabeo que han datado en 1890 y unas parcelas viejas de garnacha junto a las que se han plantado cinco hectáreas. Para la elaboración se ha recuperado una bodega con calados subterráneos en Alpartir a donde se ha trasladado también la elaboración de los Frontonio de gama media y alta. Bajo la marca de El Jardín de las Iguales se comercializará un blanco de gran profundidad elaborado con el viejo viñedo de macabeo, solo 900 botellas y una garnacha perfumada y vibrante, 1.300 botellas, con precios récord hasta la fecha en Aragón.
- Desde la cosecha 2015 cuentan con un segundo proyecto en Campo de Borja denominado Cuevas de Arom.

数据表

制片人	Frontonio (Bodegas Frontonio).
名	Frontonio Migratoria.
种类	Garnacha — 歌海娜.
出生国家	西班牙.
地理标志	D.O.P. Cebreros.
(UE)401/2010认证	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) D.O.P. Cebreros.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8436598730678
类型学	红葡萄酒. D.O.P. Cebreros.
年份 / 收获	目前由生产商销售. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意，我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获，我们将尽一切努力满足您.
格式	瓶装.
容量	75 cl.
食用温度	14ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
评论	18 顾客评论.
客户评级	★★★★★ ★★★★★
产品参考	WAN4498352
目前的价格	46,99 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

14ºC

视觉品鉴笔记:
橄榄黄, 柔和的瓷砖色调和薄红宝石边缘.
嗅觉品鉴记录:
水果味, 紫罗兰花和果盘红色水果.
品酒笔记:
平衡良好, 燃烧的余烬, 清新宜人和单宁极好.

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1个月前!

Buen Vino Tinto que no disgusta a nadie porque su sabor es de lo mejor

Carmen Margo, 18 十二月 2025

1个月前!

Un valor seguro. Para comprarlo todos los años. Han vuelto a hacer otra maravilla.

Ana Maria Cambrón, 15 十二月 2025

2 个月前!

Con mucho sabor a fruta. Me gusta

Victor L., 03 十二月 2025

2 个月前!

Para disfrutar sin ser un entendido, aromas intensos en copa y muy equilibrado en boca. Buena elección a muy buen precio.

Luis Mariscal, 21 十一月 2025

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Un clásico por los cuatros costados

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Carlos Menacho, 14 十月 2025

3 个月前!

No lo probé aún, pero a la vista parece bueno

Roberto Uribarri, 08 十月 2025

4 个月前!

Muy fácil de beber y con un bouquet excepcional

Javier Torres, 30 九月 2025

4 个月前!

¡Muy bueno!: Eso fue lo que me comentarón mis amigos al probar este vino tinto

Serhiy C., 22 九月 2025

4 个月前!

Suave, ligero y elegante

Lucian Lara, 20 九月 2025

4 个月前!

Relación calidad/precio indiscutible. Siempre presente en nuestra bodega.

Alex Martin, 14 九月 2025

5 个月前!

Se deja querer

Pilar Doforno, 05 九月 2025

5 个月前!

Cada vez que lo pruebo me gusta más. Me parece de lo mejor que hay en el mercado

Francisco Puiu, 15 八月 2025

超过6个月前!

Está bien para beber. Está en el momento justo, no lo dejes de probar

Raquel Aldaz, 22 七月 2025

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