Envio grátis | Espumante Branco Perelada & Chivite Stars Brut & Brut D.O. Cava Espanha Macabeo, Xarel·lo, Parellada 75 cl

Perelada & Chivite Stars Brut & Brut Cava 75 cl

Garrafa 75 cl.

REF WAN4499254 EAN 8410743700587

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Perelada & Chivite

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Español [ ES ]

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Ficha técnica

PRODUTOR	Perelada & Chivite.
NOME	Stars Brut & Brut.
VARIEDADE	Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O. Cava.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410743700587
TIPOLOGIA	Espumante Branco. D.O. Cava.
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	12% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	4ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
AVALIAÇÕES	109 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4499254
PREÇO ATUAL	11,99 €
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidade.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

4ºC

Nota visual:
Reflexos de palha, Boa coroa e Explosão constante de carbono.
Nota olfativa:
Cerejas, Grama seca, Frutas tropicais e Aromas de pastelaria.
Nota de degustação:
Estruturada, Notas torradas e Frescura equilibrada.

Emparelhamento recomendado

Camarões grelhados Cozinha oriental Cozinha indiana Carpaccio de peixe

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Política do retorno.
Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Set 2025
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109 Avaliações
★★★★★
★★★★★

109 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

Ontem, 20:12 h.!

Llamativo producto para hacer regalos y quedar muy bien

Javier T., 02 Dez 2025

2 dias atrás!

Es realmente bueno y sorprendente

Juan Miguel Fandiño, 01 Dez 2025

6 dias atrás!

Muy buen producto para disfrutar con placer, vendedor serio, rápido y eficiente, que recomiendo para futuras compras

Ana Belen Rubio, 27 Nov 2025

2 semanas atrás!

Sin maquillajes que lo acercan a la pureza y autenticidad

Balen, 16 Nov 2025

3 semanas atrás!

Entre los que más tirón tienen

Joan M., 15 Nov 2025

1 mês atrás!

Aún no he encontrado a nadie a quien no le guste, lo pongo habitualmente en casa y sorprende a quienes no lo hayan probado antes

Patricio Florido, 20 Out 2025

1 mês atrás!

El sabor es fantástico, una delicia de verdad

Granados, 20 Out 2025

2 meses atrás!

Excelente elaboración, por su sabor y su fragancia. Se lo recomiendo a cualquiera

Diana Malberti, 15 Out 2025

2 meses atrás!

espumoso concentrado y equilibrado. 2 horas para una degustación óptima.

Javier Perez, 02 Out 2025

2 meses atrás!

La verdad es que la imagen es rompedora. Genial

Raul A., 01 Out 2025

2 meses atrás!

Con suaves toques de fruta y con una buena entrada en nariz y en boca.

Francisco M., 01 Out 2025

2 meses atrás!

Uno de los mas logrados, continua teniendo un equilibro sorprendente

Michael S., 30 Set 2025

2 meses atrás!

Perfecto para tomar con cualquier plato. Bajo en acidez y muy redondo. Calidad precio difícil de mejorar.

Vivian Barrbero, 28 Set 2025

2 meses atrás!

Para los aficionados iluminados. Para reservar y tomar en las grandes ocasiones

Puri B., 27 Set 2025

2 meses atrás!

Después de una degustación el verano pasado, nos engancharon. La entrega fue excelente y rápida, y todo el proceso fue fácil. Definitivamente lo pediremos de nuevo.

Iban Regidor, 25 Set 2025

2 meses atrás!

Está bien para beber. Está en el momento justo, no lo dejes de probar.

Sandra Moreno, 24 Set 2025

2 meses atrás!

Lleno de sabor

Günther Brever, 22 Set 2025

2 meses atrás!

Me impresionó. Sin duda, entre los mejores que he probado. Para comprar con los ojos cerrados. Súper

Atala Jimeno, 22 Set 2025

2 meses atrás!

Color pálido y notas de melón, cítricos y miel. Muy bueno.