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I.G.T. Terre Siciliane
Porta del Vento
Porta del Vento Perricone Terre Siciliane Ecológico 75 cl

Envío gratis | Vino tinto Porta del Vento I.G.T. Terre Siciliane Sicilia Italia Perricone Ecológico 75 cl

Porta del Vento Perricone Terre Siciliane Ecológico 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4559706 EAN 0793541715020

21,99 €

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Porta del Vento es la bodega de Marco Sferlazzo en Camporeale, en la provincia de Palermo. Situada a unos seiscientos metros de altitud, la propiedad consta de catorce hectáreas de viñedo que crecen en terrenos empinados y constantemente azotados por el viento. El cultivo ecológico que lleva a cabo la bodega, así como las características del suelo, del microclima y de las cepas, de más de 40 años de edad y con bajos rendimientos, son la mejor carta de presentación de unos vinos salubres y de calidad. La perricone es una vieja uva tinta autóctona de Sicilia y poco extendida. En la actualidad se puede encontrar principalmente en la parte occidental de la isla, como en Camporeale, donde Porta del Vento elabora su Maquè, un vino fresco y equilibrado que revela con gracia las características de este territorio. Maquè Perricone se caracteriza por una nariz un tanto oscura, con aromas de cereza negra y mermelada de ciruela sobre un fondo balsámico, y otras notas de orégano, aceitunas negras, resina y especias como el clavo y la pimienta. En boca muestra una buena estructura, con taninos bien integrados y una adecuada frescura y mineralidad.

Productor

Porta del Vento

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Porta del Vento.
VARIEDAD	Perricone.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Sicilia.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	I.G.T. Terre Siciliane.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Terre Siciliane.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	0793541715020
TIPOLOGÍA	Vino tinto. I.G.T. Terre Siciliane.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA	Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4559706
PRECIO ACTUAL	21,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Reflejos rojizos, Matices vivos, Tonalidades ocre y Rojo nazareno.
Nota de cata olfativa:
Ciruelas pasas, Notas de te, Fruta roja ligera y Fondo frutal.
Nota de cata gustativa:
Final a fruta negra y Gran recorrido.

Maridaje recomendado

Chocolate Rabo de toro Platos salados Embutidos en general

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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