Espumoso Blanco
Italia
Liguria
I.G.T. Portofino
Zéro Dosage — Brut Nature
Bisson
Bisson Abissi Zéro Dosage — Brut Nature Portofino 75 cl

Envío gratis | Espumoso Blanco Bisson Abissi Zéro Dosage — Brut Nature I.G.T. Portofino Liguria Italia Vermentino, Pigato, Bianchetta 75 cl

Bisson Abissi Zéro Dosage — Brut Nature Portofino 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4551353

52,99 €

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Bisson

El comienzo y los vinos.

Los vinos de Bisson nacieron en los primeros días de 1978 cuando Pierluigi Lugano, maestro de arte y conocido sumiller, consciente del potencial que intuía estaba escondido en los duros vinos de los agricultores de Liguria, decidió intentar la "aventura" de dar valor a las uvas de la Riviera de Liguria. Comenzamos a comprar pequeños lotes de uvas a los agricultores de la zona y a vinificarlas en nuestra propia bodega, usando modernas técnicas de vinificación. Los excelentes resultados obtenidos han permitido "revivir" aquellos vinos autóctonos de Liguria que prácticamente habían desaparecido, como "Bianchetta Genovese" y "Ciliegiolo" y crear nuevas ideas como "Musaico", un vino tinto de marcada personalidad. Después de unos años de vinificación de las uvas compradas, conscientes del hecho de que el vino nació "en el viñedo", se decidió plantar viñedos propios, para lograr el control total del proceso de calidad de sus vinos. El cultivo con "limitación estricta de pesticidas" es el último desafío que se está persiguiendo, con extrema convicción, en sus viñedos para garantizar la calidad y la autenticidad.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Bisson.
NOMBRE	Abissi.
VARIEDAD	Vermentino, Pigato, Bianchetta.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Liguria.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	I.G.T. Portofino.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Portofino.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Espumoso Blanco. I.G.T. Portofino.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR	Zéro Dosage — Brut Nature.
TEMPERATURA DE CONSUMO	6ºC - 8ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4551353
PRECIO ACTUAL	52,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

6ºC - 8ºC

Nota de cata visual:
Burbuja delicada, Dorado brillante y Tonalidad verde.
Nota de cata olfativa:
Ligeramente afrutado, Complejidad ascendente y Notas de confitería.
Nota de cata gustativa:
Fruta blanca, Vibrante, Ataque directo y Notas frescas.

Maridaje recomendado

Magret de pato Ensaladas veraniegas Pescados salseados

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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