D.O. Penedès.

Albet i Noya 21 Brut Penedès Reserva Eco — Ecológico 75 cl

Botella 75 cl.

Espumoso BlancoChardonnay  Parellada

REF WAN4550218 EAN 8437000043010

Albet i Noya 21 Brut Penedès Reserva Eco — Ecológico 75 cl

22,99 €
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Albet i Noya es una bodega pionera en el cultivo ecológico. Este cava se elabora a partir de dos variedades, una muy tradicional (Parellada) y la otra más innovadora (Chardonnay). Este coupage le confiere unas características de frescura y sedosidad que lo desmarcan de los típicos cavas a los que estamos acostumbrados.
Nombre del viñedo: Vinya Can Vendrell y Pau Baqués.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1996.

Clàssic Penedès de producción limitada y solo elaborado con las mejores añadas. Un blanc de noirs elaborado con chardonnay y pinot noir, con un paso por barrica del vino base y una posterior crianza larga con sus lías en botella. Para los paladares más selectos y refinados.

Productor

Celler Albet i Noya

Celler Albet i Noya

Cinco generaciones de agricultores.
En 1903, durante la crisis de la filoxera, el tatarabuelo, Joan Albet i Rovirosa, llegó al Penedès y se puso a trabajar los viñedos de la Finca de Can Vendrell de la Codina, en Sant Pau de Ordal. Y allí se quedó. Durante cuatro generaciones, la familia...

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Celler Albet i Noya

Ficha técnica

PRODUCTOR Albet i Noya (Celler Albet i Noya).
NOMBRE Albet i Noya 21.
VARIEDAD Espumoso BlancoChardonnay, Parellada.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaCataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA EspañaD.O. Penedès.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437000043010
TIPOLOGÍA Espumoso Blanco.
D.O. Penedès.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
ENVEJECIMIENTO Reserva
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 12% Vol.
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
CONTENIDO DE AZÚCAR Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO 6ºC - 8ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES 8 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4550218
PRECIO ACTUAL 22,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA 1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

6ºC - 8ºC

Nota de cata visual:
Amarillo pálido y Burbuja fina.
Nota de cata olfativa:
Mantequilla, Flores blancas, Fruta blanca madura, Piña y Notas de levadura.
Nota de cata gustativa:
Fresco, Equilibrado y Sabroso.

Maridaje recomendado

Aviso legal

8 Valoraciones

8 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Ayer, 00:11 h.!

Buen descubrimiento. Muy suave y con buen paso por boca. Apetece beberlo a todas horas.

Hace 1 semana!

Recomendación de un amigo, me pareció interesante el concepto. Desde luego, merece la pena.

Hace 1 semana!

Es un descubrimiento, es fantástico, para recomendar

Hace 3 semanas!

Para beber sin descanso

Hace 2 meses!

Otra estrella ha comenzado a brillar en el cielo del Espumoso Blanco. Delicioso.

Hace 2 meses!

Equilibrado y fácil de beber

Hace 3 meses!

Probablemente el mejor

Hace 3 meses!

Tiene un toque agradable

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