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Stallmann-Hiestand
Stallmann-Hiestand Vom Rotliegenden Troken Riesling — 雷司令 Rheinhessen 75 cl

免费送货 | 白葡萄酒 Stallmann-Hiestand Vom Rotliegenden Troken Q.b.A. Rheinhessen Rheinhessen 德国 Riesling — 雷司令 75 cl

Stallmann-Hiestand Vom Rotliegenden Troken Riesling — 雷司令 Rheinhessen 75 cl

瓶装 75 cl.

Riesling — 雷司令

REF WAN4579849 EAN 4260072762213

11 评级.

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Weingut Stallmann-Hiestand

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Generación tras generación.

La familia Stallmann-Hiestand tienen una tradición vitícola de siete generaciones. Desde 1975 Werner Hiestand lleva la gerencia de la bodega. Bajo su dirección, en la finca, con viñedos y campos de cereales, se construyó una moderna bodega con embotellado propio. Desde 1988 se dedica exclusivamente a la elaboración de vino. Uelversheim es un pueblo de bodegueros en Hesse Renania, la región vinícola alemana más grande y se encuentra cerca de la ciudad vinícola de Oppenheim, sobre el Rhin. Cuentan con 16,5 hectáreas en producción, con las variedades Riesling, Sylvaner, Pinot Noir y Gewürztraminer. La media de edad de las cepas de 15 a 30 años. Por lo general la vendimia es manual es a mano, y la fermentación es controlada en depósitos de acero, los mejores Riesling tienen una crianza de unos meses en fudres de madera.

El terruño.

Geograficamente la prolongación de Pfalz, hacia el norte en la ribera izquierda del Rhin. Con sus más de 26.000 hectáreas representa la cuarta parte del viñedo alemán. Debido a su superficie hace que las características de los suelos y los climas sean muy diferentes, con colinas suaves como islas en una región con un ambiente muy plano y poca vegetación. Se diferencia entre los viñedos pegados al Rhin con un terreno de arcilla roja pizarrosa con mucha inclinación, Rheinfront, donde se producen vinos finos y minerales y las zonas en la parte interior, Wonnegau, donde se encuentra en la altura de estas colinas debajo de la arcilla típica un terreno calcáreo, por lo que se destacan los vinos de estos pagos por su opulencia. Excelente maduración de Riesling y sus híbridos. Aromas cítricos muy maduros, pomelo rosado, lima, piña y densos dominan. Los vinos envejecidos suelen expresar por el terreno arcilloso un aroma conocido como petróleo.

Los vinos.

Alemania produce esencialmente vinos blancos, vinos frescos, que conservan su frescura y elegancia durante años. Las condiciones climáticas, hace que el cultivo de la vid se desarrolle mejor en la zona oeste y sur del país, cercanos al Rhin. Las variedades que destacan es el Riesling, la más representativa, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Sylvaner, Ruländer y Pinot Blanc. También elaboran vinos tintos, no al mismo nivel que los blancos, pero van teniendo más presencia, las variedad más utilizadas son, Pinot noir, Lemberger y Domfelder. La clasificación de los vinos alemanes es algo compleja. En los vinos secos (Trocken), basados en el concepto del terroir, Genéricos, Vinos de pago y Grandes Crus (Grösses Gewächs). Los Prädikatswein, es otra clasificación basada a los gramos de azúcar, que se distinguen en: Kabinett: Entran en ellos los vinos con menos azúcar residual, se elaboran de forma tradicional. Spätlese: Auslese: También vendimia tardía pero ya afectadas de Botrytis Cinerea, sensación de dulzor ya es considerable, pero compensada por la acidez. Beerenauslese: Aquí ya aparece la podredumbre noble, excelentes vinos dulces. Aquí se pueden incluir los Eiswein, vino de hielo, recolección con las bayas congeladas por la viene, para concentrar más azúcares. Trockenbeerenauslese: Uva ya pasada, seca debido a la botrytis, seleccionada, aún con más azúcar residual, suelen ser utilizados para larga guarda. Tafelwein, vino de mesa. Landwein, mínimo de alcohol entre 9-10%. Existen unas 13 zonas con Qualitätswein, sello de calidad: Ahr, Baden, Franconia, Hessische Bergstrabe, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Palatinado, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sajonia y Württemberg.

数据表

制片人	Stallmann-Hiestand (Weingut Stallmann-Hiestand).
名	Stallmann-Hiestand Vom Rotliegenden Troken.
种类	Riesling — 雷司令.
出生国家	德国.
原产地区	Rheinhessen.
地理标志	Q.b.A. Rheinhessen.
(UE)401/2010认证	Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Rheinhessen.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	4260072762213
类型学	白葡萄酒. Q.b.A. Rheinhessen.
年份 / 收获	目前由生产商销售. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意，我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获，我们将尽一切努力满足您.
格式	瓶装.
容量	75 cl.
酒精含量	12% Vol.
食用温度	6ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
评论	11 顾客评论.
客户评级	★★★★★ ★★★★★
产品参考	WAN4579849
目前的价格	11,99 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

6ºC

视觉品鉴笔记:
稻草色, 灯冠和充满活力的绿色.
嗅觉品鉴记录:
迷迭香, 雪利酒笔记, 咸香气和油桃.
品酒笔记:
榛子, 轻微涩和酸度-酒精平衡.

推荐配对

烧猪 Burrata 水果沙拉

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最后更新: Wednesday, 21 五月 2025
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( 在过去的90天 )

5 小时前!

Buen Blanco con un buen precio. Para comidas puede ser una buena opción. Sin complejos, agradable sabor.

Marcos Nuñez, 09 八月 2025

2 天前!

Puedo decir que es fantástico este vino blanco

Tania Cali, 07 八月 2025

1个月前!

En su línea: De lo mejor

Fernando Casas, 01 七月 2025

1个月前!

Precioso objeto que deseo comprar

Maite Planelles, 30 六月 2025

1个月前!

El rey

José M. Pérez, 29 六月 2025

1个月前!

El servicio un 10, escribí a varias páginas solicitando información sobre el stock de este blanco y sólo me contestó esta web, me avisaron cuando estuvo disponible. Estupendo, además solo por la causa merece la pena. Muchas gracias

Jose Manuel Preciado, 29 六月 2025

1个月前!

Tiene una gran sutileza en boca, dentro de este vino blanco probablemente mi segundo favorito.

Jon E., 29 六月 2025

1个月前!

Enhorabuena al bodeguero, una pasada de Blanco

Antonio Alejandro Delgado, 25 六月 2025

2 个月前!

Puedo valorar este Blanco diciendo que es de lo mejor que he probado en mi vida

Santiago D., 22 六月 2025

2 个月前!

Entra muy bien a cualquier temperatura, bien sea fresca o ambiente, muy suave como he dicho antes y para mi gusto muy equilibrado.