Vino Blanco
Alemania
Rheinhessen
Q.b.A. Rheinhessen
Stallmann-Hiestand
Stallmann-Hiestand Vom Rotliegenden Troken Riesling Rheinhessen 75 cl

Envío gratis | Vino Blanco Stallmann-Hiestand Vom Rotliegenden Troken Q.b.A. Rheinhessen Rheinhessen Alemania Riesling 75 cl

Stallmann-Hiestand Vom Rotliegenden Troken Riesling Rheinhessen 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4579849 EAN 4260072762213

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Weingut Stallmann-Hiestand

Generación tras generación.

La familia Stallmann-Hiestand tienen una tradición vitícola de siete generaciones. Desde 1975 Werner Hiestand lleva la gerencia de la bodega. Bajo su dirección, en la finca, con viñedos y campos de cereales, se construyó una moderna bodega con embotellado propio. Desde 1988 se dedica exclusivamente a la elaboración de vino. Uelversheim es un pueblo de bodegueros en Hesse Renania, la región vinícola alemana más grande y se encuentra cerca de la ciudad vinícola de Oppenheim, sobre el Rhin. Cuentan con 16,5 hectáreas en producción, con las variedades Riesling, Sylvaner, Pinot Noir y Gewürztraminer. La media de edad de las cepas de 15 a 30 años. Por lo general la vendimia es manual es a mano, y la fermentación es controlada en depósitos de acero, los mejores Riesling tienen una crianza de unos meses en fudres de madera.

El terruño.

Geograficamente la prolongación de Pfalz, hacia el norte en la ribera izquierda del Rhin. Con sus más de 26.000 hectáreas representa la cuarta parte del viñedo alemán. Debido a su superficie hace que las características de los suelos y los climas sean muy diferentes, con colinas suaves como islas en una región con un ambiente muy plano y poca vegetación. Se diferencia entre los viñedos pegados al Rhin con un terreno de arcilla roja pizarrosa con mucha inclinación, Rheinfront, donde se producen vinos finos y minerales y las zonas en la parte interior, Wonnegau, donde se encuentra en la altura de estas colinas debajo de la arcilla típica un terreno calcáreo, por lo que se destacan los vinos de estos pagos por su opulencia. Excelente maduración de Riesling y sus híbridos. Aromas cítricos muy maduros, pomelo rosado, lima, piña y densos dominan. Los vinos envejecidos suelen expresar por el terreno arcilloso un aroma conocido como petróleo.

Los vinos.

Alemania produce esencialmente vinos blancos, vinos frescos, que conservan su frescura y elegancia durante años. Las condiciones climáticas, hace que el cultivo de la vid se desarrolle mejor en la zona oeste y sur del país, cercanos al Rhin. Las variedades que destacan es el Riesling, la más representativa, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Sylvaner, Ruländer y Pinot Blanc. También elaboran vinos tintos, no al mismo nivel que los blancos, pero van teniendo más presencia, las variedad más utilizadas son, Pinot noir, Lemberger y Domfelder. La clasificación de los vinos alemanes es algo compleja. En los vinos secos (Trocken), basados en el concepto del terroir, Genéricos, Vinos de pago y Grandes Crus (Grösses Gewächs). Los Prädikatswein, es otra clasificación basada a los gramos de azúcar, que se distinguen en: Kabinett: Entran en ellos los vinos con menos azúcar residual, se elaboran de forma tradicional. Spätlese: Auslese: También vendimia tardía pero ya afectadas de Botrytis Cinerea, sensación de dulzor ya es considerable, pero compensada por la acidez. Beerenauslese: Aquí ya aparece la podredumbre noble, excelentes vinos dulces. Aquí se pueden incluir los Eiswein, vino de hielo, recolección con las bayas congeladas por la viene, para concentrar más azúcares. Trockenbeerenauslese: Uva ya pasada, seca debido a la botrytis, seleccionada, aún con más azúcar residual, suelen ser utilizados para larga guarda. Tafelwein, vino de mesa. Landwein, mínimo de alcohol entre 9-10%. Existen unas 13 zonas con Qualitätswein, sello de calidad: Ahr, Baden, Franconia, Hessische Bergstrabe, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Palatinado, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sajonia y Württemberg.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Stallmann-Hiestand (Weingut Stallmann-Hiestand).
NOMBRE	Stallmann-Hiestand Vom Rotliegenden Troken.
VARIEDAD	Riesling.
PAÍS DE ORIGEN	Alemania.
REGIÓN DE ORIGEN	Rheinhessen.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	Q.b.A. Rheinhessen.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Rheinhessen.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	4260072762213
TIPOLOGÍA	Vino Blanco. Q.b.A. Rheinhessen.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	6ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	11 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4579849
PRECIO ACTUAL	11,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

6ºC

Nota de cata visual:
Color paja, Ligera corona y Tono verde vibrante.
Nota de cata olfativa:
Romero, Notas de vino de Jerez, Aromas salados y Nectarinas.
Nota de cata gustativa:
Avellanas, Ligera astringencia y Equilibrio acidez-alcohol.

Maridaje recomendado

Cochinillo asado Burrata Ensaladas con fruta

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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11 Valoraciones
★★★★★
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11 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 horas!

Buen Blanco con un buen precio. Para comidas puede ser una buena opción. Sin complejos, agradable sabor.

Marcos Nuñez, 09 Ago 2025

Hace 2 días!

Puedo decir que es fantástico este vino blanco

Tania Cali, 07 Ago 2025

Hace 1 mes!

En su línea: De lo mejor

Fernando Casas, 01 Jul 2025

Hace 1 mes!

Precioso objeto que deseo comprar

Maite Planelles, 30 Jun 2025

Hace 1 mes!

El rey

José M. Pérez, 29 Jun 2025

Hace 1 mes!

El servicio un 10, escribí a varias páginas solicitando información sobre el stock de este blanco y sólo me contestó esta web, me avisaron cuando estuvo disponible. Estupendo, además solo por la causa merece la pena. Muchas gracias

Jose Manuel Preciado, 29 Jun 2025

Hace 1 mes!

Tiene una gran sutileza en boca, dentro de este vino blanco probablemente mi segundo favorito.

Jon E., 29 Jun 2025

Hace 1 mes!

Enhorabuena al bodeguero, una pasada de Blanco

Antonio Alejandro Delgado, 25 Jun 2025

Hace 2 meses!

Puedo valorar este Blanco diciendo que es de lo mejor que he probado en mi vida

Santiago D., 22 Jun 2025

Hace 2 meses!

Entra muy bien a cualquier temperatura, bien sea fresca o ambiente, muy suave como he dicho antes y para mi gusto muy equilibrado.