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A.O.C. France
Domaine de La Rectorie
Domaine de La Rectorie l'Argile Garnacha — 歌海娜 France Crianza — 陈酿 75 cl

免费送货 | 白葡萄酒 Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — 陈酿 A.O.C. France 法国 Garnacha — 歌海娜 75 cl

Domaine de La Rectorie l'Argile Garnacha — 歌海娜 France Crianza — 陈酿 75 cl

瓶装 75 cl.

Garnacha — 歌海娜

REF WAN4570996

65 评级.

28,99 €

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Domaine de La Rectorie

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Español [ ES ]

Vinificación de Banyuls.

Aplican una maceración de unos días, hasta ahora idéntica a la vinificación de un vino tinto, la fermentación se detiene agregando al mosto, entre 7 y 10% de alcohol neutro, para detener la fermentación y luego se permite que la maceración continúe durante dos o tres semanas durante las cuales el alcohol extraerá los aromas de las uvas. Por lo tanto, el proceso es: uvas despalilladas trituradas colocadas en tanques, inicio de la fermentación; mutación después de unos días interrumpiendo la fermentación, la maceración continua durante dos o tres semanas. Estos vinos mutados en granos, como dicen los anglosajones, fortificados, determinan la peculiaridad de Banyuls porque tienen, gracias a esta vinificación, un sorprendente equilibrio de juventud. Además, los aromas de frutas rojas se mezclan perfectamente. El volumen y la cremosidad de los taninos de garnacha que enmascaran los azúcares, estando a menudo presentes en los vinos dulces. Este carácter vinoso les proporciona un gran aprecio entre los gourmets.

La vinificación de Collioure.

Históricamente, las uvas de las parcelas antiguas se recogían todas al mismo tiempo para vinificar a Banyuls. En 1977 todavía se recogieron uvas muy maduras en octubre, que tuvieron que ser prensadas rápidamente y fermentando durante unos días para, posteriormente, vivir una larga crianza en tanques en contacto con el aire. En 1993, Thierry & Marc decidió vinificar un vino blanco seco, procedente de estas parcelas, al recoger a mediados de agosto las garnachas grises y blancas maduras. Las garnachas y cariñanes negros no vendimiadas, se cosecharon una o dos semanas después, para hacer Collioure rojo o Banyuls. Hoy día se sigue practicando los mismos métodos y se ha creado una denominación, Collioure Blanc , en el año 2002. Las uvas se prensan directamente sin despalillar. Después de una noche en reposo, a temperaturas frescas, el mosto comienza a fermentar en barriles. Todos los días durante la fermentación, los barriles serán removidos, desde entonces hasta diciembre, este removido del interior de los toneles, se practicará una vez por semana. La frescura de este vino ha sorprendido mucho y sigue sorprendiendo.

数据表

制片人	Domaine de La Rectorie.
名	l'Argile.
种类	Garnacha — 歌海娜.
出生国家	法国.
地理标志	A.O.C. France.
(UE)401/2010认证	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. France.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
类型学	白葡萄酒. A.O.C. France.
年份 / 收获	目前由生产商销售. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意，我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获，我们将尽一切努力满足您.
老化	Crianza — 陈酿
格式	瓶装.
容量	75 cl.
酒精含量	14.5% Vol.
食用温度	5ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
评论	65 顾客评论.
客户评级	★★★★★ ★★★★★
产品参考	WAN4570996
目前的价格	28,99 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

5ºC

视觉品鉴笔记:
金色的几点思考, 金色色调和浓密的泪水.
嗅觉品鉴记录:
异国情调, 柑橘提示, 柑橘的回忆和水果提示.
品酒笔记:
压倒, 苹果注意事项和新鲜柑橘.

推荐配对

奶油山羊奶酪水果蛋糕酱鸡蒸海鲜

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出生国家:
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最后更新: Wednesday, 21 一月 2026
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65 评级
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( 在过去的90天 )

昨天, 14:19 h.!

Inusual pero brillante

Ivaylo N., 04 二月 2026

2 天前!

Gran Blanco muy agradable de beber con notas florares pero sin pasarse en sus aromas. Excelente relación calidad-precio.

Virginia Requena, 03 二月 2026

2 周前!

Su aroma y un cierto dulzor me encantan en este gran blanco

LMJK, 23 一月 2026

1个月前!

Lo probé y el que os pedí cubrió todas mis expectativas, está muy bueno.

Noel Blanco, 22 十二月 2025

2 个月前!

Uno de los mejores que jamás he probado

Manoli H., 14 十二月 2025

3 个月前!

Destacar el precio y la calidad del Vino Blanco

Miguel Angel C., 15 十一月 2025

3 个月前!

Es realmente espectacular. Del que siempre hay que tener alguna botellita con la que se disfruta si o si.

Abelardo D., 10 十一月 2025

3 个月前!

Lo recomiendo. Es un gran acierto

Jose Rueda, 02 十一月 2025

4 个月前!

Excelente para beber (no es muy fuerte). Yo lo recomiendo sin duda alguna

Placido Duran, 14 十月 2025

4 个月前!

¡Afable!

J. Otegui, 11 十月 2025

4 个月前!

Qué sorpresa, tiene un sabor como ningún otro que he probado, valió la pena probarlo, me encantó.

Yasmina Peralta, 11 十月 2025

4 个月前!

Una gran apuesta por algo diferente y rico

Adrian Garcia, 26 九月 2025

4 个月前!

Sencillo y elegante. Un auténtico placer para el paladar y la vista

Javier R., 26 九月 2025

4 个月前!

Vino Blanco envolvente y elegante. Mucho aroma. Excelente relación precio/calidad

Kurt W., 26 九月 2025

4 个月前!

Mi experiencia en esta web ha sido muy positiva: Fácil el registro y muy seguro el pago. Un acierto

Elisabet Ijurko, 25 九月 2025

5 个月前!

El más fresco que he probado en tiempo

Viorliu Casado, 22 九月 2025

5 个月前!

Es bueno, no es acido. Los malos al tomarlos se notan en el estómago. Este se toma bien. No tengo problemas me adapto a los buenos blanco. Vengan de donde vengan.

Roberto Mañez, 19 九月 2025

5 个月前!

Con pretensiones grandes, y creo que lo ha conseguido

Marco A., 15 九月 2025

5 个月前!

Por este precio, es un blanco para beber todos los días.

Lola Morales, 09 九月 2025

5 个月前!

Excelente y sorprendente textura, lo probamos en una reunión familiar y nos encantó.

Alberto Alcala, 06 九月 2025

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