红酒
西班牙
卡斯蒂利亚莱昂
D.O. Toro
Teso La Monja
Teso La Monja Alabaster Tinta de Toro Toro 岁半瓶 37 cl

Teso La Monja Alabaster Tinta de Toro Toro 岁半瓶 37 cl

半瓶 37 cl.

Tinta de Toro

REF WAN4561292 EAN 8437010272233

2 评级.

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Teso La Monja

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Los orígenes.

La familia Eguren, de origen riojano, descubrió Toro y ha permanecido en ella convencida del potencial de estas tierras y de la tinta de Toro, una uva con una gran estructura, capaz de transmitir la mineralidad de los suelos pero cuyo fuerte carácter hay que conocer y "domesticar". Marcos Eguren la conoce perfectamente y así lo demostró con los vinos de su primer proyecto en la zona, vinos poderosos, siempre sutiles y elegantes. Tras el devenir de varios años seleccionando los mejores viñedos y, a la vez, realizando algunas nuevas plantaciones en enclaves privilegiados, fue en 2007 cuando, con la destreza de 10 exitosos años cultivando viñedo propio y elaborando afamados vinos, emerge Bodega Teso La Monja. Una zona vitivinícola influenciada por la presencia del cauce del río Duero, complementada con suaves y ondulados terrenos y con un microclima especial con inmejorables condiciones para el cultivo de la vid. Una zona en la que la familia Eguren ha adquirido viñedos muy específicos de gran calidad ubicados con orientación norte en las localidades zamoranas de Valdefinjas, Toro y Villabuena del Puente.

Tinta de toro, la variedad autóctona.

En Bodega Teso La Monja tan sólo se produce una variedad, tinta de toro, autóctona de este territorio. Este tipo de uva cuenta con muy bajas producciones (cercanas a los 1.500 Kg/Ha) de racimos y bayas de pequeño tamaño que sintetizan una gran cantidad de polifenoles, lo que la convierte en una variedad propicia para la elaboración de vinos con una gran estructura y concentración aromática. Cuando en 2008 la familia Eguren vendió Numanthia Termes al grupo Louis Vuitton Moët Hennessy, muchos pensaron que eral el punto final de su aventura en Toro. No sabían que ya llevaba dos años construyendo el que sería su nuevo proyecto en la D.O. zamorana: Teso la Monja. Con 90 hectáreas de viñedo de entre 35 y 130 años de edad y unas instalaciones elegantes, sobrias y funcionales, la bodega toresana de los Eguren sigue demostrando que convierten en oro todo lo que tocan. Este nuevo proyecto de Marcos Eguren ha comenzado su andadura con un bombazo, Alabaster, que nació siendo uno de los mejores vinos de Toro. Con el tiempo, Teso la Monja ha incorporado otros dos nuevos nombres a su catálogo Almirez y Vitorino- más asequibles económicamente pero con la calidad habitual que impera en todas las bodegas del grupo.

数据表

制片人	Teso La Monja.
名	Alabaster.
种类	Tinta de Toro.
出生国家	西班牙.
原产地区	卡斯蒂利亚莱昂.
地理标志	D.O. Toro.
(UE)401/2010认证	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
重量	700 gr.
EAN	8437010272233
类型学	红酒. D.O. Toro.
年份 / 收获	目前由生产商销售. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意，我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获，我们将尽一切努力满足您.
老化	岁
格式	半瓶.
容量	37 cl.
酒精含量	14.5% Vol.
食用温度	15ºC - 18ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
特殊格式	中瓶.
评论	2 顾客评论.
客户评级	★★★★★ ★★★★★
产品参考	WAN4561292
目前的价格	104,99 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

15ºC - 18ºC

视觉品鉴笔记:
深红色, 浓红色, 强烈的石榴石和紫罗兰色.
嗅觉品鉴记录:
微妙, 乳制品背景, 水果香气和灌木.
品酒笔记:
质地好, 热步和品种记忆.

推荐配对

老奶酪腌沙丁鱼羽毛游戏炖利昂尼斯炖菜

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最后更新: Wednesday, 21 五月 2025
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