Envio grátis | Vinho Tinto Pojer e Sandri Faye I.G.T. Vigneti delle Dolomiti Trentino Itália Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Lagrein 75 cl

Pojer e Sandri Faye Vigneti delle Dolomiti 75 cl

Garrafa 75 cl.

Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Lagrein

REF WAN4559653

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Pojer e Sandri

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En las cimas.

Encaramado en el empinado lado oriental del valle del río Adige, en forma de cañón, en la región de Trento, Pojer e Sandri es una de las bodegas más notables de la región de Trento y de toda Italia. Pojer e Sandri data de 1975, cuando el joven Fiorentino Sandri heredó una parcela de viñedos en el pueblo alpino de Faedo, Trentino y formó una sociedad con su amigo, Mario Pojer, que acababa de recibir su diploma de San Michele Agricjultural Istitute. Hoy, Pojer e Sandri son respetados internacionalmente, como una bodega innovadora que marca tendencia con todos los aspectos de la viticultura y la elaboración del vino, en la búsqueda perpetua de nuevas ideas para mejorar la calidad. Para preservar las características aromáticas (aromas y antioxidantes naturales), las uvas se trabajan "sin oxígeno", una técnica patentada que utiliza metodologías desarrolladas por Pojer e Sandri, que incluye lavar los racimos de uvas antes de prensarlos, con oxígeno saturado de nitrógeno y utilizando levaduras naturales seleccionadas antes de la fermentación. Pojer e Sandri produce un amplio espectro de vinos, destilados y vinagres. Sus vinos blancos se benefician enormemente del sorprendente contraste diurno, entre las temperaturas diurnas y nocturnas, y la influencia del viento que viene del lago de Garda. Esto da como resultado un fuerte desarrollo de aromas, riqueza y concentración, haciendo de Faedo un lugar ideal para la producción de vinos blancos y tintos frescos y climáticos.

Muller Thurgau "Palai".

Cultivado a 600 metros de altitud, el Palai Muller Thurgau que es un híbrido de Kerner y Riesling, es el vino de la carta de presentación de Pojer e Sandri y un punto de referencia indiscutible de la variedad Muller Thurgau. El Pojer e Sandri Muller Thurgau es un impresionante ejemplo de lo que es posible con la uva Muller Thurgau.

Ficha técnica

PRODUTOR	Pojer e Sandri.
NOME	Faye.
VARIEDADE	Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Lagrein.
PAÍS DE ORIGEM	Itália.
REGIÃO DE ORIGEM	Trentino.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGIA	Vinho Tinto. I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	14% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4559653
PREÇO ATUAL	36,99 € . Este produto está temporariamente indisponível.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota visual:
Reflexos azulados, Vermelho escuro e Lágrima intensa.
Nota olfativa:
Morango e creme de caramelo, Notas elegantes de frutas vermelhas, Memórias de frutas vermelhas e Fundo de frutas.
Nota de degustação:
Denso, Clorofila e Tanino agradável.

Emparelhamento recomendado

Arroz Pratos mexicanos Queijo envelhecido Pratos potentes

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Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Set 2025
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