Pojer e Sandri Faye Vigneti delle Dolomiti 75 cl
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- Vino Rosso
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- Pojer e Sandri Faye Vigneti delle Dolomiti 75 cl
Pojer e Sandri
Español [ ES ]En las cimas.
Encaramado en el empinado lado oriental del valle del río Adige, en forma de cañón, en la región de Trento, Pojer e Sandri es una de las bodegas más notables de la región de Trento y de toda Italia. Pojer e Sandri data de 1975, cuando el joven Fiorentino Sandri heredó una parcela de viñedos en el pueblo alpino de Faedo, Trentino y formó una sociedad con su amigo, Mario Pojer, que acababa de recibir su diploma de San Michele Agricjultural Istitute. Hoy, Pojer e Sandri son respetados internacionalmente, como una bodega innovadora que marca tendencia con todos los aspectos de la viticultura y la elaboración del vino, en la búsqueda perpetua de nuevas ideas para mejorar la calidad. Para preservar las características aromáticas (aromas y antioxidantes naturales), las uvas se trabajan "sin oxígeno", una técnica patentada que utiliza metodologías desarrolladas por Pojer e Sandri, que incluye lavar los racimos de uvas antes de prensarlos, con oxígeno saturado de nitrógeno y utilizando levaduras naturales seleccionadas antes de la fermentación. Pojer e Sandri produce un amplio espectro de vinos, destilados y vinagres. Sus vinos blancos se benefician enormemente del sorprendente contraste diurno, entre las temperaturas diurnas y nocturnas, y la influencia del viento que viene del lago de Garda. Esto da como resultado un fuerte desarrollo de aromas, riqueza y concentración, haciendo de Faedo un lugar ideal para la producción de vinos blancos y tintos frescos y climáticos.
Muller Thurgau "Palai".
Cultivado a 600 metros de altitud, el Palai Muller Thurgau que es un híbrido de Kerner y Riesling, es el vino de la carta de presentación de Pojer e Sandri y un punto de referencia indiscutible de la variedad Muller Thurgau. El Pojer e Sandri Muller Thurgau es un impresionante ejemplo de lo que es posible con la uva Muller Thurgau.
Scheda dati
| PRODUTTORE | Pojer e Sandri. |
|---|---|
| NOME | Faye. |
| VARIETÀ | |
| PAESE D'ORIGINE | Italia. |
| REGIONE DI ORIGINE | Trentino. |
| DENOMINAZIONE DI ORIGINE | I.G.T. Vigneti delle Dolomiti. |
| CERTIFICAZIONE (UE)401/2010 | Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Vigneti delle Dolomiti. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| TIPOLOGIA | Vino Rosso. I.G.T. Vigneti delle Dolomiti. |
| FORMATO | Bottiglia. |
| CAPACITÀ | 75 cl. |
| CONTENUTO DI ALCOL | 14% Vol. |
| TEMPERATURA DI CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
| CONSUMO | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
| RIFERIMENTO DEL PRODOTTO | WAN4559653 |
| PREZZO ATTUALE | 36,99 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
| POSIZIONE DI CONSERVAZIONE | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
| TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
| RACCOMANDAZIONI | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Note di degustazione & Abbinamento consigliato
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota visiva:
Riflessi bluastri, Profondo rosso e Lacrima intensa.
Nota olfattiva:
Fragola e crema di caramello, Eleganti note di frutti rossi, Ricordi di frutti rossi e Sfondo di frutta.
Nota di degustazione:
Denso, Clorofilla e Tannino piacevole.
Abbinamento consigliato
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TERMINI DI RESTITUZIONE:
Termini di restituzione.
Ultimo aggiornamento: Lunedi, 22 Set 2025
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