Vinho Tinto
Espanha
D.O.Ca. Priorat
Terroir al Límit
Terroir al Límit Arbossar Cariñena — Carignan Priorat 75 cl

Envio grátis | Vinho Tinto Terroir al Límit Arbossar D.O.Ca. Priorat Espanha Cariñena — Carignan 75 cl

Terroir al Límit Arbossar Cariñena — Carignan Priorat 75 cl

Garrafa 75 cl.

REF WAN4499146 EAN 8437014045079

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Español [ ES ]

Primera etapa.

Proyecto purista que busca recuperar un estilo de vinos anterior a la revolución del Priorat,con una filosofía que rescata la expresión más pura de la Garnacha y la Cariñena. Dominik Huber y Eben Sadie cruzan sus caminos en el año 2000 gracias a la bodega Mas Martinet. Al año siguiente, el destino los vuelve a reunir tras pasar seis semanas vendimiando las uvas de la familia Pérez en Cims de Porrera. Estos dos hechos puntuales fraguan una amistad que les lleva a trabajar juntos durante dos meses en Sudáfrica y posteriormente a iniciar un proyecto personal en Priorat. Con la ayuda de la familia Pérez, que les permite comprar parte de sus uvas y elaborar en un pequeño rincón de su bodega, vinificaron su primer vino, el Dits del Terra 2001.

Segunda etapa.

Después de dos años de andadura en la bodega Cims de Porrera, se mudan a su propia bodega en la comarca de Torroja del Priorat, hasta que en 2007, cuando Dominik se establece definitivamente en Priorat, se inicia un segundo periodo en Terroir al Limit. Dominik se ha dado cuenta de que la combinación de madurez y concentración de las uvas, el proceso moderno de vinificación que busca la extracción y la crianza en barricas de 225 litros, no mostraba la autenticidad de esta región. Comienza a vendimiar antes, se deshace de las barricas pequeñas, y cambia la vinificación extractiva por un estilo más borgoñón: fermentación de los racimos enteros, sin despalillar, sin remontados, haciendo más una infusión que una extracción con las uvas. Empezó también a criar los vinos en cubas de 1200 a 3500 litros y barricas de 500 litros.

Tercera etapa.

La bodega entra en una tercera fase, en la que Eben Sadie decide concentrar su tiempo y esfuerzos en su bodega en Sudádrica y se desliga de Terroir al Limit. Por otro lado, pronto se dan cuenta de que no sería suficiente aplicar una viticultura orgánica y biodinámica para añadir tensión y vitalidad en sus vinos. El calentamiento global les ha forzado a poner toda su energía en la viticultura sostenible, en la creación de suelos llenos de vida, convirtiéndolos en esponjas capaces de retener el poco agua que reciben. La humedad y la vida en los suelos son los conductores del auténtico carácter del viñedo que quieren poder reconocer en sus vinos: ligeros y fluidos, con tensión y vitalidad, los verdaderos vinos de la región.

Ficha técnica

PRODUTOR	Terroir al Límit.
NOME	Arbossar.
VARIEDADE	Cariñena — Carignan.
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O.Ca. Priorat.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437014045079
TIPOLOGIA	Vinho Tinto. D.O.Ca. Priorat.
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	13.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	11ºC - 13ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
AVALIAÇÕES	34 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4499146
PREÇO ATUAL	71,99 €
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidade.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

11ºC - 13ºC

Nota visual:
groselha, Núcleo avermelhado, Roxo intenso e Lágrima intensa.
Nota olfativa:
Notas de pimenta preta, Bom equilíbrio, Sensação torrada e Geléia de cereja.
Nota de degustação:
Peles de ameixa, Final estendido e Intensidade média.

Emparelhamento recomendado

Saladas Pratos de caça pequenos Carne muito elaborada Comida fresca

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POLÍTICA DO RETORNO:
Política do retorno.
Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Set 2025
Para maior informação: Termos e condições de Serviço.

34 Avaliações
★★★★★
★★★★★

34 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

Hoje, 01:51 h.!

Hecho para perder el sentido bebiendo

Laureano Heres, 06 Out 2025

3 dias atrás!

Gratificante

Esperanza Galan, 04 Out 2025

3 dias atrás!

Lo recomiendo a todo el que quiera un tinto elegante y que no falla nunca, eso sí, a un precio inigualable

Massimo Lange, 03 Out 2025

3 dias atrás!

Muy limpio

Alfonso Garcia, 03 Out 2025

6 dias atrás!

Menuda elegancia

Neus A., 01 Out 2025

1 semana atrás!

Llama la atención el gran nivel que tiene este tinto, difícilmente alcanzable

Maria, 28 Set 2025

1 semana atrás!

Es una excelente relación calidad-precio.

Catalina M., 28 Set 2025

2 semanas atrás!

Bastante vistoso

Melvin Kushnir, 25 Set 2025

2 semanas atrás!

Me sigue produciendo el mismo tirón que cuando lo probé por primera vez. Me encanta

Carla Gil, 24 Set 2025

2 semanas atrás!

Gran producto que ahora empieza a ser más popular. Estamos encantados de ser uno de los primeros en haberlo comprado.Ánimo

Vasil Cruz, 23 Set 2025

2 semanas atrás!

Un gran Vino Tinto, que me ha gustado.

Rosa Blas, 21 Set 2025

2 semanas atrás!

Excelente y con mucha categoría

Alfonso, 19 Set 2025

3 semanas atrás!

Descubrí este tinto y lo tengo como de buena calidad para beber, pero no es de primera categoría.

Sandra Parada, 18 Set 2025

3 semanas atrás!

Insuperable en su rango. Relación calidad/precio sin rival. Destaca por su frescura y verticalidad. Un clásico que nunca falla

Teresa Loeri, 16 Set 2025

3 semanas atrás!

Fantástico sabor y mejor color

Jesus M., 14 Set 2025

3 semanas atrás!

Uno de los mejores del mundo, me parece. Muy buen precio

Mohamed P., 14 Set 2025

4 semanas atrás!

Un Tinto con una excelente relación calidad/precio

Patricia da, 11 Set 2025

4 semanas atrás!

Fantástico regalo desde cualquier punto de vista. Un trabajo fino, fino

Pilar Avila, 10 Set 2025

4 semanas atrás!

Impresionante vistosidad

Octavio, 10 Set 2025

4 semanas atrás!

Es increíble. Había probado otros de esta casa. Paso a recomendarlo

Rosa Mª R., 09 Set 2025

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