Vinho Doce
Espanha
D.O. Alella
Alta Alella AA
Alta Alella AA Dolç de Neu Pansa Alella Meia Garrafa 37 cl

Alta Alella AA Dolç de Neu Pansa Alella Meia Garrafa 37 cl

Meia Garrafa 37 cl.

REF WAN4587486 EAN 8437005077294

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AA Alta Alella Mirgin

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Español [ ES ]

Procesos artesanales.

Fundada en 2001, la joven bodega Alta Alella se diseñó específicamente para microvinificaciones, dotada de pequeños depósitos que permitieran fermentar cada parcela por separado. Aunque la bodega está dotada de las mayores tecnologías para la elaboración, en el proceso se da prioridad a los procesos artesanales cuando es posible, de esta forma, los trasiegos se realizan por gravedad (evitando el uso de bombas), los remontes se realizan sin bombeos y las maceraciones de tintos se realizan mediante la técnica "sombrero sumergido", que consiste en mantener el sombrero de pieles y pulpa debajo del nivel del vino, favoreciendo la extracción. Los espumosos de la Cava Privat, perteneciente a Alta Alella, han conquistado a la crítica por su finura y elegancia, siendo cavas con clase, bien diseñados, producto de un concienzudo trabajo que no pasa desapercibido y que logra su objetivo.

Un proyecto familiar.

Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta Alella y la tienda de Cristina Guillén en Badalona nos han permitido reconciliar el trabajo y la familia entorno al vino. Crecimos a pocos kilómetros de donde establecimos nuestra bodega. Después de media vida viajando por el mundo vinícola, aprendiendo lo que cada región, clima, suelo o metodología puede aportar al vino, finalmente encontramos el lugar idóneo justo donde empezamos. En 1991 adquirimos la finca de Can Genís entre Alella y Tiana, empezando en seguida a replantar el viñedo, construir la bodega y reformar la casa. Al lado de la Pansa blanca, tradicional de Alella, plantamos variedades internacionales e incluso la olvidada Mataró, que no se había cultivado en Alella desde el tiempo de la filoxera. En 2001 ya estábamos preparados para elaborar los primeros vinos, fruto de las seis hectáreas ya en producción. Desde entonces hemos adquirido 6.5 hectáreas más que ahora estamos acondicionando para nuevas plantaciones. Nuestro objetivo con Alta Alella es hacer vinos transparentes en todos los sentidos de esta palabra: vinos transparentes en los cuales la expresión del terroir y del clima se aprecien claramente en cada variedad, cada vino, cada año.

Ficha técnica

PRODUTOR	Alta Alella AA (AA Alta Alella Mirgin).
NOME	Alta Alella AA Dolç de Neu.
VARIEDADE	Pansa.
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O. Alella.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
PESO	700 gr.
EAN	8437005077294
TIPOLOGIA	Vinho Doce. D.O. Alella.
FORMATO	Meia Garrafa.
CAPACIDADE	37 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	12.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	12ºC - 14ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
FORMATO ESPECIAL	Garrafa Medium.
AVALIAÇÕES	74 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4587486
PREÇO ATUAL	18,99 €
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidade.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

12ºC - 14ºC

Nota visual:
Brilhante, Lágrima abundante e Tom laranja.
Nota olfativa:
Fruta cristalizada, Poderoso e Nozes torradas.
Nota de degustação:
Frutado, Notas de baunilha e Nectarinas.

Emparelhamento recomendado

Queijos semi-curados quiche Marzipan Castanhas

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Política do retorno.
Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Set 2025
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74 Avaliações
★★★★★
★★★★★

74 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

3 dias atrás!

Bueno y sabroso

Mar R., 03 Out 2025

5 dias atrás!

Un balance estupendo tanto por sabor como por el precio

Leah Dominguez, 02 Out 2025

6 dias atrás!

Es increíblemente delicioso… Va bien con la carne y también con cualquier otro plato. La entrega funcionó muy bien.

Giuseppe Curaj, 01 Out 2025

6 dias atrás!

Gracioso sabor, pero de rico nada, no me gusta

Eduardo Boycheva, 01 Out 2025

1 semana atrás!

Engancha

Juan Andres J., 29 Set 2025

1 semana atrás!

Agradable acabado

Rafael Requena, 26 Set 2025

2 semanas atrás!

Equilibrado, una experiencia interesante con un precio asequible. Altamente recomendable para los que quieran iniciarse

Javier R., 25 Set 2025

2 semanas atrás!

Buen producto. Uno de los mejores que he probado. El pedido, simple en trámites y cumpliendo plazos. Recomendable

José Manuel Sanroma, 25 Set 2025

2 semanas atrás!

Aspecto inmejorable y muy buen de precio

Maria Pilar Urkidi, 23 Set 2025

2 semanas atrás!

Muy buen vino dulce. Volvería a comprarlo sin duda alguna. Precio muy bueno.

Aitor Gutiérrez, 22 Set 2025

2 semanas atrás!

Excelente vino dulce de gran efecto. La relación calidad/precio es muy alta. Nos gustó lo suficiente y lo volveremos a pedir.

Sergio Rivas, 20 Set 2025

2 semanas atrás!

Hace las delicias a todos

Jose Miguel Arena, 19 Set 2025

2 semanas atrás!

Buen amigo para una velada íntima

Alberto Gallinad, 19 Set 2025

2 semanas atrás!

Hay a la venta pocos tan buenos como éste y, al precio de éste

Javi F., 19 Set 2025

3 semanas atrás!

A precios muy razonables, ideal para todos los días. ¡No encontrará una mejor relación calidad-precio!.

Francisco Manuel J., 18 Set 2025

3 semanas atrás!

Estupendo y exclusivo para regalo

Sara Radu, 18 Set 2025

3 semanas atrás!

Realmente uno se sorprende al comprobar que no hay que gastar mucho para degustar un vino dulce agradable. Al probarlo uno queda gratamente satisfecho. Lo recomiendo sin lugar a dudas.

Noemi García, 17 Set 2025

3 semanas atrás!

Vete a confesarte: Has pecado y lo peor, es que ¡volverás a beberlo!

Jesus Ouarti, 16 Set 2025

3 semanas atrás!

Tanto a mí como a mi esposo nos encanta. Estamos muy contentos de poder pedirlos en línea. ¡Simplemente son maravillosos!!.

Jamal Rueda, 15 Set 2025

3 semanas atrás!

Gran clase, gran Dulce. Encantados!!.

Antonio R., 13 Set 2025

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