Pojer e Sandri Zero Infinito Solaris Biologico 75 cl

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- Spumante bianco
- Italia
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- Pojer e Sandri Zero Infinito Solaris Biologico 75 cl
Pojer e Sandri

En las cimas.
Encaramado en el empinado lado oriental del valle del río Adige, en forma de cañón, en la región de Trento, Pojer e Sandri es una de las bodegas más notables de la región de Trento y de toda Italia. Pojer e Sandri data de 1975, cuando el joven Fiorentino Sandri heredó una parcela de viñedos en el pueblo alpino de Faedo, Trentino y formó una sociedad con su amigo, Mario Pojer, que acababa de recibir su diploma de San Michele Agricjultural Istitute. Hoy, Pojer e Sandri son respetados internacionalmente, como una bodega innovadora que marca tendencia con todos los aspectos de la viticultura y la elaboración del vino, en la búsqueda perpetua de nuevas ideas para mejorar la calidad. Para preservar las características aromáticas (aromas y antioxidantes naturales), las uvas se trabajan "sin oxígeno", una técnica patentada que utiliza metodologías desarrolladas por Pojer e Sandri, que incluye lavar los racimos de uvas antes de prensarlos, con oxígeno saturado de nitrógeno y utilizando levaduras naturales seleccionadas antes de la fermentación. Pojer e Sandri produce un amplio espectro de vinos, destilados y vinagres. Sus vinos blancos se benefician enormemente del sorprendente contraste diurno, entre las temperaturas diurnas y nocturnas, y la influencia del viento que viene del lago de Garda. Esto da como resultado un fuerte desarrollo de aromas, riqueza y concentración, haciendo de Faedo un lugar ideal para la producción de vinos blancos y tintos frescos y climáticos.
Muller Thurgau "Palai".
Cultivado a 600 metros de altitud, el Palai Muller Thurgau que es un híbrido de Kerner y Riesling, es el vino de la carta de presentación de Pojer e Sandri y un punto de referencia indiscutible de la variedad Muller Thurgau. El Pojer e Sandri Muller Thurgau es un impresionante ejemplo de lo que es posible con la uva Muller Thurgau.
Scheda dati
PRODUTTORE | Pojer e Sandri. |
---|---|
NOME | Zero Infinito. |
VARIETÀ | ![]() |
PAESE D'ORIGINE | ![]() |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGIA | Spumante bianco. |
FORMATO | Bottiglia. |
CAPACITÀ | 75 cl. |
CONTENUTO DI ALCOL | 12% Vol. |
PRODUZIONE ECOLOGICA | Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo |
TEMPERATURA DI CONSUMO | 4ºC - 6ºC. |
CONSUMO | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO | WAN4559647 |
PREZZO ATTUALE | 19,99 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
RACCOMANDAZIONI | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Note di degustazione & Abbinamento consigliato
Consumo
4ºC - 6ºC
Nota visiva:
Bagliori verdastri, Evoluzione lenta, Mantello lucido e Armonico.
Nota olfattiva:
Frutti rossi, Melassa, Lieviti freschi e Profumo fruttato.
Nota di degustazione:
Tocchi tostati, Note fruttate e Passo equilibrato.
Abbinamento consigliato
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PAESE D'ORIGINE:
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
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TERMINI DI RESTITUZIONE:
Termini di restituzione.
Ultimo aggiornamento: Mercoledì, 21 Mag 2025
Per ulteriori informazioni: Termini e condizioni del servizio.
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