Vino tinto
Italia
Piemonte
D.O.C.G. Barbaresco
Pasquale Pelissero
Pasquale Pelissero Bricco San Giuliano Nebbiolo Barbaresco 75 cl

Envío gratis | Vino tinto Pasquale Pelissero Bricco San Giuliano D.O.C.G. Barbaresco Piemonte Italia Nebbiolo 75 cl

Pasquale Pelissero Bricco San Giuliano Nebbiolo Barbaresco 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4559120

28,99 €

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Ornella Pelissero elabora su Barbaresco Bricco San Giuliano a partir de los viñedos de más edad de su bodega, cultivados a una altitud de 400 metros sobre terrenos arcillosos y calcáreos con orientación sudoeste. Cada cepa produce cerca de 1,5 kg de la variedad nebbiolo, que es vendimiada a mano entre mediados de septiembre y mediados de octubre y seleccionada rigurosamente tras un control de calidad. De unos viñedos que gozan de las mejores condiciones climáticas y un cultivo tan cuidadoso sólo puede resultar un Barbaresco de tal personalidad y equilibrio, con tanto encanto y vigor. En nariz ofrece generosos aromas de fruta roja (frambuesa y cereza) y especias (canela, regaliz y pimienta blanca), que componen un bouquet intenso y elegante. En boca se muestra sensual y conquista el paladar con una envolvente caricia. De taninos suaves, su paso por madera (24 meses en barricas de diferentes tamaños) le confiere recuerdos de café y avellana que conducen a un final de gran equilibrio.

Productor

Pasquale Pelissero

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Pasquale Pelissero.
NOMBRE	Bricco San Giuliano.
VARIEDAD	Nebbiolo.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Piemonte.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.C.G. Barbaresco.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O.C.G. Barbaresco.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4559120
PRECIO ACTUAL	28,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Color granada, Buena intensidad y Color picota madura.
Nota de cata olfativa:
Pizarra, Fruta pasificada, Buena armonía e Hierba mediterránea.
Nota de cata gustativa:
Café, Ataque suave, Frutas secas y Toques de fruta negra.

Maridaje recomendado

Platos muy elaborados Carnes con foie Quesos no muy fuertes Pavo trufado

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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PAÍS DE ORIGEN:
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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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