Mas Martinet Duaia Priorat Crianza 75 cl

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- Vino tinto
- España
- Cataluña
- D.O.Ca. Priorat
- Mas Martinet
- Mas Martinet Duaia Priorat Crianza 75 cl
Información adicional
Duia es un vino especial, elaborado por la genialidad de Sara Pérez, de forma honesta, sin ánimo de impresionar, un vino clásico en estilo que seduce con su frutosidad, su energía y su perfume. Duaia es también un vino que al principio les podrá parecer atípico para ser un vino del Priorat, ya que sus primeras notas desconciertan, pero pronto revela su innegable identidad: la mineralidad de la llicorella, el dulzor de la fruta y un gran frescor balsámico (eucalipto). Es posible que reconozcan en él algunos matices en nariz que les recordarán a Côte Rôtie, cuna de la syrah, o que comparen su estilo amable al de vinos de otras zonas también francesas, pero terminarán por reconocer en él la elegancia de todo vino de Mas Martinet. Terroso en boca pero con finura, sedoso sobre la lengua, accesible aun siendo joven y con buena capacidad de guarda. Envejecido durante 21 meses en barricas nuevas de roble.
Productor
Mas Martinet Viticultors

Introducción.
Realizado el relevo y dado el caracter comunicativo y docente del fundador de Mas Martinet Viticultors, Josep Lluis Pérez, optó por utilizar su experiencia y comenzar una nueva actividad dedicada en exclusiva a la asesoría. En Mas Martinet Viticultors somos además, una empresa...
Mas Martinet Viticultors
Introducción.
Realizado el relevo y dado el caracter comunicativo y docente del fundador de Mas Martinet Viticultors, Josep Lluis Pérez, optó por utilizar su experiencia y comenzar una nueva actividad dedicada en exclusiva a la asesoría. En Mas Martinet Viticultors somos además, una empresa dedicada al asesoramiento vitivinícola. Esto quiere decir, que nuestro objetivo es conseguir que una explotación llegue a producir uvas de calidad para posteriormente elaborar vinos, logicamente también de calidad, con la máxima rentabilidad posible y, respetando el equilibrio del entorno que rodea la plantación.
Viticultura
Mas Martinet produce su propio compost, cierra ciclos devolviendo al viñedo casi todo lo extraído: raspón, pieles post-prensa, madera de poda y gracias a la cobertura vegetal recuperan las hojas de la vid, que quedan retenidas y entran en descomposición.
Añaden estiércol, té de compost y fermentado de hierbas de la zona. El azufre y el cobre han sido substituidos por suero de leche y preparado de cola de caballo para mantener el viñedo sano y equilibrado.
El calendario lunar les indica los mejores días para tratar el viñedo y el suelo, mostrando día a día el respeto a su tierra.
Suelos
Llicorella es el nombre que recibe el suelo pizarroso característico del Priorat. Confiere a los vinos mineralidad, estructura, raza, frescor, persistencia; en definitiva, tipicidad. En cada viñedo, la estructura, textura y composición mineral de la llicorella son distintas en matices y por ello, a través de los vinos de finca, se empeñan en mostrar el terruño particular de cada uno de sus viñedos.
Elaboración
Se vendimia cada parcela en el momento en que la expresión de añada y de finca es más evidente. Los vinos fermentan, con sus propias levaduras, en tinas de madera o cemento o en barricas abiertas de 26 a 35 días. Se llevan a cabo bazuqueos espaciados cada 2 o 3 días, y se guían por los sentidos y por el calendario lunar para prensar, trasegar y embotellar. Cada parcela sigue su propio ritmo hasta llegar a botella.
www.masmartinet.com.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Mas Martinet (Mas Martinet Viticultors). |
---|---|
NOMBRE | Mas Martinet Duaia. |
VARIEDAD | ![]() |
PAÍS DE ORIGEN | ![]() |
REGIÓN DE ORIGEN | ![]() |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | ![]() |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O.Ca. Priorat. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
ENVEJECIMIENTO | Crianza |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 14.5% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4557799 |
PRECIO ACTUAL | 19,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Brillante, Rojo picota, Limpio y Oscuro.
Nota de cata olfativa:
Notas minerales, Aromas frutales y Notas balsamicas.
Nota de cata gustativa:
Afrutado, Equilibrado, Buena entrada, Sabroso y Acidez bien equilibrada.
Maridaje recomendado
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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