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La Calandria Niño Perdido Madre Nº 2 Familia Laín Garnacha Media Botella 37 cl
Media Botella 37 cl.
La Calandria Niño Perdido Madre Nº 2 Familia Laín Garnacha Media Botella 37 cl
32,99 €
32.99
-
- Vino Tinto
- España
- La Calandria
- La Calandria Niño Perdido Madre Nº 2 Familia Laín Garnacha Media Botella 37 cl
Información adicional
El último proyecto de La Calandria no tiene que ver con sus garnachas jugosas y exuberantes ni con su otro oficio –casi desconocido por los enófilos– de las representaciones teatrales, con decorados, puesta en escena y guiones y diálogos inverosímiles. Tiene que ver con la arqueología vinícola y con la resurrección de viejos rancios perdidos. Hidratar «madres» anónimas y llenas de historias olvidadas en pequeñas bodegas privadas a lo largo de los Pirineos y el Moncayo. Su primera entrega son tres vinos. Niño Perdido Madre N° 2 Familia Laín es el de mayor producción con unas escasas 367 botellas de 37,5 cl. Una garnacha que había permanecido sellada en los toneles hasta que Eladio y sus hermanos la heredaron de sus abuelos. Su color es caoba. Su aroma conjuga delicadas notas de vainilla y avellanas tostadas. En boca es incisivo con una textura generosa que cubre la lengua y con un final explosivo y larguísimo. Un proyecto extraordinario.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | La Calandria. |
|---|---|
| NOMBRE | Niño Perdido Madre Nº 2 Familia Laín. |
| VARIEDAD |  Garnacha. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| PESO | 700 gr. |
| TIPOLOGÍA | Vino Tinto. |
| FORMATO | Media Botella. |
| CAPACIDAD | 37 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 16.5% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 5ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| FORMATO ESPECIAL | Botella Medium. |
| VALORACIONES | 41 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4582987 |
| PRECIO ACTUAL | 32,99 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
5ºC
Nota de cata visual:
Reflejos rubí, Granate intenso, Color picota y Rojo morado oscuro.
Nota de cata olfativa:
Fresas silvestres, Yogur y Aromas herbáceos.
Nota de cata gustativa:
Frutos secos, Final maduro y Apuntes tostados.
Maridaje recomendado
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