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Pinot Negro Chardonnay Pinot Blanco
REF WAN4537856
Ca' del Bosco Zéro Dosage — Brut Nature Franciacorta Vintage, Collection — Colección 75 cl
La sugerente historia de Ca'del Bosco tiene su origen a mediados de los años sesenta, cuando Annamaria Clementi Zanella compra una pequeña casa en las colinas de Erbusco, Franciacorta, localmente llamada "Ca'del bosc", inmerso en un denso bosque de castaños. La fábula de Ca'del Bosco está escrita en sus vinos, en la extensa parcela de sus viñedos, en el éxito soñado, deseado y realizado por su autor. Maurizio Zanella ha podido reconocer en Franciacorta la tierra que podría dar los mejores frutos para la producción de vinos de alta calidad. Gracias al entusiasmo y la pasión de Maurizio Zanella que a principios de los años 70 entendió y siguió su vocación "artística", convirtiéndose en el protagonista del renacimiento del vino italiano y transformando "una casa en un bosque de castaños", en una de las bodegas más modernas y avanzadas. Los espléndidos cuentos de Ca' del Bosco nacido de aquí: de una ilusión, de un cuento de hadas nacido para durar en el tiempo.
Entre las primeras regiones en obtener D.O.C., ha sido en el año 1967, Franciacorta. A partir de ese momento, adquiere rápidamente una reputación prestigiosa, mejorada por los productos de su tierra y por el compromiso de aquellos que han invertido recursos e ideas en enología de calidad. Nuevas energías, nuevos impulsos, un nuevo entusiasmo. Nuevas generaciones apasionadas e innovadoras, impulsadas por los muchos éxitos internacionales que Franciacorta ha logrado. El testimonio y reconocimiento del renovado compromiso de los productores de esta tierra para aclarar y mejorar aún más la calidad de los vinos de Franciacorta. En la actualidad, decir Franciacorta equivale a declarar un gran amor por el vino con orgullo y confianza.
| PRODUCTOR | Ca' del Bosco (Castiglion Ca' del Bosco). |
|---|---|
| VARIEDAD | Pinot Negro, Chardonnay, Pinot Blanco. |
| PAÍS DE ORIGEN |  Italia. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Lombardia. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O.C.G. Franciacorta. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Franciacorta. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| TIPOLOGÍA | Espumoso Blanco. D.O.C.G. Franciacorta. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 12.5% Vol. |
| CONTENIDO DE AZÚCAR | Zéro Dosage — Brut Nature. |
| CLASE | Vintage, Collection — Colección. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 8ºC - 10ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 37 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4537856 |
| PRECIO ACTUAL | 72,99 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Consumo
8ºC - 10ºC
Nota de cata visual:
Aspecto cristalino, Ligera corona, Carbónico integrado y abundante y Toques brillantes.
Nota de cata olfativa:
Frutos del bosque, Crema pastelera, Manzana madura y Afinado.
Nota de cata gustativa:
Confituras, Largo y redondo, Fruta amarilla y Frutosidad muy expresiva.
Maridaje recomendado
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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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