白葡萄酒
法国
朗格多克 - 鲁西荣
I.G.P. Vin de Pays d'Oc
Château Puech-Haut
Château Puech-Haut Theyron Vermentino — 维蒙蒂诺 Vin de Pays d'Oc 年轻的 75 cl

免费送货 | 白葡萄酒 Château Puech-Haut Theyron 年轻的 I.G.P. Vin de Pays d'Oc 朗格多克 - 鲁西荣法国 Vermentino — 维蒙蒂诺 75 cl

Château Puech-Haut Theyron Vermentino — 维蒙蒂诺 Vin de Pays d'Oc 年轻的 75 cl

瓶装 75 cl.

Vermentino — 维蒙蒂诺

REF WAN4585022 EAN 3760075210267

3 评级.

18,99 €

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Château Puech-Haut

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El emblema.

Gerard Bru, propietario del dominio Puech-Haut es un hombre de recursos. Industrial convierte en la viticultura, hizo una vuelta a una pasión de toda la vida, "tierra". En la tierra cruda de viñedos, construyó lo que hoy es una de las bodegas más grandes de la zona, en el centro que ha dado lugar al "Castillo Puech-Haut", de las piedras de la antigua prefectura de Montpellier. Gerard Bru redime y piedra a piedra trasplantado en el medio de su nueva propiedad. Fue durante este trabajo que descubrió una cabeza de carnero, piedra ornamental de una capilla del siglo XII o XIII y que se convirtió en el emblema del castillo Puech Haut. Todos los vinos de Château Haut-Puech son potentes y audaces, con mucho carácter. Los precios están especialmente pensando en los recursos invertidos, muy razonable. Los vinos de Puech-Haut mantienen vinos. La elaboración del vino se basa en el principio de separación de las variedades de uva y parcelas. Para conocer el potencial, cada parcela se cosechó, fermentado y criado por separado. Esto es necesario para un campo joven sin muchos años de experiencia. El conjunto de las diversas cosechas se produce justo antes del embotellado. Los vinos no se filtran.

La empresa.

Con el tiempo, Bru se convirtió en un industrial a la cabeza de una compañía de 500 empleados, que posteriormente vendió a una empresa mayor. Entretanto, alimentaba su amor por el trabajo de su padre, intendente de la Escuela Nacional de Agricultura de Montpellier. El comienzo de la gran aventura en Puech Haut se produjo con la compra de una parcela de unas 30 hectáreas de viñedo al noroeste de esa ciudad. Un terreno de suelo arcilloso y calcáreo, con guijarros, ideal para cultivar la viña. En aquel entonces la parcela aún no pertecenía a la denominación de origen, pero sería cuestión de tiempo. Los olivos se arrancaron para replantar cepas de vid y la granja que había fue reemplazada por un castillo donde se instaló la bodega. Entretanto, Bru contrató a Michel Rolland para que trabajara con él entre los años 1996 y 2006, que junto a su enólogo Mathieu Ciampi y Philippe Cambie, uno de los mayores expertos del Ródano, empezaron a elaborar grandes vinos en este lugar de Francia. Hoy en día, el viñedo en propiedad se extiende por 184 hectáreas y está plantado con las variedades blancas Viognier, Marsanne y Roussanne, y las tintas Garnacha, Syrah y Carignan.

Todas ellas se reparten entre las denominaciones Côteaux du Languedoc, Pic Saint Loup (19 hectáreas) y en Saint Drézéry (92 hectáreas), dos pequeñas AOP de Languedoc.

数据表

制片人	Château Puech-Haut.
名	Theyron.
种类	Vermentino — 维蒙蒂诺.
出生国家	法国.
原产地区	朗格多克 - 鲁西荣.
地理标志	I.G.P. Vin de Pays d'Oc.
(UE)401/2010认证	Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays d'Oc.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	3760075210267
类型学	白葡萄酒. I.G.P. Vin de Pays d'Oc.
老化	年轻的
格式	瓶装.
容量	75 cl.
酒精含量	13% Vol.
食用温度	8ºC - 10ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
评论	3 顾客评论.
客户评级	★★★★★ ★★★★★
产品参考	WAN4585022
目前的价格	18,99 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

8ºC - 10ºC

视觉品鉴笔记:
橙色的几点思考, ct, 浓黄色和生动的表情.
嗅觉品鉴记录:
番石榴, 奶油, 蘑菇和苹果.
品酒笔记:
宽步, 真正的和庞大的身体.

推荐配对

棕褐色鱼汤蔬菜菜肴新鲜的意大利面

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