Macabeo — 马卡贝奥 Xarel·lo — 哈雷洛 Chardonnay — 莎当妮
REF WAN4570890 EAN 8429758431010
Can Ràfols Parisad Extra Brut — 特干型起泡酒 Cava 特级珍藏 75 cl
Español [ ES ]Can Ràfols dels Caus cuenta con una de las fincas más bonitas del Penedés, situada en las cercanías de Avinyonet del Penedès, en pleno macizo montañoso del Garraf. La historia de la masía se remonta a los romanos, aunque los edificios actuales se construyeron en el siglo XVI. Carles Esteva, a comienzos de los 80, se involucró en la reestructuración de los viñedos. Plantó hasta 30 Ha. de distintas variedades: cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, syrah, chardonnay, chenin... además de las clásicas xarel.lo, macabeo y parellada, que cultiva hoy según métodos biológicos y sin irrigación (secano) para elaborar, principalmente, vinos con buena capacidad de envejecimiento, vinos finos, con una larga crianza en botella, elegantes, capaces de transmitir la fruta, el terreno y la mano del hombre.
La bodega Can Rafols dels Caus del Penedés, se funda en 1979, a manos de Carlos Esteva que decide ir a vivir en la finca de su abuelo, Can Ràfols dels Caus. La primera hazaña que tuvo que encomendar, fue comprarle las partes de propiedad que eran de sus hermanos y así empieza la lenta rehabilitación del noble edificio que estaba en un estado ruinoso. Fue importante, que al mismo tiempo que se rehabilitaba la finca, se regeneró de la explotación de los viñedos con nuevas variedades y nuevas formas de cultivo. Para la vinificación de los vinos de la bodega Can Ràfols dels Caus, Carlos Esteva decidió dar un gran paso hacia delante, con la construcción de una nueva bodega. Se diseño la bodega, con la finalidad de continuar investigando, con nuevas tecnologías, salas de micro-vinificaciones y una sala de crianza a nivel, para el máximo control de todos los vinos de la bodega Gran Caus.Los viñedos están situados a unos 300m de altitud, protegidos de los aires húmedos, ya que están a tan solo 15 km del mar. Debido al origen marino de la zona, podemos encontrar diferentes tipos de fósiles, en las parcelas más elevadas de las finca. La filosofía de la bodega es crear buenos vinos con producciones cortas, con la máxima naturalidad y siguiendo el curso que las cepas les aportan.
| 制片人 | Can Ràfols (Can Ràfols dels Caus). |
|---|---|
| 名 | Can Ràfols Parisad. |
| 种类 | Macabeo — 马卡贝奥, Xarel·lo — 哈雷洛, Chardonnay — 莎当妮. |
| 出生国家 |  西班牙. |
| 原产地区 | 加泰罗尼亚. |
| 地理标志 | D.O. Cava. |
| (UE)401/2010认证 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava. |
| 重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8429758431010 |
| 类型学 | 白起泡酒. D.O. Cava. |
| 老化 | 特级珍藏 |
| 格式 | 瓶装. |
| 容量 | 75 cl. |
| 酒精含量 | 12.4% Vol. |
| 糖含量 | 由于其含糖量，它被分类为 "Extra Brut — 特干型起泡酒". 每升含3至6克糖. 布鲁特自然: < 3 gr/L 额外的粗鲁: 3 - 6 gr/L 香槟: 6 - 12 gr/L 额外的干燥: 12 - 17 gr/L 干: 17 - 32 gr/L 半干: 32 - 50 gr/L (半甜) 甜美: > 50 gr/L |
| 食用温度 | 6ºC - 8ºC. |
| 消费 | 建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料. |
| 评论 | 42 顾客评论. |
| 客户评级 | ★★★★★ ★★★★★ |
| 产品参考 | WAN4570890 |
| 目前的价格 | 29,99 € |
| 最低购买金额 | 1 单位. |
| 存储位置 | 横向位置，水平瓶. |
| 储存温度 | 存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
| 建议 | 最好远离光线. |
消费
6ºC - 8ºC
视觉品鉴笔记:
细小且持久的气泡, 好啊 和 缎纹.
嗅觉品鉴记录:
蜂蜜, 白果, 奶油蛋cream, 烤 和 非常矿物质.
品酒笔记:
复杂的, 容易喝, 优雅的, 干燥, 微妙, 强度大, 非常平衡 和 酸度均衡.
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最后更新: Monday, 22 九月 2025
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