白起泡酒
意大利
Pojer e Sandri
Pojer e Sandri Zero Infinito Solaris — 索拉里斯 Eco — 生态有机天然 75 cl

免费送货 | 白起泡酒 Pojer e Sandri Zero Infinito 意大利 Solaris — 索拉里斯 Eco — 生态有机天然 75 cl

Pojer e Sandri Zero Infinito Solaris — 索拉里斯 Eco — 生态有机天然 75 cl

瓶装 75 cl.

Solaris — 索拉里斯

REF WAN4559647 EAN 8053676061327

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Pojer e Sandri

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En las cimas.

Encaramado en el empinado lado oriental del valle del río Adige, en forma de cañón, en la región de Trento, Pojer e Sandri es una de las bodegas más notables de la región de Trento y de toda Italia. Pojer e Sandri data de 1975, cuando el joven Fiorentino Sandri heredó una parcela de viñedos en el pueblo alpino de Faedo, Trentino y formó una sociedad con su amigo, Mario Pojer, que acababa de recibir su diploma de San Michele Agricjultural Istitute. Hoy, Pojer e Sandri son respetados internacionalmente, como una bodega innovadora que marca tendencia con todos los aspectos de la viticultura y la elaboración del vino, en la búsqueda perpetua de nuevas ideas para mejorar la calidad. Para preservar las características aromáticas (aromas y antioxidantes naturales), las uvas se trabajan "sin oxígeno", una técnica patentada que utiliza metodologías desarrolladas por Pojer e Sandri, que incluye lavar los racimos de uvas antes de prensarlos, con oxígeno saturado de nitrógeno y utilizando levaduras naturales seleccionadas antes de la fermentación. Pojer e Sandri produce un amplio espectro de vinos, destilados y vinagres. Sus vinos blancos se benefician enormemente del sorprendente contraste diurno, entre las temperaturas diurnas y nocturnas, y la influencia del viento que viene del lago de Garda. Esto da como resultado un fuerte desarrollo de aromas, riqueza y concentración, haciendo de Faedo un lugar ideal para la producción de vinos blancos y tintos frescos y climáticos.

Muller Thurgau "Palai".

Cultivado a 600 metros de altitud, el Palai Muller Thurgau que es un híbrido de Kerner y Riesling, es el vino de la carta de presentación de Pojer e Sandri y un punto de referencia indiscutible de la variedad Muller Thurgau. El Pojer e Sandri Muller Thurgau es un impresionante ejemplo de lo que es posible con la uva Muller Thurgau.

数据表

制片人	Pojer e Sandri.
名	Zero Infinito.
种类	Solaris — 索拉里斯.
出生国家	意大利.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8053676061327
类型学	白起泡酒.
格式	瓶装.
容量	75 cl.
酒精含量	12% Vol.
生态生产	是的, 是在每个生产过程中都具有完全可追溯性的生态产品
食用温度	4ºC - 6ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
产品参考	WAN4559647
目前的价格	32,99 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

4ºC - 6ºC

视觉品鉴笔记:
泛绿色, 进化缓慢, 闪亮披风和谐波.
嗅觉品鉴记录:
红色水果, 糖蜜, 新鲜酵母和果味花束.
品酒笔记:
烤味, 水果味和平衡步.

推荐配对

金枪鱼生牛肉片强大的菜肴牛轧糖凝结剂炖海鲜

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