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D.O. Cava
Alta Alella AA
Alta Alella AA Capsigrany Pansa — 潘萨 Cava Natural — 天然 75 cl

免费送货 | 白起泡酒 Alta Alella AA Capsigrany Natural — 天然 D.O. Cava 西班牙 Pansa — 潘萨 75 cl

Alta Alella AA Capsigrany Pansa — 潘萨 Cava Natural — 天然 75 cl

瓶装 75 cl.

Pansa — 潘萨

REF WAN4543176 EAN 8437005077485

29 评级.

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AA Alta Alella Mirgin

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Procesos artesanales.

Fundada en 2001, la joven bodega Alta Alella se diseñó específicamente para microvinificaciones, dotada de pequeños depósitos que permitieran fermentar cada parcela por separado. Aunque la bodega está dotada de las mayores tecnologías para la elaboración, en el proceso se da prioridad a los procesos artesanales cuando es posible, de esta forma, los trasiegos se realizan por gravedad (evitando el uso de bombas), los remontes se realizan sin bombeos y las maceraciones de tintos se realizan mediante la técnica "sombrero sumergido", que consiste en mantener el sombrero de pieles y pulpa debajo del nivel del vino, favoreciendo la extracción. Los espumosos de la Cava Privat, perteneciente a Alta Alella, han conquistado a la crítica por su finura y elegancia, siendo cavas con clase, bien diseñados, producto de un concienzudo trabajo que no pasa desapercibido y que logra su objetivo.

Un proyecto familiar.

Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta Alella y la tienda de Cristina Guillén en Badalona nos han permitido reconciliar el trabajo y la familia entorno al vino. Crecimos a pocos kilómetros de donde establecimos nuestra bodega. Después de media vida viajando por el mundo vinícola, aprendiendo lo que cada región, clima, suelo o metodología puede aportar al vino, finalmente encontramos el lugar idóneo justo donde empezamos. En 1991 adquirimos la finca de Can Genís entre Alella y Tiana, empezando en seguida a replantar el viñedo, construir la bodega y reformar la casa. Al lado de la Pansa blanca, tradicional de Alella, plantamos variedades internacionales e incluso la olvidada Mataró, que no se había cultivado en Alella desde el tiempo de la filoxera. En 2001 ya estábamos preparados para elaborar los primeros vinos, fruto de las seis hectáreas ya en producción. Desde entonces hemos adquirido 6.5 hectáreas más que ahora estamos acondicionando para nuevas plantaciones. Nuestro objetivo con Alta Alella es hacer vinos transparentes en todos los sentidos de esta palabra: vinos transparentes en los cuales la expresión del terroir y del clima se aprecien claramente en cada variedad, cada vino, cada año.

数据表

制片人	Alta Alella AA (AA Alta Alella Mirgin).
名	Alta Alella AA Capsigrany.
种类	Pansa — 潘萨.
出生国家	西班牙.
地理标志	D.O. Cava.
(UE)401/2010认证	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437005077485
类型学	白起泡酒. D.O. Cava.
年份 / 收获	目前由生产商销售. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意，我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获，我们将尽一切努力满足您.
格式	瓶装.
容量	75 cl.
酒精含量	12% Vol.
等级	Natural — 天然.
食用温度	4ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
评论	29 顾客评论.
客户评级	★★★★★ ★★★★★
产品参考	WAN4543176
目前的价格	24,99 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

4ºC

视觉品鉴笔记:
整合良好的泡沫, 浅稻草色和奶油泡泡.
嗅觉品鉴记录:
榛子, 玫瑰花, 黄色水果和熟无花果.
品酒笔记:
强大的, 余味柔和, 融化的黄油和细气泡.

推荐配对

桌面蛋糕店伊比利亚人农家鸡

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出生国家:
西班牙. 该产品从西班牙发货.

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西班牙: 免费送货.
交货时间: 信息和价格.

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退货政策.
最后更新: Monday, 22 九月 2025
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( 在过去的90天 )

2 天前!

Este espumoso, muy equilibrado, suave, de fácil acceso y largo en la boca merece, en mi opinión, ser un clásico. Excelente relación calidad-precio, lo recomiendo encarecidamente.

Raul Vega, 21 十月 2025

2 天前!

Un acierto, ya lo conocía, pero es una pasada, lo aconsejo. Mejor con algo menos de precio, pero excelente.

Alazne Gordo, 20 十月 2025

6 天前!

No dejan indiferente

Edgar Badia, 16 十月 2025

1周前!

Se puede comparar con otros más caros

Isabel Hernandez, 13 十月 2025

2 周前!

Gran idea para celebraciones

Juan Milciades Titley, 12 十月 2025

2 周前!

No tiene que envidiar a ninguno. Su precio es muy correcto

Magaly Moreno, 11 十月 2025

2 周前!

Qué buen gusto. Qué buen sabor

Ana Belen Piélagos, 08 十月 2025

3 周前!

Lo más de lo más. Cuando lo pruebas no puedes beber otro

Angel Z., 30 九月 2025

4 周前!

Con muchas virtudes, fácil de tomar

Raul A., 27 九月 2025

1个月前!

Poco corriente, inusual, perfecto

Miguel Angel Benajes, 14 九月 2025

1个月前!

Solo un perfeccionista puede crear algo de tanta calidad

Dmitry Marcos, 13 九月 2025

1个月前!

Agradable de beber, tiene una buena relación calidad-precio y lo recomiento encarecidamente.

Doralva Mozo, 12 九月 2025

1个月前!

Llamativo por su etiqueta

Ricardo Berenguer, 11 九月 2025

2 个月前!

Este espumoso es para recomendar y tomarse muy a menudo.

Alejandro Hosu, 31 八月 2025

2 个月前!

Gran acidez y mucho potencial de guarda todavia.

Raul Figueres, 28 八月 2025

2 个月前!

Imprescindible compartirlo

Itziar Martin, 24 八月 2025

2 个月前!

Un magnífico blanco. De lo mejor que he probado en los últimos tiempos.

Diego Cid, 20 八月 2025

2 个月前!

Es absolutamente uno de mis favoritos, ¡de muy buen gusto!.

Susana, 19 八月 2025

2 个月前!

¡Bebe sin decepciones, muy bueno! Una muy buena relación calidad-precio

Sandra F., 19 八月 2025

2 个月前!

Un espumoso blanco muy agradable que puede ser tomado en cualquier ocasión. Sin duda volveremos a pedirlo, ya que no lo encontramos en los supermercados a los que estamos acostumbrados a ir.

Ricardo L., 18 八月 2025

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