免费送货 | 红葡萄酒 Castaño 甄选, Cepas Viejas — 老藤 D.O. Yecla 穆尔西亚地区西班牙 Cabernet Sauvignon — 赤霞珠, Monastrell — 莫纳斯特雷尔 75 cl

Castaño Yecla 甄选, Cepas Viejas — 老藤 75 cl

瓶装 75 cl.

Cabernet Sauvignon — 赤霞珠 Monastrell — 莫纳斯特雷尔

REF WAN4586022 EAN 1842244300183

6 评级.

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Bodegas Castaño

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Varias generaciones como referente.

Bodegas Castaño es uno de los referentes en el sector vitivinícola mediterráneo y punta de lanza de la D.O. Yecla por su trayectoria y por sus logros con las variedades autóctonas de la zona, fundamentalmente con la monastrell. La relación de Ramón Castaño Santa con el mundo del vino se remonta a varias generaciones, tanto de viticultores como de elaboradores. En 1950, Ramón construyo una nueva bodega, actualizando los medios técnicos con los que contaba y ampliando los viñedos familiares. En 1975 adqurió sus primeras viñas en el paraje de “Las Gruesas”, pero no fue hasta 1980 cuando empezó a embotellar, una actitud que parecía demasiado atrevida en el entonces conservador mundo vinícola de Yecla. La incorporación paulatina de sus tres hijos - Ramón, Juan Pedro y Daniel - a la bodega familiar a lo largo de los 80, trajo un nuevo enfoque: afianzar los mercados nacionales y comenzar una etapa de expansión a mercados internacionales. En 2002 se construyó una nueva nave de almacenaje con 3.000 metros cuadrados en dos plantas climatizadas, que incluye un botellero con capacidad para 500.000 unidades en durmiente y una cámara de frío donde se lleva a cabo la maceración prefermentativa, mientras se sucedió en la adquisición de nuevos equipos de maceración, estabilización y vinificación.

La variedad Monastrell.

La variedad Monastrell se adapta perfectamente a las condiciones climáticas y orográficas de Yecla, ya que es capaz de aguantar las diferencias de temperatura, los veranos calurosos y los inviernos prolongados y fríos. Pero sobre todo es capaz de soportar períodos largos de sequía, en los que su desarrollo y producción descienden considerablemente. Es en las condiciones que ofrece la zona del Altiplano donde confluyen clima mediterráneo y continental, y donde la Monastrell aporta toda su estructura y suavidad, por lo que se puede afirmar que Yecla es uno de sus mejores hábitats. Actualmente, la bodega, cuenta con 600 hectáreas de viñedo, y comercializa en torno al 90% de su producción en el mercado internacional.

数据表

制片人	Castaño (Bodegas Castaño).
种类	Cabernet Sauvignon — 赤霞珠, Monastrell — 莫纳斯特雷尔.
出生国家	西班牙.
原产地区	穆尔西亚地区.
地理标志	D.O. Yecla.
(UE)401/2010认证	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	1842244300183
类型学	红葡萄酒. D.O. Yecla.
格式	瓶装.
容量	75 cl.
酒精含量	14% Vol.
等级	甄选, Cepas Viejas — 老藤.
食用温度	14ºC - 16ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
评论	6 顾客评论.
客户评级	★★★★★ ★★★★★
产品参考	WAN4586022
目前的价格	14,99 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

14ºC - 16ºC

视觉品鉴笔记:
紫色色调, 紫罗兰色的尖端和强烈的眼泪.
嗅觉品鉴记录:
草莓, 矿物细微差别, 薄荷脑背景和激烈的入口.
品酒笔记:
甘草, 精致优雅的回味, 膨胀的和口味平衡.

推荐配对

烟熏香肠油炸葡萄干排骨

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