红葡萄酒
西班牙
卡斯蒂利亚莱昂
D.O. Ribera del Duero
Figuero
Figuero 12 Meses Tempranillo — 丹魄 Ribera del Duero Crianza — 陈酿特殊瓶 5 L

Figuero 12 Meses Tempranillo — 丹魄 Ribera del Duero Crianza — 陈酿特殊瓶 5 L

特殊瓶 5 L.

Tempranillo — 丹魄

REF WAN4578568 EAN 8437004111265

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Bodegas y Viñedos García Figuero

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De proyecto a realidad.

En el año 2001, con la ayuda de sus 3 hijos, Carlos, Henar y Antonio, el nuevo proyecto se hacía realidad: La bodega. El lugar elegido, el que les vio nacer y crecer, La Horra, uno de los lugares privilegiados de la Ribera del Duero. El clon de Tempranillo de las viñas de la Familia García Figuero procede de cepas prefiloxéricas gracias a la llegada de franceses en 1908. Tras la terrible plaga de la filoxera, dedicaron sus esfuerzos a replantar los viñedos en La horra con las mejores cepas. Posteriormente, la familia García Figuero continúo plantando viñedos con el mismo sistema. Más tarde, se seleccionaron las 21 parcelas de viña vieja de más de 60 años que daban la mejor uva. La zona cuenta con un clima “continentalizado”, con fuertes contrastes entre el verano y el invierno, unos suelos en los que predominan las lutitas rojas-arcillas, con cantidades diversas de limo, arenas y gravas, y una gran variedad de especies vegetales. Un municipio con una superficie de 3.000 hectáreas, de las cuales una tercera parte es viñedo, el resto cereal y 500 hectáreas de monte, bosque de pinos, encinas y robles.

Juventud con experiencia.

Apoyados por un equipo técnico joven pero de experiencia contrastada, Alicia Vitores y Óscar Rodríguez, crearon una bodega con las últimas tecnologías y los mejores medios al servicio de la producción de grandes vinos: elaboración por gravedad -sistema que mima los vinos-, remontado automático y fermentación controlada -que nos aportan estabilidad en el color, aroma y sabor, año tras año-. El primer resultado, Tinto Figuero 2001, 4 meses en barrica, que marcó un hito. En la sala de crianza subterránea reposan más de mil barricas imbuidas en el máximo silencio y disfrutando de una temperatura estable todo el año, comprendida entre 12-15º. Formadas por los mejores granos de roble americano y francés, fabricadas con los diferentes tostados artesanales realizados por maestros toneleros de prestigio y que se renuevan cada 3 años para obtener todo su potencial, aportan ese bouquet característico que hacen a los vinos de tinto Figuero inconfundibles.

数据表

制片人	Figuero (Bodegas y Viñedos García Figuero).
名	Figuero 12 Meses.
种类	Tempranillo — 丹魄.
出生国家	西班牙.
原产地区	卡斯蒂利亚莱昂.
地理标志	D.O. Ribera del Duero.
(UE)401/2010认证	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
重量	6.500 gr. (6,5 Kg.).
EAN	8437004111265
类型学	红葡萄酒. D.O. Ribera del Duero.
老化	Crianza — 陈酿
格式	特殊瓶.
容量	5 L.
酒精含量	14.5% Vol.
食用温度	5ºC - 7ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
特殊格式	万能瓶.
产品参考	WAN4578568
目前的价格	181,99 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

5ºC - 7ºC

视觉品鉴笔记:
烤色调, 红色和蓝莓色.
嗅觉品鉴记录:
番茄叶, 发音, 细微差别和优雅的还原笔记.
品酒笔记:
公司, 轰炸和甜单宁.

推荐配对

火鸡酱鸡草莓巧克力

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