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D.O.Ca. Rioja
Vinícola Real
Vinícola Real 200 Monges Tempranillo — 丹魄 Rioja 甄选, 特别珍藏 75 cl

免费送货 | 红葡萄酒 Vinícola Real 200 Monges 甄选, 特别珍藏 D.O.Ca. Rioja 拉里奥哈西班牙 Tempranillo — 丹魄 75 cl

Vinícola Real 200 Monges Tempranillo — 丹魄 Rioja 甄选, 特别珍藏 75 cl

瓶装 75 cl.

Tempranillo — 丹魄

REF WAN4562062 EAN 8436036371043

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Los principios de una pequeña bodega.

Bodegas Vinícola Real S.L. fue fundada en el año 1989, por Miguel Ángel Rodríguez en Albelda de Iregua, población con notable historia, cuyas raíces se hunden más allá de la era medieval, y de ahí, la bodega debe su nombre, del histórico pueblo de Albelda de Iregua. Con su primer vino de autor, 200 Monges, dio tributo a los monjes del Monasterio de San Martín de Albelda, quienes fueron responsables de la escritura del Código Vigilio. Vinícola Real fue construida cerca de la capilla de Santa Catalina, única parte que se conserva del Monasterio de San Martín de Albelda fundado en el año 924 d.C., el Monasterio quedó destruido a causa del desprendimiento de la peña Salagona en el año 1683. Vinícola Real nació con vocación de ser una Bodega de pequeña producción especializada en vinos de alta calidad y «vinos de pago». La idea es elaborar «grandes vinos» de terruño único, con una forma de elaboración y crianza diferenciadas y con una acusada personalidad, nuevo estilo de La Rioja. «La idea es elaborar «grandes vinos» de terruño único, con una forma de elaboración y crianza diferenciadas y con una acusada personalidad». El equipo de Miguel Ángel utiliza sus propios viñedos, algunos de los cuales son muy antiguos y únicos, así como viñedos de otros productores que son controlados como si fueran propios. Todos ellos están situados dentro de tres subzonas privilegiadas de la Rioja Alta. Esta diversa gama de viñedos, con sus distintas características, morfología y microclimas, les permite realizar una exhaustiva selección de las mejores uvas de cada cosecha para crear vinos de Rioja realmente exclusivos.

Filosofía.

«Vinícola Real nace con vocación de ser una bodega de pequeña producción, especializada en Vinos de Alta Calidad obtenidos de sus propios viñedos, apostando por un Modelo de Viticultura Tradicional»
La cultura vitivinícola en Rioja, de profundas raíces históricas, durante la Edad Media se extiende en torno a los monasterios. De esos ancestrales precedentes surge Bodegas Vinícola Real y su marca emblemática 200 Monges, homenaje a la historia de la localidad en que está ubicada: Albelda de Iregua. Vinícola Real nace con vocación de ser una bodega de pequeña producción, especializada en Vinos de Alta Calidad obtenidos de sus propios viñedos, apostando por un Modelo de Viticultura Tradicional cuyo objetivo es la obtención de vinos originales. Durante la vendimia cada racimo es recolectado con sumo cuidado para evitar que los granos se rompan. El control final se realiza en la mesa de Selección Manual racimo a racimo. En su conjunto, todo el equipamiento técnico de la nave de elaboración de la bodega está adaptado a una Pequeña Producción de alta calidad.

La vendimia.

«La selección manual permite realizar un último control, racimo a racimo, para separar lo que no se encuentre en perfecto estado y eliminar la parte más gruesa del raspón sin romper los granos de uva»
Llega entonces el momento de la vendimia. Mimando cada racimo para evitar que se rompan prematuramente, las uvas se transportan hasta la bodega en pequeñas cajas de 15Kg. El Enólogo analiza los principales parámetros de calidad de la uva como el grado, color, acidez e índice de polifenoles con el fin de valorar cada partida y determinar el proceso de elaboración que mejor se adecue a sus características. La selección manual permite realizar un último control, racimo a racimo, para separar lo que no se encuentre en perfecto estado y eliminar la parte más gruesa del raspón sin romper los granos de uva. Una delicada y costosa operación, que evidencia la exclusiva dedicación de Vinícola Real a la creación de grandes vinos.

La elaboración.

En su recepción, todas las uvas destinadas a los vinos de Reserva y Gran Reserva, de la marca más destacada «200 Monges», son estrictamente elegidas en una mesa de selección, obteniendo en perfectas condiciones sanitarias todas las uvas destinadas para la obtención de nuestros vinos de excelentes calidades.

数据表

制片人	Vinícola Real.
名	200 Monges.
种类	Tempranillo — 丹魄.
出生国家	西班牙.
原产地区	拉里奥哈.
地理标志	D.O.Ca. Rioja.
(UE)401/2010认证	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8436036371043
类型学	红葡萄酒. D.O.Ca. Rioja.
年份 / 收获	目前由生产商销售. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意，我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获，我们将尽一切努力满足您.
老化	珍藏
格式	瓶装.
容量	75 cl.
酒精含量	13.5% Vol.
等级	甄选, 特别.
食用温度	17ºC - 19ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
评论	1 客户审查.
客户评级	★★★★★ ★★★★★
产品参考	WAN4562062
目前的价格	76,99 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

17ºC - 19ºC

视觉品鉴笔记:
黑色的几点思考, 赤红色和泪流满面.
嗅觉品鉴记录:
糕点笔记, 稠密和草本触感.
品酒笔记:
胡椒味, 良好的进化, 单宁硬和果味回味.

推荐配对

鱼海鲜扁豆

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最后更新: Monday, 22 九月 2025
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