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Perelada & Chivite Amfitrio Empordà Crianza — 陈酿 75 cl

免费送货 | 红葡萄酒 Perelada & Chivite Amfitrio Crianza — 陈酿 D.O. Empordà 加泰罗尼亚西班牙 75 cl

Perelada & Chivite Amfitrio Empordà Crianza — 陈酿 75 cl

瓶装 75 cl.

REF WAN4510304 EAN 8410743501429

68 评级.

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Perelada & Chivite

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Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

数据表

制片人	Perelada & Chivite.
名	Amfitrio.
出生国家	西班牙.
原产地区	加泰罗尼亚.
地理标志	D.O. Empordà.
(UE)401/2010认证	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410743501429
类型学	红葡萄酒. D.O. Empordà.
老化	Crianza — 陈酿
格式	瓶装.
容量	75 cl.
酒精含量	14.5% Vol.
食用温度	12ºC - 14ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
评论	68 顾客评论.
客户评级	★★★★★ ★★★★★
产品参考	WAN4510304
目前的价格	18,99 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

12ºC - 14ºC

视觉品鉴笔记:
强度大, 石榴石虹彩, 瓷砖细微差别和黑果.
嗅觉品鉴记录:
胡椒, 有点花香, 开了和黑香料.
品酒笔记:
木头的小笔记, 果盘黑莓和甘草的回忆.

推荐配对

意大利面沙拉塞拉诺火腿吸盘

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( 在过去的90天 )

昨天, 09:36 h.!

Este lo probamos en la pandilla y nos ha gustado a tod@s

Enyer Alonso, 17 九月 2025

2 天前!

Realmente genial.

Salvador G., 16 九月 2025

2 天前!

Consigue reforzar tanto su estructura como sus matices y calidad, es fantástico.

Elisenda Correa, 15 九月 2025

3 天前!

Es un gran Vino Tinto sin duda a un precio muy competitivo

A. Emilia T., 15 九月 2025

3 天前!

Impresionante conjunto. Una verdadera obra de arte

Hector Bravo, 15 九月 2025

5 天前!

Encantador. La frescura y el sabor que aporta está muy bien equilibrado muy rico.

Ignacio C., 13 九月 2025

6 天前!

Se lo recomendaría a cualquiera que le guste este tinto.

Georgina Medialdea, 12 九月 2025

6 天前!

Tiene un sabor diferente: Me gusta

Dennys Casanova, 11 九月 2025

1周前!

Excelente, un precio competitivo, volveré a pedir seguro, las botellas llegaron perfectas.

Jose Antonio Martinez, 11 九月 2025

1周前!

Para quedar muy bien en cualquier sitio

Eukene S., 08 九月 2025

1周前!

Realmente muy agradable, con un precio absolutamente asequible. El momento de la entrega fue exactamente el acordado en la fase de pedido.

Ana Belén Márquez, 08 九月 2025

1周前!

Es un Vino Tinto que va muy bien por su sabor intenso y delicado al paladar

José Manuel Recasens, 08 九月 2025

1周前!

Magnifíco Tinto con una relación entre la calidad y el precio que lo hace muy recomendable. Excelente sabor y olor

Donaes Aguila, 08 九月 2025

1周前!

Si no lo has probado, es hora de que lo hagas.

Teresa R., 08 九月 2025

2 周前!

Equilibrio sin fin

Roberto Esnaola, 07 九月 2025

2 周前!

Me regalaron una botella hace unos meses y la abrí hace poco. Y qué maravilla! Qué clase! Inmediatamente lo pedí... Entrega perfecta del producto, sitio serio.

Pablo Álvarez, 07 九月 2025

2 周前!

Apoteósico, sabores de verdad, es una cosa bárbara, no hay nada mejor, en él merece la pena poder saborear cada gota

Sonia Almendralejos, 06 九月 2025

2 周前!

Me gustó mucho. Lo disfrutamos con amigos en un encantador restaurante. Simplemente perfecto

Ana E., 05 九月 2025

2 周前!

página a tener en cuenta para sucesivas compras

Antonio Rosales, 04 九月 2025

2 周前!

Grata sorpresa. Más que recomendable