San Marzano Il Pumo Salice Salentino 75 cl

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- Vinho Tinto
- Itália
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- D.O.C. Salice Salentino
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- San Marzano Il Pumo Salice Salentino 75 cl
Cantine San Marzano

Padres fundadores.
San Marzano es un pequeño pueblo en el centro de la región DOC de Primitivo di Manduria, una franja de tierra besada por los dos mares del Salento: el Jónico y el Adriático. En 1962, la denominación DOC todavía no existía, y el Primitivo di Manduria estaba lejos de convertirse en un vino de culto para los amantes del vino. En 1962, 19 viticultores de San Marzano, de las familias vinculadas por generaciones a la tierra, se unieron para fundar "Cantina San Marzano". En décadas esta cooperativa ha crecido hasta el punto de atraer a más de 1.200 viticultores, productores de vinos más elegantes con el máximo respeto de la antigua tradición vitivinícola de la Apulia. Las bodegas San Marzano están situadas en la Apulia, en el corazón de la famosa d.o.p. de Primitivo, una franja de tierra suspendida entre dos mares, el Jónicas y el Adriático; una zona de pueblos y paisajes de las provincias de Taranto y Brindisi, donde los viñedos y olivos florecen al lado del otro en una superficie de arcilla. Los suelos de los viñedos y el terruño mediterráneo juegan un papel fundamental en la producción de vinos de alta calidad.
Una figura importante en la bodega.
Francesco Cavallo fue nombrado presidente del consejo de administración en 1982. Una figura ardiente y visionaria, continúa haciendo planes para el futuro, mientras supervisa el presente de nuestra bodega. Él ha sido ininterrumpidamente el verdadero timonel de nuestra compañía. Por fin enel año 1996, las primeras botellas salieron de la bodega, gracias a una moderna planta de embotellado financiada por los miembros de Cantine. Esta compra marcó la transición de los productos básicos a la marca, desde la economía del volumen a la relación directa con el consumidor final.
Ficha técnica
PRODUTOR | San Marzano (Cantine San Marzano). |
---|---|
NOME | San Marzano Il Pumo. |
VARIEDADE | ![]() |
PAÍS DE ORIGEM | ![]() |
REGIÃO DE ORIGEM | ![]() |
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM | ![]() |
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Salice Salentino. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGIA | Vinho Tinto. D.O.C. Salice Salentino. |
VINDIMA / COLHEITA | Atualmente comercializado pelo produtor.
|
FORMATO | Garrafa. |
CAPACIDADE | 75 cl. |
CONTEÚDO ALCOÓLICO | 13.5% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 9ºC - 12ºC. |
CONSUMO | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
REFERÊNCIA DO PRODUTO | WAN4544860 |
PREÇO ATUAL | 9,99 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO | Posição lateral, garrafa horizontal. |
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
RECOMENDAÇÕES | Mantenha de preferência longe da luz. |
Notas de prova & Emparelhamento recomendado
Consumo
9ºC - 12ºC
Nota visual:
cor Borgonha, Cor de mirtilo e Preto machucado.
Nota olfativa:
Legal, Notas de madeira nobre, Plantas e Frutos silvestres.
Nota de degustação:
Notas picantes, Fluido, Frescura quase picante e Vegetal.
Emparelhamento recomendado
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Ultima atualização: Quarta-feira, 21 Mai 2025
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