Vinho Branco
Espanha
Catalunha
D.O.Ca. Priorat
Terroir al Límit
Terroir al Límit Terra de Cuques Priorat Crianza 75 cl

Envio grátis | Vinho Branco Terroir al Límit Terra de Cuques Crianza D.O.Ca. Priorat Catalunha Espanha Pedro Ximénez, Moscatel 75 cl

Terroir al Límit Terra de Cuques Priorat Crianza 75 cl

Garrafa 75 cl.

REF WAN4587734 EAN 8437014045017

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Terroir al Límit

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Español [ ES ]

Primera etapa.

Proyecto purista que busca recuperar un estilo de vinos anterior a la revolución del Priorat,con una filosofía que rescata la expresión más pura de la Garnacha y la Cariñena. Dominik Huber y Eben Sadie cruzan sus caminos en el año 2000 gracias a la bodega Mas Martinet. Al año siguiente, el destino los vuelve a reunir tras pasar seis semanas vendimiando las uvas de la familia Pérez en Cims de Porrera. Estos dos hechos puntuales fraguan una amistad que les lleva a trabajar juntos durante dos meses en Sudáfrica y posteriormente a iniciar un proyecto personal en Priorat. Con la ayuda de la familia Pérez, que les permite comprar parte de sus uvas y elaborar en un pequeño rincón de su bodega, vinificaron su primer vino, el Dits del Terra 2001.

Segunda etapa.

Después de dos años de andadura en la bodega Cims de Porrera, se mudan a su propia bodega en la comarca de Torroja del Priorat, hasta que en 2007, cuando Dominik se establece definitivamente en Priorat, se inicia un segundo periodo en Terroir al Limit. Dominik se ha dado cuenta de que la combinación de madurez y concentración de las uvas, el proceso moderno de vinificación que busca la extracción y la crianza en barricas de 225 litros, no mostraba la autenticidad de esta región. Comienza a vendimiar antes, se deshace de las barricas pequeñas, y cambia la vinificación extractiva por un estilo más borgoñón: fermentación de los racimos enteros, sin despalillar, sin remontados, haciendo más una infusión que una extracción con las uvas. Empezó también a criar los vinos en cubas de 1200 a 3500 litros y barricas de 500 litros.

Tercera etapa.

La bodega entra en una tercera fase, en la que Eben Sadie decide concentrar su tiempo y esfuerzos en su bodega en Sudádrica y se desliga de Terroir al Limit. Por otro lado, pronto se dan cuenta de que no sería suficiente aplicar una viticultura orgánica y biodinámica para añadir tensión y vitalidad en sus vinos. El calentamiento global les ha forzado a poner toda su energía en la viticultura sostenible, en la creación de suelos llenos de vida, convirtiéndolos en esponjas capaces de retener el poco agua que reciben. La humedad y la vida en los suelos son los conductores del auténtico carácter del viñedo que quieren poder reconocer en sus vinos: ligeros y fluidos, con tensión y vitalidad, los verdaderos vinos de la región.

Ficha técnica

PRODUTOR	Terroir al Límit.
NOME	Terra de Cuques.
VARIEDADE	Pedro Ximénez, Moscatel.
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
REGIÃO DE ORIGEM	Catalunha.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O.Ca. Priorat.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437014045017
TIPOLOGIA	Vinho Branco. D.O.Ca. Priorat.
VINDIMA / COLHEITA	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
ENVELHECIMENTO	Crianza
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	13% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	14ºC - 16ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
AVALIAÇÕES	8 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4587734
PREÇO ATUAL	46,99 €
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidade.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

14ºC - 16ºC

Nota visual:
Arroxeado, Cristalino, Cor rubi e Tom terracota.
Nota olfativa:
Persistente, Frutas pretas maduras, Bem integrado e Boa harmonia.
Nota de degustação:
Taninos doces e sedosos, Muito sedoso, Sabor residual untuoso e Integrado em taninos nobres.

Emparelhamento recomendado

Bacalhau pizza Queijos de ovelha

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PAÍS DE ORIGEM:
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Espanha: Envio grátis.
Prazo de entrega: Informações e preços.

POLÍTICA DO RETORNO:
Política do retorno.
Ultima atualização: Quarta-feira, 21 Jan 2026
Para maior informação: Termos e condições de Serviço.

8 Avaliações
★★★★★
★★★★★

8 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

3 dias atrás!

Un éxito muy agradable por un precio bastante modesto

Antonio G., 20 Abr 2026

2 semanas atrás!

Encantador con buenas cualidades

Serafín, 10 Abr 2026

4 semanas atrás!

Todo un honor el poder haber disfrutado de una botellita de este nivelazo

Susana Mansilla, 26 De 2026

1 mês atrás!

Bonito color y muy vistoso el envoltorio de este Blanco

Ramon K., 15 De 2026

1 mês atrás!

Fresco, afrutado y excepcional. Representa una agradable experiencia de vino blanco con la comida. ¡Disfrutar!.

Amparo Domingo, 12 De 2026

2 meses atrás!

Un sabor y aroma incomparables. Para saborear. Tiene un buen precio de venta y la degustación es de lo más agradable.

Vicente Peña, 26 Fev 2026

2 meses atrás!

Diferente, distinto, divertido

Locomía, 25 Fev 2026

2 meses atrás!

Fresco, agradable, muy adecuado para beber plácidamente a mediodía en compañía de amigos. Absolutamente recomendable para todo.

Encarnacion Collado, 14 Fev 2026

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