Espumante Rosé
Espanha
Catalunha
D.O. Cava
Brut Nature — Bruto Natural
Alta Alella AA
Alta Alella AA Brut Nature — Bruto Natural Cava Rosé, Coleção Privada Jovem 75 cl

Envio grátis | Espumante Rosé Alta Alella AA Brut Nature — Bruto Natural Rosé, Coleção Privada Jovem D.O. Cava Catalunha Espanha 75 cl

Alta Alella AA Brut Nature — Bruto Natural Cava Rosé, Coleção Privada Jovem 75 cl

Garrafa 75 cl.

REF WAN4570685 EAN 8410743048108

13,99 €

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AA Alta Alella Mirgin

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Español [ ES ]

Procesos artesanales.

Fundada en 2001, la joven bodega Alta Alella se diseñó específicamente para microvinificaciones, dotada de pequeños depósitos que permitieran fermentar cada parcela por separado. Aunque la bodega está dotada de las mayores tecnologías para la elaboración, en el proceso se da prioridad a los procesos artesanales cuando es posible, de esta forma, los trasiegos se realizan por gravedad (evitando el uso de bombas), los remontes se realizan sin bombeos y las maceraciones de tintos se realizan mediante la técnica "sombrero sumergido", que consiste en mantener el sombrero de pieles y pulpa debajo del nivel del vino, favoreciendo la extracción. Los espumosos de la Cava Privat, perteneciente a Alta Alella, han conquistado a la crítica por su finura y elegancia, siendo cavas con clase, bien diseñados, producto de un concienzudo trabajo que no pasa desapercibido y que logra su objetivo.

Un proyecto familiar.

Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta Alella y la tienda de Cristina Guillén en Badalona nos han permitido reconciliar el trabajo y la familia entorno al vino. Crecimos a pocos kilómetros de donde establecimos nuestra bodega. Después de media vida viajando por el mundo vinícola, aprendiendo lo que cada región, clima, suelo o metodología puede aportar al vino, finalmente encontramos el lugar idóneo justo donde empezamos. En 1991 adquirimos la finca de Can Genís entre Alella y Tiana, empezando en seguida a replantar el viñedo, construir la bodega y reformar la casa. Al lado de la Pansa blanca, tradicional de Alella, plantamos variedades internacionales e incluso la olvidada Mataró, que no se había cultivado en Alella desde el tiempo de la filoxera. En 2001 ya estábamos preparados para elaborar los primeros vinos, fruto de las seis hectáreas ya en producción. Desde entonces hemos adquirido 6.5 hectáreas más que ahora estamos acondicionando para nuevas plantaciones. Nuestro objetivo con Alta Alella es hacer vinos transparentes en todos los sentidos de esta palabra: vinos transparentes en los cuales la expresión del terroir y del clima se aprecien claramente en cada variedad, cada vino, cada año.

Ficha técnica

PRODUTOR	Alta Alella AA (AA Alta Alella Mirgin).
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
REGIÃO DE ORIGEM	Catalunha.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O. Cava.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410743048108
TIPOLOGIA	Espumante Rosé. D.O. Cava.
VINDIMA / COLHEITA	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
ENVELHECIMENTO	Jovem
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	12% Vol.
TEOR DE AÇÚCAR	Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature — Bruto Natural". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L
CLASSE	Rosé, Coleção Privada.
TEMPERATURA DE CONSUMO	9ºC - 12ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
AVALIAÇÕES	36 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4570685
PREÇO ATUAL	13,99 €
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidade.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

9ºC - 12ºC

Nota visual:
Brilhante e Tom salmão.
Nota olfativa:
Fruta vermelha e Lacticínios.
Nota de degustação:
Cremoso, Frutado, Bala vermelha e Acidez bem equilibrada.

Emparelhamento recomendado

Aperitivos Peixe Sobremesas Salmão defumado

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ACESSÓRIOS:
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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PAÍS DE ORIGEM:
Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

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PRAZO DE ENVIO:
Espanha: Envio grátis.
Prazo de entrega: Informações e preços.

POLÍTICA DO RETORNO:
Política do retorno.
Ultima atualização: Quarta-feira, 21 Mai 2025
Para maior informação: Termos e condições de Serviço.

36 Avaliações
★★★★★
★★★★★

36 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

Ontem, 22:46 h.!

Engancha mucho

Miguel Angel Lopez, 13 Set 2025

2 dias atrás!

El pedido fue muy sencillo y llegó súper rápido. Absolutamente seguro el embalaje. ¡Siempre me pediros de nuevo! Gracias.

Mamen S., 12 Set 2025

4 dias atrás!

Una estrella, bebida de reyes

Celia Taboada, 10 Set 2025

5 dias atrás!

Cierto es que está muy rico si te gusta ese tipo de bebida. Además, su precio es muy competitivo

Darren Henderson, 09 Set 2025

1 semana atrás!

Auténtico y original

Elena Nicasio, 06 Set 2025

1 semana atrás!

Cómo refresca, qué bueno

Cesar Augusto la Rosa, 05 Set 2025

2 semanas atrás!

¡Qué placer!

Ana Sanchez, 03 Set 2025

2 semanas atrás!

Hemos bebido este espumoso rosado durante mucho tiempo. Lo compraré de nuevo.

Cristian Cardona, 03 Set 2025

2 semanas atrás!

Precio competitivo y excelente servicio sin lugar a dudas.

Resurreccion G., 03 Set 2025

2 semanas atrás!

Será un clásico en los regalos

Sergio Larrañaga, 02 Set 2025

2 semanas atrás!

Me encanta es fantástico. Muy, muy, muy bueno

Juan Tarrago, 31 Ago 2025

2 semanas atrás!

Siempre resulta delicioso: Agradable aroma en cada sorbo

Nuria Señoret, 29 Ago 2025

3 semanas atrás!

Es realmente excelente, se convirtió en mi n°1. Me gusta su perfume típico, pero también agrada a todos mis amigos porque, por supuesto, es ideal para compartir, así que es delicioso

Miguel Angel Gogontea, 21 Ago 2025

4 semanas atrás!

Nunca falta en nuestra mesa desde que lo descubrimos

Miguel Angel S., 17 Ago 2025

4 semanas atrás!

Me atrevería a decir que le gusta a casi todo el mundo

Luis Alberto Miravalles, 17 Ago 2025

4 semanas atrás!

Está muy bien de precio y muy rico. Seguiremos disfrutando de él.

Rogelio Rodriguez, 17 Ago 2025

4 semanas atrás!

Se bebe bien