Envio grátis | Espumante Branco Alta Alella AA Laietà Opus D.O. Cava Espanha Xarel·lo, Chardonnay 75 cl

Alta Alella AA Laietà Opus Cava 75 cl

Garrafa 75 cl.

REF WAN4563584 EAN 8437005077645

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AA Alta Alella Mirgin

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Procesos artesanales.

Fundada en 2001, la joven bodega Alta Alella se diseñó específicamente para microvinificaciones, dotada de pequeños depósitos que permitieran fermentar cada parcela por separado. Aunque la bodega está dotada de las mayores tecnologías para la elaboración, en el proceso se da prioridad a los procesos artesanales cuando es posible, de esta forma, los trasiegos se realizan por gravedad (evitando el uso de bombas), los remontes se realizan sin bombeos y las maceraciones de tintos se realizan mediante la técnica "sombrero sumergido", que consiste en mantener el sombrero de pieles y pulpa debajo del nivel del vino, favoreciendo la extracción. Los espumosos de la Cava Privat, perteneciente a Alta Alella, han conquistado a la crítica por su finura y elegancia, siendo cavas con clase, bien diseñados, producto de un concienzudo trabajo que no pasa desapercibido y que logra su objetivo.

Un proyecto familiar.

Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta Alella y la tienda de Cristina Guillén en Badalona nos han permitido reconciliar el trabajo y la familia entorno al vino. Crecimos a pocos kilómetros de donde establecimos nuestra bodega. Después de media vida viajando por el mundo vinícola, aprendiendo lo que cada región, clima, suelo o metodología puede aportar al vino, finalmente encontramos el lugar idóneo justo donde empezamos. En 1991 adquirimos la finca de Can Genís entre Alella y Tiana, empezando en seguida a replantar el viñedo, construir la bodega y reformar la casa. Al lado de la Pansa blanca, tradicional de Alella, plantamos variedades internacionales e incluso la olvidada Mataró, que no se había cultivado en Alella desde el tiempo de la filoxera. En 2001 ya estábamos preparados para elaborar los primeros vinos, fruto de las seis hectáreas ya en producción. Desde entonces hemos adquirido 6.5 hectáreas más que ahora estamos acondicionando para nuevas plantaciones. Nuestro objetivo con Alta Alella es hacer vinos transparentes en todos los sentidos de esta palabra: vinos transparentes en los cuales la expresión del terroir y del clima se aprecien claramente en cada variedad, cada vino, cada año.

Ficha técnica

PRODUTOR	Alta Alella AA (AA Alta Alella Mirgin).
NOME	Alta Alella AA Laietà Opus.
VARIEDADE	Xarel·lo, Chardonnay.
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O. Cava.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437005077645
TIPOLOGIA	Espumante Branco. D.O. Cava.
VINDIMA / COLHEITA	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	12% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	14ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
AVALIAÇÕES	14 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4563584
PREÇO ATUAL	35,99 €
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidade.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

14ºC

Nota visual:
Ouro pálido, Derramamento constante e Bolha pequena-média.
Nota olfativa:
Frutas carnosas, Muito limpo, Brisa do mar e Frutas frescas.
Nota de degustação:
Abacaxi, Estrutura perfeita e Acabamento líquido.

Emparelhamento recomendado

Carnes leves Lagostins à milanesa Cremes de peixe

Aviso legal

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ACESSÓRIOS:
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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PAÍS DE ORIGEM:
Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

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PRAZO DE ENVIO:
Espanha: Envio grátis.
Prazo de entrega: Informações e preços.

POLÍTICA DO RETORNO:
Política do retorno.
Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Set 2025
Para maior informação: Termos e condições de Serviço.

14 Avaliações
★★★★★
★★★★★

14 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

1 semana atrás!

Gran sorpresa para todos nosotros. Esta tienda nos ha dejado muy buen sabor de boca

Llorente, 30 Set 2025

2 semanas atrás!

Excelente, un precio competitivo, volveré a pedir seguro, las botellas llegaron perfectas.

Josefa Cabrejo, 26 Set 2025

2 semanas atrás!

Un placer

Jesus Andreu, 26 Set 2025

2 semanas atrás!

Otra gran obra de arte

Alberto Romeo, 25 Set 2025

3 semanas atrás!

Pasión por el beber

Noe, 21 Set 2025

3 semanas atrás!

Como siempre,nunca defrauda

Maria Eugenia O., 15 Set 2025

3 semanas atrás!

Refrescante

Jose Palleja, 15 Set 2025

4 semanas atrás!

Suave y elegante

Jose Luis Pimienta, 13 Set 2025

4 semanas atrás!

Color pálido y notas de melón, cítricos y miel. Muy bueno.

Roger García, 11 Set 2025

4 semanas atrás!

Delicioso en paladar, ideal para tomar en pareja

Jose Gabriel Bernat, 10 Set 2025

1 mês atrás!

No defrauda

Loubna S., 08 Set 2025

1 mês atrás!

Buena esencia

Anyela Piedad H., 31 Ago 2025

2 meses atrás!

Buen espumoso! Compré uno parecido más barato y no había comparación… ¡Obtienes lo que pagas!

Esquiva, 22 Ago 2025

2 meses atrás!

Llamativo y atractivo que mucha gente quiere que se lo regales

Jorge de los Rios, 13 Ago 2025

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