ロゼのスパークリングワイン
イタリア
トレンティーノ
I.G.T. Vigneti delle Dolomiti
Brut
Pojer e Sandri
Pojer e Sandri Rosé Brut Vigneti delle Dolomiti 75 cl

送料無料 | ロゼのスパークリングワイン Pojer e Sandri Rosé Brut I.G.T. Vigneti delle Dolomiti トレンティーノイタリア Pinot Black, Chardonnay 75 cl

Pojer e Sandri Rosé Brut Vigneti delle Dolomiti 75 cl

ボトル 75 cl.

Pinot Black Chardonnay

REF WAN4559645 EAN 8053676061204

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Pojer e Sandri

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En las cimas.

Encaramado en el empinado lado oriental del valle del río Adige, en forma de cañón, en la región de Trento, Pojer e Sandri es una de las bodegas más notables de la región de Trento y de toda Italia. Pojer e Sandri data de 1975, cuando el joven Fiorentino Sandri heredó una parcela de viñedos en el pueblo alpino de Faedo, Trentino y formó una sociedad con su amigo, Mario Pojer, que acababa de recibir su diploma de San Michele Agricjultural Istitute. Hoy, Pojer e Sandri son respetados internacionalmente, como una bodega innovadora que marca tendencia con todos los aspectos de la viticultura y la elaboración del vino, en la búsqueda perpetua de nuevas ideas para mejorar la calidad. Para preservar las características aromáticas (aromas y antioxidantes naturales), las uvas se trabajan "sin oxígeno", una técnica patentada que utiliza metodologías desarrolladas por Pojer e Sandri, que incluye lavar los racimos de uvas antes de prensarlos, con oxígeno saturado de nitrógeno y utilizando levaduras naturales seleccionadas antes de la fermentación. Pojer e Sandri produce un amplio espectro de vinos, destilados y vinagres. Sus vinos blancos se benefician enormemente del sorprendente contraste diurno, entre las temperaturas diurnas y nocturnas, y la influencia del viento que viene del lago de Garda. Esto da como resultado un fuerte desarrollo de aromas, riqueza y concentración, haciendo de Faedo un lugar ideal para la producción de vinos blancos y tintos frescos y climáticos.

Muller Thurgau "Palai".

Cultivado a 600 metros de altitud, el Palai Muller Thurgau que es un híbrido de Kerner y Riesling, es el vino de la carta de presentación de Pojer e Sandri y un punto de referencia indiscutible de la variedad Muller Thurgau. El Pojer e Sandri Muller Thurgau es un impresionante ejemplo de lo que es posible con la uva Muller Thurgau.

テクニカルデータ

プロデューサー	Pojer e Sandri.
名前	Rosé.
バラエティ	Pinot Black, Chardonnay.
原産国	イタリア.
原産地	トレンティーノ.
地理的表示	I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
(UE)401/2010認証	Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8053676061204
類型学	ロゼのスパークリングワイン. I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	12.5% Vol.
糖度	その糖分のために、それは分類されます "Brut". リットルあたり6〜12グラムの砂糖が含まれています. ブリュットネイチャー: < 3 gr/L エクストラブリュット: 3 - 6 gr/L ブリュット: 6 - 12 gr/L 余分な乾燥: 12 - 17 gr/L ドライ: 17 - 32 gr/L セミドライ: 32 - 50 gr/L (やや甘い) 甘い: > 50 gr/L
消費温度	4ºC - 6ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
製品リファレンス	WAN4559645
現在の価格	29,99 € . この商品は一時的に使用できません.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

4ºC - 6ºC

ビジュアルテイスティングノート:
オレンジ色の反射, 非常に薄いそしてサーモンピンク色.
嗅覚テイスティングノート:
苺, パワフルそして強烈にフルーティー.
テイスティングノート:
非常に長い, 高度に研磨されたカーボン, エレガントな攻撃そして構造的活力.

推奨されるペアリング

ハモンサラダエビのグリルシーフードシチュー

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最後の更新: Wednesday, 21 5月 2025
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