送料無料 | 赤ワイン Finca Parera Fins Als Kullons カタロニアスペイン Grenache White, Sumoll, Xarel·lo 1 L

Finca Parera Fins Als Kullons 1 L

ボトル 1 L.

Grenache White Sumoll Xarel·lo

REF WAN4563384

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Celler Finca Parera

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Español [ ES ]

Una amistad y una pasión.

En el pueblo de la Beguda Alta hay un viñedo que parece abandonado. Era de Pepe, amigo de Jordi, copropietario de Finca Parera. Pepe no sabía leer y cuando llegaban cartas, se las pasaba a Jordi para que le dijera de qué iban. La amistad y el paso del tiempo hicieron que la muerte no truncara el recuerdo del amigo: Su viña vive ahora gracias a los Parera y Rubén, hijo de Jordi, decidió que allí no sucedería nada que la naturaleza no quisiera. El resultado suena a abandono, pero es reencuentro con las raíces.

La finca y sus vinos.

Finca Parera tradicionalmente ha sido, y sigue siendo, de una familia de payeses. Jordi Parera y su hijo Rubén, viñadores, sienten y trabajan la tierra alta del Penedès con el corazón en sus manos. Un proyecto familiar surgido de la experiencia de más de media vida en el mundo vitivinícola y como gestor empresarial agrícola el padre, y de los conocimientos del hijo después de haber cursado ingeniería agrónoma y pasar tres años adquiriendo experiencia en una bodega ajena. El padre Jordi fue pionero en recoger las cerezas con el certificado CCPAE., Rubén, el hijo, desde sus comienzos al frente de la bodega, solo trabaja con la filosofía de hacer todo ecológico. Desde la añada del 2015 elaboran con el certificado biodinámico DEMETER. El hecho es que están haciendo las cosas bien. Actualmente están en reconversión en los viñedos para injertar variedades autóctonas. Tienen una gama de 6 vinos tranquilos: Los jóvenes CLAR, ROIG y FOSC, el SASSÓ que es un complejo blanco de Xarel·lo, un clásico muy mediterráneo el FAUST y el KRHONOS, un exclusivo y salvaje Sumoll; a parte elaboran un ancestral de xarel·lo y unos naturales de muy poca producción como son Fins els Kullons y el Mala Herba.

テクニカルデータ

プロデューサー	Finca Parera (Celler Finca Parera).
名前	Finca Parera Fins Als Kullons.
バラエティ	Grenache White, Sumoll, Xarel·lo.
原産国	スペイン.
原産地	カタロニア.
重量	1.650 gr. (1,7 Kg.).
類型学	赤ワイン.
ヴィンテージ / ハーベスト	現在、生産者によって販売されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします.
書式	ボトル.
容量	1 L.
アルコール分	12% Vol.
消費温度	8ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
製品リファレンス	WAN4563384
現在の価格	15,99 € . この商品は一時的に使用できません.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

8ºC

ビジュアルテイスティングノート:
パープルトリム, 漆黒そしてリコリスエッセンス.
嗅覚テイスティングノート:
野生の果物, 柑橘類, 砥石そしてコーヒー菓子.
テイスティングノート:
寛大な, よく統合された酸味, トーストしたタッチそして良い老化の可能性.

推奨されるペアリング

手の込んだ料理うさぎラブレつるの芽でチョップ

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原産国:
スペイン. この製品はスペインから発送されます.

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最後の更新: Wednesday, 21 5月 2025
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