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D.O.C.G. Brunello di Montalcino
Gaja
Gaja Sangiovese — サンジョヴェーゼ Brunello di Montalcino 75 cl

送料無料 | 赤ワイン Gaja D.O.C.G. Brunello di Montalcino トスカーナイタリア Sangiovese — サンジョヴェーゼ 75 cl

Gaja Sangiovese — サンジョヴェーゼ Brunello di Montalcino 75 cl

ボトル 75 cl.

Sangiovese — サンジョヴェーゼ

REF WAN4531028 EAN 4058447913335

73 評価.

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Angelo Gaja

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Español [ ES ]

Historia.

Gaja es un productor italiano de vino de la región de Piemonte, en el distrito de Langhe que se dedica principalmente a la producción de una serie de vinos de Barbaresco y Barolo. El propietario de Gaja, el Sr. Angelo Gaja, está acreditado por el desarrollo de técnicas que han revolucionado la elaboración del vino en Italia. La familia Gaja se estableció en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, a mediados del siglo XVII. Cuatro generaciones de esta familia han venido produciendo vinos en las colinas Langhe del Piamonte desde 1859. Después de sus estudios en Alba, Montpellier y Bourgogne en 1961 donde había aprendido y realizado múltiples prácticas profesionales, sobre las diferentes formas del cuidado de las viñas y la vinificación. Angelo Gaja aplicó cambios revolucionarios en el Piamonte. En su momento dio lugar a una controversia pero hoy sabemos que su aportación fue fundamental. Angelo Gaja, tuvo el valor de romper con los métodos de elaboración que databan de 1850. Estas técnicas exigían recolección tardía, larga extracción y un envejecimiento casi interminable en viejas cubas de crianza. Eran unos vinos muy tánicos pero a menudo convertidos en muy secos a base de esperar mucho tiempo a que llegara una maduración que jamás llegaba. En 1994, la familia adquirió su primera propiedad en la Tosacana, Pieve di Santa Restituta en Montalcino, y en 1996 se hizo con una segunda propiedad también en la Toscana, Ca'Marcanda situada en el distrito de Bolgheri. Hoy, Angelo Gaja ha pasado las tareas diarias a sus hijas Gaia y Rossana Gaja aunque todavía no ha tomado la decisión de retirarse del todo. La bodega cuenta con 102 hectáreas de viñedo en los distritos de Barbaresco y Barolo.

Producción.

Gaja registra una producción anual de 350.000 botellas de 18 vinos diferentes de los viñedos de Piamonte en la zona de Barbaresco, Barolo y la zona de La Morra, en Montalcino y Bolgheri sobre la superficie total de 237 hectáreas de tierra. Angelo Gaja decidió elaborar unos vinos tintos fermentados en cubas de acero inoxidable con control de temperatura, bien macerados, y remontados sólo durante dos semanas. Son también suavizados por una limpia fermentación maloláctica, envejecidos en barricas nuevas de roble francés durante seis meses y madurados en cubas de viejo roble de Eslovenia durante los doce meses suplementarios que exige la reglamentación. Los criterios de calidad de Angelo Gaja son muy estrictos, por primera vez desde los tiempos de la filoxera, un cosechero de Barbaresco limitó las podas de sus viñedos a 8 yemas por cepa – en lugar de las 24 habituales – con toda la fuerza concentrada en tan pocos racimos que los vinos alcanzaron una increíble intensidad.

テクニカルデータ

プロデューサー	Gaja (Angelo Gaja).
バラエティ	Sangiovese — サンジョヴェーゼ.
原産国	イタリア.
原産地	トスカーナ.
地理的表示	D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
(UE)401/2010認証	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	4058447913335
類型学	赤ワイン. D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
ヴィンテージ / ハーベスト	現在、生産者によって販売されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします.
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	14.5% Vol.
消費温度	15ºC - 17ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
評価	73 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4531028
現在の価格	94,99 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

15ºC - 17ºC

ビジュアルテイスティングノート:
淡い黄色, タイルの色合い, ゴールドトリムそして濃いガーネットカラー.
嗅覚テイスティングノート:
トマトの葉, 赤い果実の香りそしてコーヒーノート.
テイスティングノート:
優しい, 非常に構造化, バランスの取れたタンニンそして深い味わい.

推奨されるペアリング

ソフトチーズボリュームたっぷりの料理あまり強くない肉ロックフォールアントルコート

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原産国:
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73 評価
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73 顧客およびサイトのユーザー評価.

( 過去90日間 )

昨日, 13:41 h.!

Buen equilibrio de sabor, color y frescor.

Pedro Luis Novas, 25 9月 2025

4 日前!

Extraordinario, vistoso y muy bien acabado

Silguero, 23 9月 2025

4 日前!

Suave que entra muy bien no se hace nada pesado y combina con cualquier plato o tapa. Tiene muy buena relación calidad precio.

Iker Herrero, 22 9月 2025

6 日前!

Lo probé ayer y cómo está de bueno

Lorena Garcia, 21 9月 2025

1週間前!

Buena presencia y buen sabor

Roberto Ocaña, 19 9月 2025

2 週間前!

Siempre lo tenemos en nuestra casa para cada ocasión. ¡¡¡Pruébalo!!!

Haizea P., 14 9月 2025

2 週間前!

Desde que lo probamos, no ha faltado en ninguno de los pedidos que hemos realizado

Unai Berenguer, 13 9月 2025

2 週間前!

Es uno de mis favoritos en este rango de precio. No decepciona nunca. Un éxito asegurado siempre

Paco Gu, 09 9月 2025

3 週間前!

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Felisindo Rodríguez, 07 9月 2025

3 週間前!

Afrutado, fresco y saludable. Muy buena relación calidad-precio. Entrega rápida, todo lo mejor… muy recomendable.

Javier B., 07 9月 2025

3 週間前!

Su precio no es excesivo y siempre es bien recibido

Monica G., 06 9月 2025

3 週間前!

Sabor auténtico

Fernando Escobar, 06 9月 2025

3 週間前!

Prometedor

Ana Isabel L., 06 9月 2025

3 週間前!

Es un Vino Tinto muy suave y rico

Igor Caselles, 06 9月 2025

3 週間前!

Soy un gran admirador de este producto

Jader Fernandez, 06 9月 2025

3 週間前!

Excelente elaboración

Gemma Lopez, 06 9月 2025

3 週間前!

Conocíamos el tinto, ¡así que nos gusta! Por otro lado, para nosotros, el descubrimiento ha sido el excelente servicio de su equipo. Felicidades y gracias.

Mourad G., 05 9月 2025

3 週間前!

Para regalar y quedar como un señor

Victor Bernabeu, 05 9月 2025

3 週間前!

Regalo ideal para celebraciones con compañeros

Tino González, 04 9月 2025

3 週間前!

Cautivador regalo que tiene mucha calidad

Susana Montes, 02 9月 2025

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