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マヨルカ島
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca
Ànima Negra
Ànima Negra An 2 Dos Vi de la Terra de Mallorca ジェロボアム・ダブルマグナムボトル 3 L

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Ànima Negra An 2 Dos Vi de la Terra de Mallorca ジェロボアム・ダブルマグナムボトル 3 L

ジェロボアム・ダブルマグナムボトル 3 L.

Syrah — シラー Callet — カレット Fogoneu — フォゴネウ Mantonegro — マントネグロ Welschriesling — ヴェルシュリースリング

REF WAN4499735

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Ànima Negra Viticultors

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«Historia» イメージ: Ànima Negra Viticultors (Ànima Negra). Ànima Negra An 2 Dos Vi de la Terra de Mallorca ジェロボアム・ダブルマグナムボトル 3 L. SuperCash.online, 価格、迅速な発送、世界中からのワイン、シャンパン、洞窟、ビール、スピリッツのオンライン配布におけるヨーロッパのリーダー. 常に最高の価格と送料が完全に無料. プロとワイン愛好家のためのヨーロッパで最も完全なワインセラー.

Historia.

Fundada en el año 1994, Ànima Negra es fruto de la simbiosis del clima, el suelo y las variedades autóctonas de la isla de Mallorca. El resultado son unos vinos sinceros y especiales, alejados de las tendencias de creación de vinos impersonales. Es esta premisa, junto con el objetivo de producir unos vinos de la máxima calidad posible, la que marca el día a día en Ánima Negra. Situada en el sureste de la isla, la bodega produce los vinos en la antigua “possessió” de Son Burguera, cercana al pueblo de Felanitx y que data del siglo XIII. La viticultura natural es una prioridad. El respeto por las particularidades de la tierra y el cultivo de variedades autóctonas como el Callet, Mantonegro, Fogoneu y Prensal Blanc, que han configurado una filosofía propia tanto en la forma de entender la viticultura como en el propio producto.

El suelo.

El respeto a las particularidades del suelo y el cultivo de las variedades autóctonas ( manto negre, fogoneu, premsal y sobretodo callet), han formado una filosofía propia tanto en la forma de entender la viticultura como en el vino en sí mismo. Se trata de recuperar el significado original de "Denominación" tal y como fue concebido en la Francia de los años 20, en el sentido de elaborar unos vinos que revelen una personalidad propia. De la simbiosis irrepetible de un clima, una tierra y unas variedades autóctonas surgen unos vinos particulares, sinceros , alejados de las tendencias actuales de elaboraciones impersonales. Es esta premisa, y la voluntad de ofrecer un producto de máxima calidad, lo que marca el día a día de ÀN Negra. Son Negre es una zona muy ventilada por el viento marino y con pequeñas producciones, de menos de medio kilo por cepa. Las características de los suelos son extremas: tierra muy pobre, con gran mineralidad, escasa retención de agua y gran densidad de frutales en medio de la viña. Las condiciones particulares de estas parcelas, con poca profundidad de tierra fértil mezclada con grava, obligan a las plantas a enraizarse profundamente en busca de nutrientes. Esto permite que la producción de estas plantas sea compleja y muy reducida, condicionada también por la edad de las viñas.

«El suelo» イメージ: Ànima Negra Viticultors (Ànima Negra). Ànima Negra An 2 Dos Vi de la Terra de Mallorca ジェロボアム・ダブルマグナムボトル 3 L. SuperCash.online, 価格、迅速な発送、世界中からのワイン、シャンパン、洞窟、ビール、スピリッツのオンライン配布におけるヨーロッパのリーダー. 常に最高の価格と送料が完全に無料. プロとワイン愛好家のためのヨーロッパで最も完全なワインセラー.

テクニカルデータ

プロデューサー	Ànima Negra (Ànima Negra Viticultors).
名前	Ànima Negra An 2 Dos.
バラエティ	Syrah — シラー, Callet — カレット, Fogoneu — フォゴネウ, Mantonegro — マントネグロ, Welschriesling — ヴェルシュリースリング.
原産国	スペイン.
原産地	マヨルカ島.
地理的表示	I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
(UE)401/2010認証	Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
重量	4.000 gr. (4,0 Kg.).
類型学	赤ワイン. I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
書式	ジェロボアム・ダブルマグナムボトル.
容量	3 L.
アルコール分	13% Vol.
消費温度	4ºC - 10ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
特別なフォーマット	マグナムボトル.
製品リファレンス	WAN4499735
現在の価格	107,99 € . この商品は一時的に使用できません.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

4ºC - 10ºC

ビジュアルテイスティングノート:
バイオレットエッジ, 豊富な涙そして赤みがかった.
嗅覚テイスティングノート:
熟した赤い果実, スパイシーな背景, 魅惑的そしてファインオーク.
テイスティングノート:
ざらざらした質感, 強い, 優れた可能性そしてよく統合されたタンニン.

推奨されるペアリング

ウズラ鳩のような鳥強力な料理イノシシのケーキ

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商品画像:
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原産国:
スペイン. この製品はスペインから発送されます.

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最後の更新: Wednesday, 21 5月 2025
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