強化ワイン
スペイン
アンダルシア
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
La Gitana
La Gitana Oloroso Viejo Faraón Very Old Rare Sherry VORS Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 30 年ボトル Medium 50 cl

La Gitana Oloroso Viejo Faraón Very Old Rare Sherry VORS Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 30 年ボトル Medium 50 cl

ボトル Medium 50 cl.

Palomino Fino

REF WAN4556146 EAN 8411705102821

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Bodegas Hidalgo La Gitana

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Los Hidalgo.

La singularidad de los vinos de crianza biológica españoles es apreciada y admirada en todo el mundo. La Gitana es un claro ejemplo de tradición elaboradora y sabores actuales que siguen en pleno auge, fascinando y deleitando al aficionado. Bodegas Hidalgo-La Gitana presume de ser una de las más antiguas del marco de Jerez. A principios del siglo XVIII, puso los pies en estas tierras el pionero de la saga que se convertiría en una de las familias bodegueras más importantes de Sanlúcar de Barrameda, los Hidalgo. Así, desde 1972 la familia se dedica a la elaboración de manzanilla, alcanzando una merecida reputación de elaboradores de calidad a principios del siglo XIX. Desde entonces, el método de elaboración no ha cambiado: uvas procedentes de un viñedo propio, artesanía en la vendimia, vinificación mediante el sistema de soleras y criaderas y trasiegos manuales.

El icono, Manzanilla La Gitana.

Bodegas Hidalgo La Gitana fue fundada en 1792 y desde entonces la firma ha pasado de padres a hijos, siendo hoy una de pocas empresas vinateras del marco controlada al cien por cien por la familia y dirigida por la quinta generación en línea directa del fundador. El nombre alude a su producto estrella, "Manzanilla La Gitana". Sus 70 hectáreas de viñedos se sitúan en dos de los mejores pagos: Balbaina y Miraflores. En las cosechas utilizan las uvas de sus propios viñedos y continúan con los métodos tradicionales de crianza, envejeciendo los vinos en botas de roble americano y trasegándolos como en el S.XIX.

テクニカルデータ

プロデューサー	La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana).
名前	La Gitana Oloroso Viejo Faraón Very Old Rare Sherry VORS.
バラエティ	Palomino Fino.
原産国	スペイン.
原産地	アンダルシア.
地理的表示	D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
重量	1.000 gr.
EAN	8411705102821
類型学	強化ワイン. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
書式	ボトル Medium.
容量	50 cl.
アルコール分	20% Vol.
消費温度	18ºC - 22ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
特別なフォーマット	ミディアムボトル.
予約年	30.
製品リファレンス	WAN4556146
現在の価格	76,99 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

18ºC - 22ºC

ビジュアルテイスティングノート:
キラキラ, 闇そしてマホガニーカラー.
嗅覚テイスティングノート:
エレガント, 生理食塩水ノート, 深いそして中毒.
テイスティングノート:
優しい, ビロードのような, 構造化, ドライそして少し苦い.

推奨されるペアリング

硬化チーズ鹿肉デザートナッツケーキ屋

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原産国:
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最後の更新: Wednesday, 21 5月 2025
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