送料無料 | 白スパークリングワイン Can Ràfols Clímax ブルットの自然 D.O. Penedès カタロニアスペイン Macabeo, Xarel·lo, Chenin White 75 cl

Can Ràfols Clímax ブルットの自然 Penedès 75 cl

ボトル 75 cl.

Macabeo Xarel·lo Chenin White

REF WAN4580830 EAN 8429758411166

2 評価.

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Can Ràfols dels Caus

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La historia de la masía.

Can Ràfols dels Caus cuenta con una de las fincas más bonitas del Penedés, situada en las cercanías de Avinyonet del Penedès, en pleno macizo montañoso del Garraf. La historia de la masía se remonta a los romanos, aunque los edificios actuales se construyeron en el siglo XVI. Carles Esteva, a comienzos de los 80, se involucró en la reestructuración de los viñedos. Plantó hasta 30 Ha. de distintas variedades: cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, syrah, chardonnay, chenin... además de las clásicas xarel.lo, macabeo y parellada, que cultiva hoy según métodos biológicos y sin irrigación (secano) para elaborar, principalmente, vinos con buena capacidad de envejecimiento, vinos finos, con una larga crianza en botella, elegantes, capaces de transmitir la fruta, el terreno y la mano del hombre.

Orígenes y trayectoria.

La bodega Can Rafols dels Caus del Penedés, se funda en 1979, a manos de Carlos Esteva que decide ir a vivir en la finca de su abuelo, Can Ràfols dels Caus. La primera hazaña que tuvo que encomendar, fue comprarle las partes de propiedad que eran de sus hermanos y así empieza la lenta rehabilitación del noble edificio que estaba en un estado ruinoso. Fue importante, que al mismo tiempo que se rehabilitaba la finca, se regeneró de la explotación de los viñedos con nuevas variedades y nuevas formas de cultivo. Para la vinificación de los vinos de la bodega Can Ràfols dels Caus, Carlos Esteva decidió dar un gran paso hacia delante, con la construcción de una nueva bodega. Se diseño la bodega, con la finalidad de continuar investigando, con nuevas tecnologías, salas de micro-vinificaciones y una sala de crianza a nivel, para el máximo control de todos los vinos de la bodega Gran Caus.Los viñedos están situados a unos 300m de altitud, protegidos de los aires húmedos, ya que están a tan solo 15 km del mar. Debido al origen marino de la zona, podemos encontrar diferentes tipos de fósiles, en las parcelas más elevadas de las finca. La filosofía de la bodega es crear buenos vinos con producciones cortas, con la máxima naturalidad y siguiendo el curso que las cepas les aportan.

テクニカルデータ

プロデューサー	Can Ràfols (Can Ràfols dels Caus).
名前	Can Ràfols Clímax.
バラエティ	Macabeo, Xarel·lo, Chenin White.
原産国	スペイン.
原産地	カタロニア.
地理的表示	D.O. Penedès.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8429758411166
類型学	白スパークリングワイン. D.O. Penedès.
ヴィンテージ / ハーベスト	現在、生産者によって販売されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします.
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	11.5% Vol.
糖度	その糖分のために、それは分類されます "ブルットの自然". 糖度が最も低く、1リットルあたり3グラム未満です。. ブリュットネイチャー: < 3 gr/L エクストラブリュット: 3 - 6 gr/L ブリュット: 6 - 12 gr/L 余分な乾燥: 12 - 17 gr/L ドライ: 17 - 32 gr/L セミドライ: 32 - 50 gr/L (やや甘い) 甘い: > 50 gr/L
消費温度	4ºC - 6ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
評価	2 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4580830
現在の価格	25,99 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

4ºC - 6ºC

ビジュアルテイスティングノート:
バイオレットトリム, 持続的, 少し濁っているそしてゴールドトリム.
嗅覚テイスティングノート:
ホワイトフルーツの香り, 快活そして甘い白い果実.
テイスティングノート:
からい, 温かみのある仕上がり, 非常に優れた持続性そしてアプリコットジャム.

推奨されるペアリング

魚のパエリアきのこ入り牛もも肉シーフードの詰め物のラビオリ

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商品画像:
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この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

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原産国:
スペイン. この製品はスペインから発送されます.

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最後の更新: Wednesday, 21 5月 2025
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