Vino Rosso
Francia
Borgogna
A.O.C. Romanée-Saint-Vivant
Confuron
Confuron Pinot Nero Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Bottiglia Magnum 1,5 L

Confuron Pinot Nero Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Bottiglia Magnum 1,5 L

Bottiglia Magnum 1,5 L.

REF WAN4581417

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Domaine Jean Jacques Confuron

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Español [ ES ]

Trabajo tradicional, resultados excelentes.
Yves Confuron es un enólogo con mayúsculas. No hay más que ver sus manos o su cuello para darse cuenta del personaje que tenemos enfrente. Posee unas parcelas excelentes y las trabaja con verdadera pasión. Utiliza raspón en sus elaboraciones, y sus vinos están preparados para aguantar muchos años. "Les Suchots" es su cuvée fetiche. Domaine Confuron-Cotetidot nació en 1964, en Borgoña, en la espléndida Côte de Nuits, de la unión de dos familias importantes en el mundo de la viticultura en Borgoña. La familia Confuron, en particular, tiene una tradición vinícola del siglo XVII y una variedad pinot nero incluso lleva su nombre y de hecho se conoce como pinot-Confuron. La bodega se encuentra en Vosne-Romanèe e incluye algunos de los viñedos más prestigiosos de Borgoña, con aproximadamente 11 hectáreas de viñedos propios, incluidos Gran Cru, Premier Cru y Village. En el viñedo, el trabajo se lleva a cabo con métodos tradicionales y respetuosos del medio ambiente y las plantas, favoreciendo los bajos rendimientos y las cosechas realizadas exclusivamente durante la fase de maduración máxima de la uva. En la bodega tradicional y artesanal del Domaine, Yves Confuron y su hermano Jean-Pierre, propietarios y enólogos, no destilan la uva y practican una larga maceración, pocas pinchaduras y para el envejecimiento que requiere de 18 a 24 meses, usan madera, principalmente del 2 ° y 3 ° pasaje. Los vinos obtenidos no son filtrados y terminan el refinamiento en la botella.El resultado es rojo intenso, intenso y elegante, de larga vida y con una bebida extraordinaria que expresa el terroir de pertenencia con absoluta fidelidad.

Scheda dati

PRODUTTORE	Confuron (Domaine Jean Jacques Confuron).
VARIETÀ	Pinot Nero.
PAESE D'ORIGINE	Francia.
REGIONE DI ORIGINE	Borgogna.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	A.O.C. Romanée-Saint-Vivant.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Romanée-Saint-Vivant.
PESO	2.000 gr. (2,0 Kg.).
TIPOLOGIA	Vino Rosso. A.O.C. Romanée-Saint-Vivant.
VENDEMMIA / RACCOLTA	Attualmente commercializzato dal produttore. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti.
FORMATO	Bottiglia Magnum.
CAPACITÀ	1,5 L.
CONTENUTO DI ALCOL	13.5% Vol.
CLASSE	Grand Cru.
TEMPERATURA DI CONSUMO	12ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
FORMATO SPECIALE	Bottiglia Magnum.
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4581417
PREZZO ATTUALE	1 254,99 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

12ºC

Nota visiva:
Piastrella colorata, Evoluzione del granato e Maturo.
Nota olfattiva:
Marmellata di frutti rossi, Fiori di mandorlo, Note di vaniglia e Sentori di vaniglia.
Nota di degustazione:
Leggera astringenza, Potente in attacco, Finitura lattiero-casearia e Carattere minerale.

Abbinamento consigliato

Entrecote alla griglia Tacchino ripieno Cracker di maiale al forno

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PAESE D'ORIGINE:
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Termini di restituzione.
Ultimo aggiornamento: Lunedi, 22 Set 2025
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