Vino fortificato
Spagna
Andalusia
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
La Gitana
La Gitana Pastrana Manzanilla Pasada Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl

Spedizione Gratuita | Vino fortificato La Gitana Pastrana Manzanilla Pasada D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Andalusia Spagna Palomino Fino 75 cl

La Gitana Pastrana Manzanilla Pasada Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl

Bottiglia 75 cl.

REF WAN4556144 EAN 8411705100391

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Bodegas Hidalgo La Gitana

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Los Hidalgo.

La singularidad de los vinos de crianza biológica españoles es apreciada y admirada en todo el mundo. La Gitana es un claro ejemplo de tradición elaboradora y sabores actuales que siguen en pleno auge, fascinando y deleitando al aficionado. Bodegas Hidalgo-La Gitana presume de ser una de las más antiguas del marco de Jerez. A principios del siglo XVIII, puso los pies en estas tierras el pionero de la saga que se convertiría en una de las familias bodegueras más importantes de Sanlúcar de Barrameda, los Hidalgo. Así, desde 1972 la familia se dedica a la elaboración de manzanilla, alcanzando una merecida reputación de elaboradores de calidad a principios del siglo XIX. Desde entonces, el método de elaboración no ha cambiado: uvas procedentes de un viñedo propio, artesanía en la vendimia, vinificación mediante el sistema de soleras y criaderas y trasiegos manuales.

El icono, Manzanilla La Gitana.

Bodegas Hidalgo La Gitana fue fundada en 1792 y desde entonces la firma ha pasado de padres a hijos, siendo hoy una de pocas empresas vinateras del marco controlada al cien por cien por la familia y dirigida por la quinta generación en línea directa del fundador. El nombre alude a su producto estrella, "Manzanilla La Gitana". Sus 70 hectáreas de viñedos se sitúan en dos de los mejores pagos: Balbaina y Miraflores. En las cosechas utilizan las uvas de sus propios viñedos y continúan con los métodos tradicionales de crianza, envejeciendo los vinos en botas de roble americano y trasegándolos como en el S.XIX.

Scheda dati

PRODUTTORE	La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana).
NOME	La Gitana Pastrana Manzanilla Pasada.
VARIETÀ	Palomino Fino.
PAESE D'ORIGINE	Spagna.
REGIONE DI ORIGINE	Andalusia.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8411705100391
TIPOLOGIA	Vino fortificato. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
FORMATO	Bottiglia.
CAPACITÀ	75 cl.
CONTENUTO DI ALCOL	15% Vol.
TEMPERATURA DI CONSUMO	4ºC - 10ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4556144
PREZZO ATTUALE	17,99 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

4ºC - 10ºC

Nota visiva:
Scintillante, giallo dorato e Riflessi ambrati.
Nota olfattiva:
Noccioline, Complesso, Note di invecchiamento e Note saline.
Nota di degustazione:
Persistente, Complesso, Delicato, Equilibrato, Potente, Elegante e Asciutto.

Abbinamento consigliato

Salsicce Antipasti Crostacei Pesce Formaggi Tapas Olive Consommé Paté

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