Vino dolce
Spagna
Catalogna
D.O. Empordà
Espelt
Espelt Garnatxa Jove Empordà Bottiglia Medium 50 cl

Espelt Garnatxa Jove Empordà Bottiglia Medium 50 cl

Bottiglia Medium 50 cl.

REF WAN4554923 EAN 8436020950100

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Espelt Viticultors de l'Empordà

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Origen y trayectoria.

Situados "allí donde los Pirineos van a morir al Mar Mediterráneo", llevan desde inicios de siglo demostrando su propio caracter e idiosincrasia a través de sus vinos y de un sólido proyecto enoturístico. A la cabeza de este celler se encuentra Anna Espelt, nieta del fundador de la bodega. Cuentan con varias parcelas con viñas viejas de entre 30 y 114 años, principalmente pantadas con Cariñenas y Garnachas que esconden en su interior pequeñas cantidades de Lledoner (Garnacha roja) o de la llamada Lledoner blanco. Viñas plantadas sobre pizarra que producen rendimientos muy bajos que aportan complejidad y potencia a sus vinos. El Parque natural de Cap de Creus también acoge algunos de sus viñedos, casi junto a al mar. Unos viñedos que se cultivan en ecológico y que contribuyen a formar un mosaico donde las viñas se mezclan con los alcornoques, los pastos y las estepas. Sobre un suelo de origen granítico, se busca contribuir a la rica biodiversidad de esta zona mediterránea tan caracterizada por su viento, la tramontana.

Scheda dati

PRODUTTORE	Espelt (Espelt Viticultors de l'Empordà).
NOME	Espelt Garnatxa Jove.
VARIETÀ	Grenache, Grenache Grigia.
PAESE D'ORIGINE	Spagna.
REGIONE DI ORIGINE	Catalogna.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O. Empordà.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
PESO	1.000 gr.
EAN	8436020950100
TIPOLOGIA	Vino dolce. D.O. Empordà.
FORMATO	Bottiglia Medium.
CAPACITÀ	50 cl.
CONTENUTO DI ALCOL	15% Vol.
TEMPERATURA DI CONSUMO	4ºC - 6ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
FORMATO SPECIALE	Bottiglia Medium.
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4554923
PREZZO ATTUALE	8,99 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

4ºC - 6ºC

Nota visiva:
Opaco, Oro vecchio e Zaino nero.
Nota olfattiva:
Lampone, Frutta bianca, Note di marmellata di pomodoro e Aromi di moscato.
Nota di degustazione:
Dolce, mandorle, Bruciore di stomaco vivo e Leggermente amaro.

Abbinamento consigliato

Pesce al limone Formaggi Brie Coulant al cioccolato Marzapane

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