Vino Bianco
Spagna
Catalogna
D.O. Empordà
Espelt
Espelt La Vella Cariñena — Carignano Empordà 75 cl

Spedizione Gratuita | Vino Bianco Espelt La Vella D.O. Empordà Catalogna Spagna Cariñena — Carignano 75 cl

Espelt La Vella Cariñena — Carignano Empordà 75 cl

Bottiglia 75 cl.

REF WAN4578436 EAN 8436020955389

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Espelt Viticultors de l'Empordà

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Origen y trayectoria.

Situados "allí donde los Pirineos van a morir al Mar Mediterráneo", llevan desde inicios de siglo demostrando su propio caracter e idiosincrasia a través de sus vinos y de un sólido proyecto enoturístico. A la cabeza de este celler se encuentra Anna Espelt, nieta del fundador de la bodega. Cuentan con varias parcelas con viñas viejas de entre 30 y 114 años, principalmente pantadas con Cariñenas y Garnachas que esconden en su interior pequeñas cantidades de Lledoner (Garnacha roja) o de la llamada Lledoner blanco. Viñas plantadas sobre pizarra que producen rendimientos muy bajos que aportan complejidad y potencia a sus vinos. El Parque natural de Cap de Creus también acoge algunos de sus viñedos, casi junto a al mar. Unos viñedos que se cultivan en ecológico y que contribuyen a formar un mosaico donde las viñas se mezclan con los alcornoques, los pastos y las estepas. Sobre un suelo de origen granítico, se busca contribuir a la rica biodiversidad de esta zona mediterránea tan caracterizada por su viento, la tramontana.

Scheda dati

PRODUTTORE	Espelt (Espelt Viticultors de l'Empordà).
NOME	Espelt La Vella.
VARIETÀ	Cariñena — Carignano.
PAESE D'ORIGINE	Spagna.
REGIONE DI ORIGINE	Catalogna.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O. Empordà.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8436020955389
TIPOLOGIA	Vino Bianco. D.O. Empordà.
FORMATO	Bottiglia.
CAPACITÀ	75 cl.
CONTENUTO DI ALCOL	13% Vol.
TEMPERATURA DI CONSUMO	12ºC - 14ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
COMMENTI	3 Recensioni degli utenti.
VALUTAZIONE DEI CLIENTI	★★★★★ ★★★★★
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4578436
PREZZO ATTUALE	45,99 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

12ºC - 14ºC

Nota visiva:
Determinata densità glicerica, Tonalità brillanti e Mantello lucido.
Nota olfattiva:
Pesche sciroppate, Erbe fini e Note di pesca.
Nota di degustazione:
Entrata setosa, Mineralità prolungata, Qualcosa di grasso e Corpo ingombrante.

Abbinamento consigliato

spiedini Torte con frutta secca Cod Biscayne

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