Spedizione Gratuita | Spumante Rosato Hill 1887 Cuvée D.O. Cava Catalogna Spagna Garnacha — Grenache 75 cl

Hill 1887 Garnacha — Grenache Cava Cuvée 75 cl

Bottiglia 75 cl.

REF WAN4535639

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Cavas Hill

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El emigrante inglés.

"Ennoblecer" es el término empleado por los especialistas para la tradicional acción de injertar la cepa con las distintas variedades de uva. Esta acción que, en el siglo XIX, salvó a la vid de los estragos de la filoxera fue el origen de la actual riqueza de los viñedos del Penedés. El término adquiere especial significado en Cavas Hill. Sus orígenes se remontan al siglo XVIII cuando un emigrante inglés, Joseph Hill, inicia la explotación de las viñas de la finca "El Maset". Dedicados al cultivo de la vid desde el siglo XVII, Cavas Hill se fundó en 1887 manteniendo intacta hasta hoy la voluntad de mantener vivas la producción artesanal y las tradiciones de nuestra comarca, el Penedès. El amor por la tierra, el espíritu de superación y la tradición han sido y continúan siendo los pilares de nuestra bodega. Cavas Hill es el legado del espíritu emprendedor de un británico -Joseph Hill- que en el año 1761 se instaló en los viñedos del Maset, en Moja, entre Barcelona y Tarragona, para dedicarse a cultivar la viña y elaborar vino. Durante generaciones sus descendientes continuaron el trabajo familiar. Su hijo Joan heredó el negocio del padre; construyó la masía donde actualmente se ubica la empresa y la bodega que quedaba separada de la casa por una puerta donde aún se conserva el dintel grabado con el año de fundación de la bodega: Año 1887.

Largas crianzas en una cava histórica.

A finales del siglo XIX, coincidiendo con la llegada de la revolución industrial, la expansión del conocimiento y la llamada Belle Époque en Europa,
y el Modernismo en Cataluña, el espíritu optimista y emprendedor de la sociedad del momento se contagió también en la bodega. En el año 1918 la familia Hill encarga la reforma modernista de la fachada principal al arquitecto Antoni Pons. Unos años más tarde, en 1924, se empiezan a construir las históricas cavas, formadas por cinco galerías excavadas en una roca blanda, llamada “tapassot” que es maleable y resistente y permitió dar forma a paredes y arcadas de manera natural, convirtiéndola en una de las cavas más singulares del Penedés. En el año 1926 comienzan a reposar las primeras botellas de cava, elaboradas siguiendo el método champenoise pero con variedades autóctonas de la zona, macabeo, xarel·lo y parellada.

Cavas.

Cuvée Panot Gran Reserva.
Cuvée Panot Reserva Brut.
Cuvée Panot Brut Nature.
Cuvée Panot Rosé Brut.
Cuvée 1887 Brut Nature.
Cuvée 1887 Brut.
Cuvée 1887 Semi Seco.
Cuvée 1887 Rosé Brut.

Vinos.

Gran Toc.
Blanc Bruc.
Naiada.
Gran Civet.
Masia Hill Tinto.
Masia Hill Rosado.
Masia Hill Blanco.

Scheda dati

PRODUTTORE	Hill (Cavas Hill).
NOME	Hill 1887.
VARIETÀ	Garnacha — Grenache.
PAESE D'ORIGINE	Spagna.
REGIONE DI ORIGINE	Catalogna.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O. Cava.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGIA	Spumante Rosato. D.O. Cava.
FORMATO	Bottiglia.
CAPACITÀ	75 cl.
CONTENUTO DI ALCOL	12% Vol.
CLASSE	Cuvée.
TEMPERATURA DI CONSUMO	10ºC - 12ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
COMMENTI	11 Recensioni degli utenti.
VALUTAZIONE DEI CLIENTI	★★★★★ ★★★★★
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4535639
PREZZO ATTUALE	10,99 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

10ºC - 12ºC

Nota visiva:
Scintillante, Riflessi ambrati e Bella tonalità.
Nota olfattiva:
pane bianco, Originale e ribes rosso.
Nota di degustazione:
Coerente, Retrogusto intenso, Carnoso ma leggero e Albicocca matura.

Abbinamento consigliato

Piatti di pasta Sardine Crostata Di Lamponi Insalate fresche

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11 Recensioni
★★★★★
★★★★★

11 Recensioni dei clienti e degli utenti.

( Durante ultimi 90 giorni )

6 giorni fa!

Este Rosado se puede beber ahora mismo. Hermosa concentración. Excelente relación calidad-precio. Lo recomiendo.

Elvira Viedma, 23 Set 2025

6 giorni fa!

Personalidad como pocos

Beatriz Susunaga, 22 Set 2025

2 settimane fa!

Impresionante envoltorio

Boboaca Cisse, 11 Set 2025

3 settimane fa!

Célebre por su imagen tan buena

Albert Sanchez, 10 Set 2025

3 settimane fa!

Está tan bueno que hemos repetido varias compras en los últimos meses

Marta Colino, 10 Set 2025

3 settimane fa!

Está en la media por precio pero de los primeros en el ranking de calidad

Monica Piernas, 09 Set 2025

4 settimane fa!

Uno de mis básicos. Merece la pena probarlo

Lázaro Rueda, 31 Ago 2025

2 mesi fa!

Nos encantó. Lo vimos en vuestro sitio y decidimos pedirlo aquí y con un excelente servicio.

Maria de la Palma M., 10 Ago 2025

2 mesi fa!

Tuve la ocasión de probarlo y me pareció excelente, lo busqué y tanto el precio como la rapidez en la entrega fueron óptimos, repetiré con el producto y con esta empresa.

Ana Maria Torres, 25 Lug 2025

3 mesi fa!

Uno de los mejores que encontrarás por este precio y sin duda tan bueno como algunos que encontrarás al doble de precio. Vale la pena tener unas cuantas botellas en la bodega.

Sandra Garcia, 29 Giu 2025

3 mesi fa!

Un eterno joven

Macarena Paez, 24 Giu 2025

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