Spumante Bianco
Spagna
Catalogna
D.O. Cava
Brut Nature
Recaredo
Recaredo Terrers Brut Nature Cava Gran Riserva Eco Biologico 75 cl

Spedizione Gratuita | Spumante Bianco Recaredo Terrers Brut Nature Gran Riserva D.O. Cava Catalogna Spagna Macabeo, Xarel·lo, Parellada Eco Biologico 75 cl

Recaredo Terrers Brut Nature Cava Gran Riserva Eco Biologico 75 cl

Bottiglia 75 cl.

REF WAN4559994 EAN 8437001003600

28,99 €

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Recaredo Mata Casanovas SA

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Viñedos propios.

Josep Mata Capellades empezó a elaborar cava en 1924 y fundó la bodega que hasta hoy llevaría el nombre de su padre, Recaredo Mata Figueres. En la actualidad, son los hijos del fundador, Josep y Antoni Mata Casanovas, quienes dirigen esta bodega pionera en la elaboración de cavas totalmente secos,brut nature y de larga crianza. Es una familia de viticultores biodinámicos especializados en Brut Nature de añada marcados por la huella de las largas crianza. Su compromiso por embotellar los paisajes de l’Alt Penedès los lleva a cultivar viñas exclusivamente de titularidad propia plantadas 100% con variedades tradicionales de la zona, especialmente la xarel•lo. Cava Recaredo cultiva las 46 ha. de viñedos propios con el mínimo de intervención, buscando siempre el equilibrio de la cepa y procurando respetar el medio para conseguir la expresión de cada vendimia; una viticultura exclusivamente de secano, sin herbicidas ni insecticidas, con abonos de origen orgánico y natural, vendimias realizadas de forma totalmente manual y cavas siempre brut nature y de añada. En Recaredo practican agricultura de secano siguiendo siempre los principios de la biodinámica, un paso más allá de la ecología, pioneros en la región del Penedès en obtener la certificación biodinámica.

Certificado.

Los vinos espumosos de Recaredo son la expresión más sublime del tiempo, con crianzas que van desde los 30 meses hasta los más de 20 años. Las crianzas en Recaredo se realizan siempre con tapón de corcho natural, un material técnicamente idóneo para preservar el sentido originario de un espumoso de largo envejecimiento. En Recaredo, auténticos artesanos en el oficio del degüelle, expulsan las lías de la crianza manualmente a temperatura fresca y natural de las cavas. Recaredo mantiene un compromiso único, auditado y certificado por Bureau Veritas:
100% Vintage Brut Nature
100% Viñas de titularidad propia
100% Viticultura ecológica y biodinámica
100% Variedades autóctonas
100% Vendimia manual
100% Vinificación propia
100% Crianza mínima de 30 meses con tapón de corcho natural
100% Aclarado manual en pupitres
100% Degüelle manual sin congelar.

Scheda dati

PRODUTTORE	Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA).
NOME	Recaredo Terrers.
VARIETÀ	Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
PAESE D'ORIGINE	Spagna.
REGIONE DI ORIGINE	Catalogna.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O. Cava.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437001003600
TIPOLOGIA	Spumante Bianco. D.O. Cava.
VENDEMMIA / RACCOLTA	Attualmente commercializzato dal produttore. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti.
INVECCHIAMENTO	Gran Riserva
FORMATO	Bottiglia.
CAPACITÀ	75 cl.
CONTENUTO DI ALCOL	12% Vol.
PRODUZIONE ECOLOGICA	Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo
CONTENUTO DI ZUCCHERO	A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut Nature". Sono quelli con il più basso contenuto di zucchero, meno di 3 grammi per litro. Brut Nature: < 3 gr/L Brut extra: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Secco: 12 - 17 gr/L Secco: 17 - 32 gr/L Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce) Dolce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DI CONSUMO	8ºC - 10ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
COMMENTI	10 Recensioni degli utenti.
VALUTAZIONE DEI CLIENTI	★★★★★ ★★★★★
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4559994
PREZZO ATTUALE	28,99 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

8ºC - 10ºC

Nota visiva:
Scintillante, Giallo paglierino e Bella bolla.
Nota olfattiva:
Note floreali, Frutta bianca e Minerale.
Nota di degustazione:
Fresco, Lunghezza, Persistente, Avido e Acidità ben equilibrata.

Abbinamento consigliato

Crostacei Pesce Zuppa di riso

Avviso legale

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IMMAGINE DEL PRODOTTO:
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PAESE D'ORIGINE:
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

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Ultimo aggiornamento: Mercoledì, 21 Mag 2025
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10 Recensioni
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10 Recensioni dei clienti e degli utenti.

( Durante ultimi 90 giorni )

2 giorni fa!

Lo compré porque me gustó el color y el aspecto de la etiqueta al verlo en la tienda. Una vez llegado el pedido, al probarlo…. me sorprendió aún más por su sabor

José Luis Tenorio, 08 Lug 2025

2 giorni fa!

blanco muy personal. Muy fresco, con toques de especias, vainilla y humo

Norbert, 08 Lug 2025

2 giorni fa!

Un acierto, ya lo conocía, es una pasada, lo aconsejo

Miri Cruz, 07 Lug 2025

1 settimana fa!

Es fantástico lo he estado pidiendo años para mi padre, él lo adora.

Lola Perez, 30 Giu 2025

2 settimane fa!

Agradablemente suave pero no demasiado laxo, justo en el sabor. Por este precio, ¡un consejo de primera mano! Para probar definitivamente, vale la pena.

Zhoila M., 28 Giu 2025

3 settimane fa!

Me lo regalaron. Sabe muy bueno. Me encanta

Juan Raissouni, 18 Giu 2025

3 settimane fa!

¡Se bebe solo!

Carlos, 18 Giu 2025

3 settimane fa!

Superó mis expectativas. En mi opinión, tiene una muy buena relación calidad-precio. Bueno, bueno, bueno

Karen Alcolea, 17 Giu 2025

4 settimane fa!

No lo pruebes, te enganchará