Vin Rouge
Espagne
Levante
D.O. Jumilla
Finca Casa Castillo
Finca Casa Castillo N Monastrell Jumilla Cuvée, VV Viñas Viejas — Vieilles Vignes 75 cl

Envoi gratuit | Vin Rouge Finca Casa Castillo N Cuvée, VV Viñas Viejas — Vieilles Vignes D.O. Jumilla Levante Espagne Monastrell 75 cl

Finca Casa Castillo N Monastrell Jumilla Cuvée, VV Viñas Viejas — Vieilles Vignes 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4570032 EAN 8437002030605

66,99 €

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Propiedad Vitícola Finca Casa Castillo

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Español [ ES ]

Finca El Castillo.

En 1941 Don José Sánchez-Cerezo y Doña Julia Roch Melgares adquirieron la finca Casa Castillo para la explotación de romero. En la misma se hallaba enclavada una bodega construida en 1870. Es en 1985 cuando la segunda generación de la familia, representada en Nemesio y su hijo José Mª Vicente, comenzó un nuevo proyecto con la reestructuración del viñedo y la introducción de nuevas variedades. En 1991 se reforma el edificio de la bodega respetando la estructura original y se realiza la primera elaboración, saliendo al mercado su primer vino en 1993 con el nombre de Casa Castillo Crianza 1991. En la actualidad es la tercera generación, con José Mª Vicente a la cabeza, la que se encuentra al frente de la bodega. Éste había comenzado los estudios de arquitectura cuando, coincidiendo con la primera añada de la bodega familiar abandonó sus planes iniciales para dedicarse de lleno al mundo del vino. Inquieto y autodidacta, su aprendizaje se desarrolló entre Francia, Italia, Alemania y Portugal. En estos viajes no buscaba las grandes bodegas sino los pequeños viticultores que tenían una filosofía artesanal. Casa Castillo se localiza en el altiplano de Jumilla. Sus tierras ocupan la zona umbría de la Sierra del Molar, alzándose en empinadas laderas hasta los 760 metros de altitud. La finca tiene una superficie de 402 hectáreas de las cuales únicamente se dedican al viñedo 150, el resto se destina al cultivo de almendros, olivos y a la conservación de monte y pinar. La variedad autóctona Monastrell ocupa el 80% del viñedo, seguida del 12% de Garnacha y el 8% de Syrah.

Las parcelas.

Las parcelas se distribuyen sobre una extensa área con zonas muy diferenciadas:
-El Valle, compuesto por suelos franco-arenosos, está cultivado en su totalidad con Monastrell, y las cepas tienen 25 años de media. El viñedo se cultiva de forma tradicional conducido en vaso y en régimen de secano, como el resto de la finca, con una densidad de plantación de 1.600 cepas por hectárea.
-La zona de Valtosca, con una superficie de 12 hectáreas, es la transición entre las laderas de Las Gravas y El Valle. De suelo franco-arenoso, está cubierto de tosca caliza, de ahí proviene su nombre Valtosca (valle-tosca). Se cultiva en su totalidad Syrah, con una alta densidad de plantación por hectárea, lo que origina un vino maduro y concentrado.
-En la parcela Las Gravas, 28 hectáreas de suelo muy pedregoso en las laderas de las montañas de la Sierra del Molar, se cultivan Monastrell y Garnacha, plantadas desde finales de los 70 a 1986. La selección anual de las uvas de estas parcelas dan origen al vino más mineral de la bodega.
-La parcela La Solana, con sus 12 hectáreas de suelo arenoso, abriga una vieja plantación de Monastrell en pie franco, plantadas en 1941 con rendimientos muy bajos y cuyo fruto se elabora por separado para dar lugar al vino más emblemático de la bodega, el Casa Castillo Pie Franco.
-El paraje del Molar actualmente lo componen 17 hectáreas repartidas en tres viñedos plantados en diferentes suelos y orientaciones. El ensamblaje de estas tres viñas proporciona complejidad, frescura y tipicidad a esta garnacha jumillana.

Estrategia.

La propiedad vitícola Casa Castillo es una finca familiar dedicada al cultivo de 200 ha de viñedo desde 1991, cuyo fruto en su totalidad se elabora en la bodega ubicada en dicha propiedad. La originalidad de la zona, la aridez y las bajas temperaturas se dejan notar en los viñedos de baja producción y en la elevada concentración obtenida de forma natural. Los vinos producidos son intensos de color, ricos en aromas afrutados, con cuerpo y estructura, respetando el carácter, la casta y singularidad de cada parcela. Casa Castillo es la primera bodega de Jumilla que ha logrado transgredir la imagen de relación precio-calidad con su vino estrella, el Pie Franco.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Finca Casa Castillo (Propiedad Vitícola Finca Casa Castillo).
NOM	Finca Casa Castillo N.
VARIÉTÉ	Monastrell.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Levante.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Jumilla.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437002030605
TYPOLOGIE	Vin Rouge. D.O. Jumilla.
MILLÉSIME / RÉCOLTE	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	14.5% Vol.
CLASSE	Cuvée, VV Viñas Viejas — Vieilles Vignes.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	18ºC - 20ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	7 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4570032
PRIX ACTUEL	66,99 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

18ºC - 20ºC

Note visuelle de dégustation:
Reflets bleutés, Couleur grenat bleuâtre et Nuances de cerise.
Note olfactive:
Parfums exotiques, Fond d'eucalyptus, Oranges amères et Fruits en liqueur.
Note de dégustation:
Solidifier, Très soyeux, Très long arrière-goût et Arrière-goût fruité charnu.

Mariage recommandé

Sépia Petits plats de gibier Pommes de terre au chorizo Beaf cru

Avis juridique

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PAYS D'ORIGINE:
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DÉLAI D'EXPÉDITION:
Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.

POLITIQUE DE RETOUR:
Politique de retour.
Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Mai 2025
Pour plus d'informations: Termes et conditions du service.

7 Évaluations
★★★★★
★★★★★

7 Évaluations des clients et des utilisateurs du site.

( Pendant les derniers 90 jours )

4 semaines auparavant!

Bueno y muy digestivo

Pilar L., 27 Jui 2025

1 mois auparavant!

Es uno de mis favoritos, es suave y se adapta a todo lo que hay sobre la mesa.

Alicia Tijeras, 20 Jui 2025

2 mois auparavant!

Me encanta, básicamente por tres razones. La primera: porque tiene una excelente relación calidad / precio. La segunda: para conocer un buen Tinto, tiene muy buenos aromas y sabores. La tercera: porque se produce en un lugar digno de conoce. Así que tengo, una gama amplia de buenas razones.

Nerea Alvarez, 30 Jui 2025

2 mois auparavant!

Poderoso

Eder Pedrajas, 25 Jui 2025

2 mois auparavant!

Para mi es uno de los imprescindibles

Javier Molina, 24 Jui 2025

2 mois auparavant!

Buen toque

Fernando Caellas, 23 Jui 2025

2 mois auparavant!

Qué rico y agradable de beber. El tópico de buen Tinto, a buen precio. Lo volvería a comprar