Envoi gratuit | Vin Rouge Gaja D.O.C.G. Brunello di Montalcino Toscane Italie Sangiovese 75 cl

Gaja Sangiovese Brunello di Montalcino 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4531028 EAN 4058447913335

106,99 €

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Angelo Gaja

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Español [ ES ]

Historia.

Gaja es un productor italiano de vino de la región de Piemonte, en el distrito de Langhe que se dedica principalmente a la producción de una serie de vinos de Barbaresco y Barolo. El propietario de Gaja, el Sr. Angelo Gaja, está acreditado por el desarrollo de técnicas que han revolucionado la elaboración del vino en Italia. La familia Gaja se estableció en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, a mediados del siglo XVII. Cuatro generaciones de esta familia han venido produciendo vinos en las colinas Langhe del Piamonte desde 1859. Después de sus estudios en Alba, Montpellier y Bourgogne en 1961 donde había aprendido y realizado múltiples prácticas profesionales, sobre las diferentes formas del cuidado de las viñas y la vinificación. Angelo Gaja aplicó cambios revolucionarios en el Piamonte. En su momento dio lugar a una controversia pero hoy sabemos que su aportación fue fundamental. Angelo Gaja, tuvo el valor de romper con los métodos de elaboración que databan de 1850. Estas técnicas exigían recolección tardía, larga extracción y un envejecimiento casi interminable en viejas cubas de crianza. Eran unos vinos muy tánicos pero a menudo convertidos en muy secos a base de esperar mucho tiempo a que llegara una maduración que jamás llegaba. En 1994, la familia adquirió su primera propiedad en la Tosacana, Pieve di Santa Restituta en Montalcino, y en 1996 se hizo con una segunda propiedad también en la Toscana, Ca'Marcanda situada en el distrito de Bolgheri. Hoy, Angelo Gaja ha pasado las tareas diarias a sus hijas Gaia y Rossana Gaja aunque todavía no ha tomado la decisión de retirarse del todo. La bodega cuenta con 102 hectáreas de viñedo en los distritos de Barbaresco y Barolo.

Producción.

Gaja registra una producción anual de 350.000 botellas de 18 vinos diferentes de los viñedos de Piamonte en la zona de Barbaresco, Barolo y la zona de La Morra, en Montalcino y Bolgheri sobre la superficie total de 237 hectáreas de tierra. Angelo Gaja decidió elaborar unos vinos tintos fermentados en cubas de acero inoxidable con control de temperatura, bien macerados, y remontados sólo durante dos semanas. Son también suavizados por una limpia fermentación maloláctica, envejecidos en barricas nuevas de roble francés durante seis meses y madurados en cubas de viejo roble de Eslovenia durante los doce meses suplementarios que exige la reglamentación. Los criterios de calidad de Angelo Gaja son muy estrictos, por primera vez desde los tiempos de la filoxera, un cosechero de Barbaresco limitó las podas de sus viñedos a 8 yemas por cepa – en lugar de las 24 habituales – con toda la fuerza concentrada en tan pocos racimos que los vinos alcanzaron una increíble intensidad.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Gaja (Angelo Gaja).
VARIÉTÉ	Sangiovese.
PAYS D'ORIGINE	Italie.
RÉGION D'ORIGINE	Toscane.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	4058447913335
TYPOLOGIE	Vin Rouge. D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
MILLÉSIME / RÉCOLTE	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	14.5% Vol.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	15ºC - 17ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	76 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4531028
PRIX ACTUEL	106,99 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

15ºC - 17ºC

Note visuelle de dégustation:
Jaune pâle, Nuances de carreaux, Garniture dorée et Robe grenat foncé intense.
Note olfactive:
Feuille de tomate, Arômes de fruits rouges et Notes de café.
Note de dégustation:
Doux, Très structuré, Tanins équilibrés et Saveurs profondes.

Mariage recommandé

Fromages à pâte molle Plats copieux Viandes pas très fortes Entrecôte de Roquefort

Avis juridique

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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

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DÉLAI D'EXPÉDITION:
Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.

POLITIQUE DE RETOUR:
Politique de retour.
Dernière mise à jour: Ludi, 22 Sep 2025
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76 Évaluations
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76 Évaluations des clients et des utilisateurs du site.

( Pendant les derniers 90 jours )

34 minutes auparavant!

Uno de mis primeros

Yousef C., 05 Oct 2025

ça fait 2e jours!

Una rica experiencia a tener en cuenta

Yulia Fernández, 03 Oct 2025

1 semaine auparavant!

Ideal para un regalo atractivo

Placido Duran, 27 Sep 2025

1 semaine auparavant!

Buen equilibrio de sabor, color y frescor.

Pedro Luis Novas, 25 Sep 2025

2 semaines auparavant!

Extraordinario, vistoso y muy bien acabado

Silguero, 23 Sep 2025

2 semaines auparavant!

Suave que entra muy bien no se hace nada pesado y combina con cualquier plato o tapa. Tiene muy buena relación calidad precio.

Iker Herrero, 22 Sep 2025

2 semaines auparavant!

Lo probé ayer y cómo está de bueno

Lorena Garcia, 21 Sep 2025

2 semaines auparavant!

Buena presencia y buen sabor

Roberto Ocaña, 19 Sep 2025

3 semaines auparavant!

Siempre lo tenemos en nuestra casa para cada ocasión. ¡¡¡Pruébalo!!!

Haizea P., 14 Sep 2025

3 semaines auparavant!

Desde que lo probamos, no ha faltado en ninguno de los pedidos que hemos realizado

Unai Berenguer, 13 Sep 2025

4 semaines auparavant!

Es uno de mis favoritos en este rango de precio. No decepciona nunca. Un éxito asegurado siempre

Paco Gu, 09 Sep 2025

4 semaines auparavant!

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Felisindo Rodríguez, 07 Sep 2025

4 semaines auparavant!

Afrutado, fresco y saludable. Muy buena relación calidad-precio. Entrega rápida, todo lo mejor… muy recomendable.

Javier B., 07 Sep 2025

4 semaines auparavant!

Su precio no es excesivo y siempre es bien recibido

Monica G., 06 Sep 2025

4 semaines auparavant!

Sabor auténtico

Fernando Escobar, 06 Sep 2025

4 semaines auparavant!

Prometedor

Ana Isabel L., 06 Sep 2025

4 semaines auparavant!

Es un Vino Tinto muy suave y rico

Igor Caselles, 06 Sep 2025

4 semaines auparavant!

Soy un gran admirador de este producto

Jader Fernandez, 06 Sep 2025

4 semaines auparavant!

Excelente elaboración

Gemma Lopez, 06 Sep 2025

4 semaines auparavant!

Conocíamos el tinto, ¡así que nos gusta! Por otro lado, para nosotros, el descubrimiento ha sido el excelente servicio de su equipo. Felicidades y gracias.

Mourad G., 05 Sep 2025

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