Ruinart Brut Champagne Demi-Bouteille 37 cl

Demi-Bouteille 37 cl.

REF WAN4582365 EAN 3185370288603

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Champagne Ruinart

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La primera casa de Champagne.

La casa Ruinart es la más antigua de Champagne, apostando por la finura y elegancia como rasgos característicos. El filósofo y teólogo Dom Thierry Ruinart (1657-1709) estudiaba en la abadía de Sain-Germain-des-Prés. Descendiente de una antigua familia de Reims dueña de viñedos, inspira a su hermano Nicolás hablándole del creciente interés en la corte francesa por el vino de Champagne. Así, Thierry Ruinart es considerado como el inspirador del fundador de la primera casa de Champagne. Y será el hijo de Nicolás Ruinart, llamado también Nicolás, quien el 1 de septiembre de 1729 fundará la Casa Ruinart. Está considerada la casa productora más antigua, aunque también Gosset reclama este título, pues desde 1584 Ruinart elaboraba vinos, aunque no espumosos, sino tranquilos. A lo largo de casi tres siglos, los descendientes Ruinart han seguido desarrollando la excelencia y el reconocimiento del "gusto Ruinart" por todo el mundo. Su devoción por el trabajo artesanal y la exigencia constante de la calidad, la pureza y la elegancia han guiado su destino. La zona de Champagne está plantada con tres tipos de cepas que dan vinos diferentes según el terreno donde se encuentren. La chardonnay, la preferida de Ruinart y la más rara, da vinos de gran finura y elegancia inigualables si crece en la creta de la Côte des Blancs, tierra ligada a la saga Ruinart desde hace varias generaciones; o de gran cuerpo y fuerza si crece en la Montagne de Reims.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Ruinart (Champagne Ruinart).
VARIÉTÉ	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
PAYS D'ORIGINE	France.
RÉGION D'ORIGINE	Champagne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	A.O.C. Champagne.
ATTESTATION (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
POIDS	700 gr.
EAN	3185370288603
TYPOLOGIE	Vin Mousseux Blanc. A.O.C. Champagne.
FORMAT	Demi-Bouteille.
CAPACITÉ	37 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	13% Vol.
TENEUR EN SUCRE	En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut". Il contient entre 6 et 12 grammes de sucre par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	12ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
FORMAT SPÉCIAL	Bouteille Medium.
ÉVALUATIONS	3 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4582365
PRIX ACTUEL	37,99 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

12ºC

Note visuelle de dégustation:
Sûr, Bulles abondantes, Teinte verte et Bulle élégante.
Note olfactive:
Bois fins, Pomme d'Or, Pêche fraîche et Touches laitières.
Note de dégustation:
Intense, Vibrant, Belle entrée et Carbone très fin.

Mariage recommandé

Ragoûts de viande Plats froids Crêpes Risotto aux crevettes

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