Envoi gratuit | Vin Mousseux Blanc Perelada & Chivite Pescador Premium Catalogne Espagne Xarel·lo, Chardonnay 75 cl

Perelada & Chivite Pescador Premium 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4570323 EAN 8410745048144

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Perelada & Chivite

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Español [ ES ]

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Perelada & Chivite.
NOM	Pescador.
VARIÉTÉ	Xarel·lo, Chardonnay.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Catalogne.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410745048144
TYPOLOGIE	Vin Mousseux Blanc.
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	12.5% Vol.
CLASSE	Premium.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	9ºC - 11ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	27 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4570323
PRIX ACTUEL	6,99 € . Ce produit est temporairement indisponible.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

9ºC - 11ºC

Note visuelle de dégustation:
Excrétion lente, Bulles élégantes et abondantes, Bon chapelet et Débit constant.
Note olfactive:
fleur blanche, Fond floral clair et Agrumes doux.
Note de dégustation:
Bonne entrée, Finition savoureuse et Tons légers d'agrumes.

Mariage recommandé

Crevettes blanches Poisson léger Fromage de chèvre artisanal

Avis juridique

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PAYS D'ORIGINE:
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POLITIQUE DE RETOUR:
Politique de retour.
Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Mai 2025
Pour plus d'informations: Termes et conditions du service.

27 Évaluations
★★★★★
★★★★★

27 Évaluations des clients et des utilisateurs du site.

( Pendant les derniers 90 jours )

2 semaines auparavant!

Limpio, muy aromático y en boca no me defraudaron las expectativas creadas. Excelente en relación calidad/precio. Sin duda lo volvería a comprar.

Manuel E., 24 Jui 2025

2 semaines auparavant!

Cualquier momento es bueno para disfrutarlo. Una delicia compartirlo en buena compañía. No veo el momento de probarlo de nuevo.

Joaquin, 24 Jui 2025

2 semaines auparavant!

Grande y no precisamente por el tamaño

Alba Arzu F., 24 Jui 2025

3 semaines auparavant!

Excelente expresividad

Youness I., 22 Jui 2025

3 semaines auparavant!

Es un verdadero placer en la nariz y en la boca. Seguramente uno de los mejores en el mundo.

Angel Karra, 21 Jui 2025

3 semaines auparavant!

Conjunto muy armoníoso

Carlos Ruiz, 21 Jui 2025

3 semaines auparavant!

Te enamoras de él. ¡Genial!

Pilar Corrales, 21 Jui 2025

4 semaines auparavant!

De lujo, tanto su olor, como su color y su sabor. Excelente su presentación. He quedado muy satisfecho. Me ha encantado

Tudor S., 15 Jui 2025

1 mois auparavant!

Va fenomenal en cualquier banquete

Francisco, 09 Jui 2025

1 mois auparavant!

Alarde de elegancia

Alondra M. T., 05 Jui 2025

1 mois auparavant!

¡Lo pediré a menudo!

Isidro Diaz, 05 Jui 2025

1 mois auparavant!

Cojonudo

Fernando Mejias, 03 Jui 2025

1 mois auparavant!

¡Crea adicción!. Realmente esta bueno. Parece natural

Carlos V., 02 Jui 2025

1 mois auparavant!

Muy bueno por su precio, perfecto para una noche acogedora en buena compañía

Vanesa Gomez, 02 Jui 2025

1 mois auparavant!

Un profundo placer

Miguel F., 02 Jui 2025

1 mois auparavant!

Tiene un gusto intenso para mí, que muestra lo que tienen para ofrecer. Puro disfrute mientras se bebe. Gracias.

Joel H., 02 Jui 2025

1 mois auparavant!

Apetecible 100%

Javier S., 01 Jui 2025

1 mois auparavant!

Un Blanco increíble, este es simplemente el mejor de todos los tiempos, ¡no es broma! ¡Muy buen valor por su precio, lleno de sabor!.

Ra Compte, 28 Jui 2025

1 mois auparavant!

De lo más recomendado por su precio

Milana Gonzalez, 27 Jui 2025

1 mois auparavant!

Cautivador e inteligente. Calma y paciencia son necesarios para poder disfrutarlo en toda su complejidad.

Jaime Simon, 27 Jui 2025

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