Vin Mousseux Blanc
Espagne
Catalogne
D.O. Cava
Brut Nature
Ferré i Catasús
Ferré i Catasús Brut Nature Cava Classique Réserve 75 cl

Envoi gratuit | Vin Mousseux Blanc Ferré i Catasús Brut Nature Classique Réserve D.O. Cava Catalogne Espagne Macabeo — Macabeu, Xarel·lo, Parellada 75 cl

Ferré i Catasús Brut Nature Cava Classique Réserve 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4555168 EAN 8437003281013

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Ferré i Catasús Vins i Caves

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Español [ ES ]

Empezando a hacer historia.

En el año 2001 nacieron los Vins i Caves Ferré i Catasús, fue cuando salieron al mercado sus primeros merlots, xarel·los y cabernets. El nombre de la bodega es un homenaje a su fundador, Josep Maria Ferré y Catasús. Poseen 41 hectáreas de viñedos propios distribuidas a lo largo del Penedès, la altitud sobre el nivel del mar de los viñedos van desde los 100 hasta los 700 metros. Bajo la calificación de Vinos de Finca nacen todos los Vins i Caves Ferré i Catasús. Esta calificación engloba los viñedos de una determinada zona y microclima. En el año 2003 inauguraron la bodega y planta de vinificación de Ferré i Catasús en la Masía Gustems, edificio de estilo modernista. Para supervisar todo el proceso de vinificación cuentan con Josep Maria Vernet, como director técnico de enología, y Nuria Alayo como enóloga adjunta.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Ferré i Catasús (Ferré i Catasús Vins i Caves).
VARIÉTÉ	Macabeo — Macabeu, Xarel·lo, Parellada.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Catalogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Cava.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437003281013
TYPOLOGIE	Vin Mousseux Blanc. D.O. Cava.
VIEILLISSEMENT	Réserve
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	11.5% Vol.
TENEUR EN SUCRE	En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut Nature". Ce sont ceux qui ont la plus basse teneur en sucre, moins de 3 grammes par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L
CLASSE	Classique.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	6ºC - 8ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4555168
PRIX ACTUEL	10,99 € . Ce produit est temporairement indisponible.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

6ºC - 8ºC

Note visuelle de dégustation:
Jaune pâle et Verdâtre brillant.
Note olfactive:
Notes de pâtisserie, Fenouil, Arômes de fruits blancs et Notes grillées.
Note de dégustation:
Crémeux, Persistant, Notes épicées, Notes grillées, Onctueux et Touches fruitées.

Mariage recommandé

Riz Poisson Ragoûts de viande Desserts Fideua Pâtisserie

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Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Mai 2025
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