Vin Blanc
Espagne
La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Bodegas Bilbaínas
Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Rioja Bouteille Magnum 1,5 L

Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Rioja Bouteille Magnum 1,5 L

Bouteille Magnum 1,5 L.

REF WAN4588252

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Bodegas Bilbaínas

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Historia de la bodega.

Situada en el famoso enclave vinícola del Barrio de la Estación de Haro, Bodegas Bilbaínas es una de las firmas históricas y de referencia en Rioja. Su origen se remonta a 1859, cuando, huyendo de la plaga de la filoxera, la casa bordelesa Savignon Frères et Cie se estableció en Haro para elaborar y exportar vino a Francia. En 1901 un grupo de empresarios bilbaínos adquirió las instalaciones, construyendo además una nueva y monumental bodega con calados subterráneos. Así se constituye definitivamente la sociedad Bodegas Bilbaínas. En poco tiempo sus vinos ganaron reputación. Tanto es así que en 1925 esta casa fue distinguida con el título de Proveedor de la Real Casa y Patrimonio. En 1997 la bodega pasa a formar parte del Grupo Codorníu, realizando una profunda renovación de instalaciones y viñedos, y una puesta al día del estilo de sus vinos. Hoy día, Bodegas Bilbaínas cuenta con un viñedo en propiedad excepcionalmente extenso en La Rioja: 250 hectáreas distribuidas por el término de Haro, dentro de la subzona de la Rioja Alta; y cuenta con marcas de una solidez envidiable que abarcan diferentes estilos: Desde el más clásico Viña Pomal, a La Vicalanda (Alta Expresión) y el más moderno y juvenil Viña Zaco.

Historia de sus vinos.

La Vicalanda: Nace en 1994 procedente de cepas de tempranillo de más de 30 años de edad, localizadas en un enclave de excelentes características geoclimáticas y de suelos calcáreos y pedregosos, pobres, profundos y bien drenados. El cultivo del viñedo combina la larga tradición riojana con una viticultura más innovadora y una vinificación que reduce los periodos de crianza propios de la zona, aunque siempre superiores a los 12 meses y con un afinamiento en botella de como mínimo 24 meses. El resultado son un Reserva y un Gran Reserva, éste último sólo en años excepcionales, que responden al perfil de grandes vinos de La Rioja desde un estilo contemporáneo.
Viña Pomal: Plantado por primera vez a principios del siglo XX, el viñedo de Viña Pomal es hoy un pago de 120 has cuyas vides más antiguas se remontan a 1971. Combinando prácticas tradicionales junto a otras de una viticultura más avanzada, la bodega cultiva especialmente la variedad tempranillo, pero también otras como la graciano, la garnacha y la viura. Con esta materia prima y tras esmerados procesos de crianza en barrica bordelesa de roble americano, Viña Pomal ofrece unos de los vinos más fieles al estilo clásico de La Rioja.
Viña Zaco: Éste vino se remonta a 1918 y toma su nombre de uno de los viñedos más antiguos de Bodegas Bilbainas, donde crece la emblemática tempranillo de Rioja. Tras una crianza en barricas nuevas de roble americano durante un periodo de 6 a 12 meses, el resultado son unos vinos de característicos aromas florales, fresca acidez y taninos redondos. Con la variedad albariño originaria de Rías Baixas Viña Zaco elabora también un blanco monovarietal suntuoso y refrescante que combina su acidez con notas de minerales.

El grupo Codorníu.

Bodegas Bilbaínas pertenece al Grupo Codorníu, que cuenta con numerosos proyectos en otras denominaciones de España y el mundo, sumando más de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedad: Masia Bach (Catalunya), Scala Dei (Priorat), Abadia de Poblet (Conca de Barberà), Raimat (Costers del Segre), Legaris (Ribera del Duero), Séptima (Mendoza, Argentina), Artesa (Napa Valley) y Nuviana (Valle del Cinca). Presente en los 5 continentes y con un equipo formado por más de 800 personas, sólo en los últimos años, el catálogo del Grupo Codorníu ha recibido más de 150 premios internacionales en vinos y cavas.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Bodegas Bilbaínas.
NOM	Viña Pomal.
VARIÉTÉ	Viura, Malvasía — Malvoisie.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	La Rioja.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O.Ca. Rioja.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
POIDS	2.000 gr. (2,0 Kg.).
TYPOLOGIE	Vin Blanc. D.O.Ca. Rioja.
FORMAT	Bouteille Magnum.
CAPACITÉ	1,5 L.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	12.5% Vol.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	7ºC - 9ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
FORMAT SPÉCIAL	Bouteille Magnum.
ÉVALUATIONS	5 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4588252
PRIX ACTUEL	17,99 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

7ºC - 9ºC

Note visuelle de dégustation:
Jaune pâle et Réflexions acérées.
Note olfactive:
Intense, Arômes fruités, Notes d'agrumes, Notes grillées, Notes de vieillissement, Fruit blanc et Fenouil.
Note de dégustation:
Doux, Frais, Complexe, Aromatique et Volumineux.

Mariage recommandé

Fruits de mer Poisson Crèmes Les fromages Plats légers Des légumes

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