Vin Blanc
France
Bourgogne
A.O.C. Puligny-Montrachet
Henri Boillot
Henri Boillot Clos de la Mouchère Puligny-Montrachet 1er Premier Cru Crianza 75 cl

Envoi gratuit | Vin Blanc Henri Boillot Clos de la Mouchère 1er Premier Cru Crianza A.O.C. Puligny-Montrachet Bourgogne France 75 cl

Henri Boillot Clos de la Mouchère Puligny-Montrachet 1er Premier Cru Crianza 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4502802 EAN 0703674344370

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Domaine Henri Boillot

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Español [ ES ]

La vocación de dos enólogos.

Combinando sus distintas personalidades, padre e hijo trabajan juntos en el dominio. Hacer grandes vinos es el único objetivo de este dúo enérgico. Dedicados a su terroir, cada uno entrelaza sus personalidades distintivas en sus vinos. Ambos hacen grandes vinos: Henri los blancos, Guillaume los tintos. En su búsqueda de la excelencia, combinan un profundo respeto por los fundamentos de la vinificación con toques de modernidad y audacia. Para descubrir, maravillarse, hacer las preguntas correctas ... esta cultura de aprendizaje es inherente a la fuerte ética de trabajo, con la que sientan las bases para el futuro del dominio. Henri Boillot es el fundador decidido y apasionado del dominio, que dirige firmemente a los más altos estándares. Su fuerte ética de trabajo y dedicación han dado como resultado un dominio exigente y bien administrado, del que se enorgullece de transmitir a la próxima generación. Su enfoque actual está dedicado a sus vinos blancos precisos y elegantes. Después de ascender por los escalones hasta convertirse en jefe de viticultura, Guillaume ahora está a cargo de los vinos tintos en el dominio. Él ha forjado sutilmente su propio estilo en el proceso de vinificación, revelando lo mejor de los terruños, especialmente en Volnay. Su énfasis en la sensibilidad y el placer que siente en su trabajo se pueden sentir en sus vinos, que son completos, redondos, sensuales y finos.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Henri Boillot (Domaine Henri Boillot).
NOM	Henri Boillot Clos de la Mouchère.
PAYS D'ORIGINE	France.
RÉGION D'ORIGINE	Bourgogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	A.O.C. Puligny-Montrachet.
ATTESTATION (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Puligny-Montrachet.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	0703674344370
TYPOLOGIE	Vin Blanc. A.O.C. Puligny-Montrachet.
VIEILLISSEMENT	Crianza
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	14% Vol.
CLASSE	1er Premier Cru.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	14ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4502802
PRIX ACTUEL	258,99 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

14ºC

Note visuelle de dégustation:
Sûr, Tons ocre, Beau et Réflexions de paille.
Note olfactive:
Parfum élégant, Touches florales et Légumes frais.
Note de dégustation:
Finition fraîche, Souvenirs de pâtisseries, Grande fraîcheur et Très enveloppant.

Mariage recommandé

Riz Perdrix Salades de riz Plats très légers

Avis juridique

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Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Mai 2025
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